Det Franske Hjørne

Det Franske Hjørne Inden- og udendørs arrangement
Selskabslokaler, kokkeskole, firma og mad ud af huset Her kan man fordybe sig i den franske madkultur og få oplevelsesrige dage.
(1)

Velkommen til Det Franske Hjørne
Inden- og udendørs event

I vores kokkeskole byder vi både virksomheder og private velkommen til en hyggelig eftermiddag eller aften. Under ledelse af Bruno Lecanu får de gastronomiske færdigheder et løft og den gode mad nydes sammen. Efter aftale er der også mulighed for at opleve kokkeskolen i henholdsvis Paris og Marrakech. Det Franske Hjørne tilbyder nu undervi

sning til grupper i portrætmaleri. Bruno leder slaget, giver fif til ide og teknik og sørger for, at stemningen er afslappet og med fokus på fællesskabet. Arrangementet kan med fordel kombineres med kokkeskole eller en hyggelig efterfølgende god middag. Vi glæder os til at se jer i vores atelier. (www.bruno-lecanu.dk)

Vores hyggelige lokaler på Holmgaard er endvidere velegnede til at holde fest og andre arrangementer (Både til privat og firma) . Efter aftale laver vi en spændende menu, buffet eller brunch. Omgivelserne er skønne, og der er mulighed for at benytte multibanen, spille minigolf, basket og meget andet. Endelig afholder vi en række events. Aktuelt tilbyder vi på bestemte datoer Restaurant, Atelier, med en 7 retters smagfuld menu. Brug fire, fem timer på en gastronomisk, total oplevelse gennem Frankrig (se datoer under “Restaurant. Atelier). Vi glæder os til at se jer.

I aften er vi kørt ud med vores lille pain gourmand-vogn til “Føds’tival” i Skødstrup med vores lækre salte startsnacks ...
09/08/2025

I aften er vi kørt ud med vores lille pain gourmand-vogn til “Føds’tival” i Skødstrup med vores lækre salte startsnacks og pain gourmand til den vilde fødselsdagsfejring🥳
Selv himlen er vild☁️🌤️ … vi antager naturligvis, det er med maden😉🤩

‼️Hjælp søges - vi mangler hænder👩‍🍳👨‍🍳Kan du lide at arbejde med mad? Og har du lyst til en ekstra indtjening? Så søger...
11/07/2025

‼️Hjælp søges - vi mangler hænder👩‍🍳👨‍🍳
Kan du lide at arbejde med mad? Og har du lyst til en ekstra indtjening?
Så søger vi netop nu en serviceminded og ansvarsbevidst m/k, der har mod på at køre vores lille pain gourmandvogn ud til events og private arrangementer, hvor du skal sørge for opvarmningen samt præsentationen af vores populære små hapsere og pain gourmands.
Det er vigtigt, at du kan arbejde selvstændigt og tage ansvar for dine opgaver, at du er god til at tale med folk, smilende og imødekommende. Du behøver ikke at være kok, men du skal vide, hvordan man håndterer madvarer korrekt.
Du skal selv kunne transportere vores pain gourmand-trailer, så kørekort og egen bil, der kan trække en trailer, er et krav.
Timelønnen er på 300 kr. Transportudgifter bliver naturligvis dækket.

Kontakt. [email protected]
https://detfranskehjoerne.dk/lej-en-pain-gourmandvogn/

Voila, det kører på Mols! 😎😁
30/06/2025

Voila, det kører på Mols! 😎😁

🔥 Trænger du til lidt ny inspiration til grillen?🔥Vores Hapsere à la française kan nemlig også varmes på grillen – og de...
20/06/2025

🔥 Trænger du til lidt ny inspiration til grillen?🔥

Vores Hapsere à la française kan nemlig også varmes på grillen – og det gør dem helt oplagte til en sommeraften i haven, hvor maden gerne må være både lækker og nem🥖🍷.. eller måske endda til Skt. Hans, hvis du skulle have travlt med andre ting🧹🔥😉

👉 Du finder dem på vores hjemmeside, hvis du er nysgerrig efter at læse mere: https://detfranskehjoerne.dk/hapsere-a-la-francaise-2025/

🍾𝐒𝐓𝐔𝐃𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑𝐅𝐄𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓?🥂Snart springer årets skønne studenter ud i den danske sommer☀️ Og er du i tvivl om, hvad du skal se...
15/05/2025

🍾𝐒𝐓𝐔𝐃𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑𝐅𝐄𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓?🥂
Snart springer årets skønne studenter ud i den danske sommer☀️ Og er du i tvivl om, hvad du skal servere, når vognen kommer forbi, eller når venner og familie samles til gilde, så har vi gjort det nemt for dig😎👇

Vores populære 𝗽𝗮𝗶𝗻 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱 er som skabt til studenterfesten. Det er vores bud på nogle anderledes, smagfulde og lette sandwich, der er lige til at hapse.
Hverken for lidt eller for meget. Bare virkelig, virkelig lækkert💥

Bestil dem som 𝗟𝗔 𝗗𝗢𝗨𝗭𝗔𝗜𝗡𝗘, hvor du får en bakke med 12 stk. til 249,- kr. pr. bakke. Eller som 𝗛𝗔𝗣𝗦𝗘𝗥𝗘 𝗔 𝗟𝗔 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖𝗔𝗜𝗦𝗘, hvor du kombinerer dem med vores lækre salte snacks – og eventuel dessert🎉

Tre lækre og lette menuer, der passer som hoved i hue til studenterglæde, sommerstemning og sultne gæster 🌺

👉 Se menuerne og bestil på vores hjemmeside: https://detfranskehjoerne.dk/sommerhapsere-a-la-francaise-2025/

𝐍𝐘 𝐌𝐄𝐍𝐔, 𝐍𝐘𝐄 𝐁𝐈𝐋𝐋𝐄𝐃𝐄𝐑… eller rettere, menuen er en opdateret version af vores 𝗟𝗮 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲-menu, men med både nye lækre velk...
02/05/2025

𝐍𝐘 𝐌𝐄𝐍𝐔, 𝐍𝐘𝐄 𝐁𝐈𝐋𝐋𝐄𝐃𝐄𝐑
… eller rettere, menuen er en opdateret version af vores 𝗟𝗮 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲-menu, men med både nye lækre velkomstsnacks og en skøn, fransk æbletærte-dessert, har Bruno alligevel været i gang med knipseriet👇😀

Omdrejningspunktet for hele herligheden er vores bestseller-ret 𝗕𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗕𝗼𝘂𝗿𝗴𝘂𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻, der består af pulled oksekød, som natten over har stået og hygget sig i ovnen i selskab med en smagfuld rødvinssauce. Hertil petite kartofler, hjemmebagt fougasse-brød og en skøn salat💥

💵Fra 209,- kr. v/min. 6 personer

👉Se hele menuen her: https://detfranskehjoerne.dk/menu-de-la-ferme-2025/

Vil du hellere have 𝘴𝘬æ𝘨 end æ𝘨 i påsken?🐣… og med 𝘴𝘬æ𝘨 mener vi selvfølgelig den gode stemning, der opstår, når man sla...
09/04/2025

Vil du hellere have 𝘴𝘬æ𝘨 end æ𝘨 i påsken?🐣
… og med 𝘴𝘬æ𝘨 mener vi selvfølgelig den gode stemning, der opstår, når man slapper af i godt selskab, lader snakken flyde og nyder livet – og maden 😉

Jamen, så skal du prøve vores 𝐇𝐚𝐩𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐚 𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜𝐚𝐢𝐬𝐞 – en uformel festmenu fyldt med små, franske fristelser, der lægger op til hygge, grin og lange samtaler rundt om bordet 🍷🥖

🥂 Perfekt til både frokost og aften
☀️ Passer lige godt til have- såvel som stuebord
🔥 Nemt at varme – og endnu nemmere at nyde!

👉 Bestil på vores hjemmeside – her finder du også alle vores andre lækre mad-ud-af-huset-menuer https://detfranskehjoerne.dk/foraarshapsere-a-la-francaise-2025/

Vidste du, at Mexico ligger i Spanien... og Frankrig 15 km fra Aarhus?!☀️Jo, den er god nok😎 Lige bag ved Margueritten p...
27/03/2025

Vidste du, at Mexico ligger i Spanien... og Frankrig 15 km fra Aarhus?!☀️

Jo, den er god nok😎 Lige bag ved Margueritten på Grenåvej ligger vores lille franske hjørne🇫🇷

Her har chefkok Bruno Lecanu stået i spidsen for hundredvis af festlige arrangementer, kokkeskoler og teambuildings, og han sørger for at give dig og dine gæster en hyggelig, humørfyldt og helt igennem uforglemmelig oplevelse🥂💥
... og selv om vores nærmeste naboer muuhligvis undrer sig over, hvad vi nogle gange har gang i – så klager de ikke👇🐮

👉 Se mere her: https://detfranskehjoerne.dk/

🌼Foråret kalder - og det betyder tid til let mad, gode samtaler og hyggelige timer med dem, du holder af🌸 Derfor har Bru...
10/03/2025

🌼Foråret kalder - og det betyder tid til let mad, gode samtaler og hyggelige timer med dem, du holder af🌸
Derfor har Bruno tryllet i køkkenet og opdateret alle vores ud-af-huset-menuer med friske franske forårsforårsfornemmelser🌞🎉

Prøv for eksempel vores:
🥂Hapsere à la française – perfekte til en uformel hyggeaften på terrassen
🍲Les cocottes – hverdagens små heltegryder, der gør det let for dig at gøre det lidt lækrere
🍴Eller vores rustique menuer, der kan fås fra 2 til 4 retter, når det hele skal være lidt festligere🍷

👉 Gå på opdagelse i vores menuer og bestil her: https://detfranskehjoerne.dk/.. så du kan læne dig tilbage og nyde foråret med dine gæster😎

Tak for en fuldstændig forrygende fredag aften til vores Kokkeskole med Vinsmagning👨‍🍳🍷Vi havde fuldt hus med masser af ...
26/02/2025

Tak for en fuldstændig forrygende fredag aften til vores Kokkeskole med Vinsmagning👨‍🍳🍷

Vi havde fuldt hus med masser af skønne gæster, der (blandt andet) lærte, hvordan man fileterer fisk, renser søpindsvin, åbner østers, laver bearnaise… alt imens vinentusiast Søren Callsen undervejs gjorde alle lidt klogere på de gode franske druer🍇💥

Tak for en dejlig aften med højt humør hele vejen igennem🙏

👉Næste kokkeskole med vinsmagning er fredag den 14. marts, hvor det stadig er muligt at booke plads
Se mere her: https://detfranskehjoerne.dk/gavekort-til-kokkeskole/

❗️OPDATERING:  Tusind tak for alle de fine ansøgninger, vi har fået. Vi kigger dem igennem nu og kontakter jer alle i lø...
25/02/2025

❗️OPDATERING: Tusind tak for alle de fine ansøgninger, vi har fået. Vi kigger dem igennem nu og kontakter jer alle i løbet af de næste par dage. Vi indstiller søgningen for nu😊

🔍Ungarbejdere (15-17 år) søges🔎

Vi har travlt i Det Franske Hjørne og mangler unge medarbejdere, der har lyst til at hjælpe os til hverdag og fest🥳... Og vi er med på, at det er de færreste unge, der er på Facebook, så har du en teenager, eller kender du en, der kunne være frisk på nedenstående, så prik endelig til dem🙏👨‍🍳

I hverdagene drejer det sig om et par timer om eftermiddagen, hvor du kommer til at hjælpe med at klargøre/rengøre vores lokaler, oprydning, opvaskning samt forberedelse af mad i køkkenet. Når vi har fester/arrangementer vil du derudover også komme til at hjælpe med servering og kundebetjening.

💰Lønnen er på 80 kr. i timen. Erfaring er super, men på ingen måde et krav - vi skal nok sørge for at lære dig op.

Det er vigtigt for os, at alle føler sig godt tilpas i det Franske Hjørne, og at alt foregår i en engageret, humorisk og hyggelig atmosfære - også selvom det engang imellem skal gå lidt hurtigt.

Har du mod på et fritidsjob med alsidige opgaver, så send et par linjer til [email protected] - og vi kontakter dig

Vi fik lige lyst til at dele lidt stemningsbilleder fra den 70-års fødselsdag, vi havde den store fornøjelse at danne ra...
12/02/2025

Vi fik lige lyst til at dele lidt stemningsbilleder fra den 70-års fødselsdag, vi havde den store fornøjelse at danne rammerne om i weekenden🥳
Dejlig aften, masser af danseglade mennesker og skøn musik ført an af superdygtige Ben Noke, der virkelig forstod at sætte den gode festtone🤩 De varmeste anbefalinger herfra, hvis du mangler en velspillende og veloplagt pianist til din fest🎼🎉💥
https://www.bennokemusician.com/

Adresse

Skovlundvej 12
Skødstrup
8541

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Det Franske Hjørne sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Det Franske Hjørne:

Del

Bruno Lecanu

Velkommen til Det Franske Hjørne Inden- og udendørs event I vores kokkeskole byder vi både virksomheder og private velkommen til en hyggelig eftermiddag eller aften. Under ledelse af Bruno Lecanu får de gastronomiske færdigheder et løft og den gode mad nydes sammen. Efter aftale er der også mulighed for at opleve kokkeskolen i henholdsvis Paris og Marrakech. Her kan man fordybe sig i den franske madkultur og få oplevelsesrige dage. Det Franske Hjørne tilbyder nu undervisning til grupper i portrætmaleri. Bruno leder slaget, giver fif til ide og teknik og sørger for, at stemningen er afslappet og med fokus på fællesskabet. Arrangementet kan med fordel kombineres med kokkeskole eller en hyggelig efterfølgende god middag. Vi glæder os til at se jer i vores atelier. (www.bruno-lecanu.dk) Vores hyggelige lokaler på Holmgaard er endvidere velegnede til at holde fest og andre arrangementer (Både til privat og firma) . Efter aftale laver vi en spændende menu, buffet eller brunch. Omgivelserne er skønne, og der er mulighed for at benytte multibanen, spille minigolf, basket og meget andet. Vi glæder os til at se jer. Mvh. Bruno Lecanu