MartinKok

30/11/2025

KONKURRENCE - 1. SØNDAG I ADVENT! ✨

KÆRE KUNDER… I har gjort det igen, igen! 🫶🏼

Allerede her 1. søndag i advent sætter vi igen salgsrekord for vores nytårsmenuer 2025. Tusind, tusind tak for jeres kæmpe opbakning! 🥂

I den anledning skyder vi selvfølgelig en lille adventskonkurrence i gang. 🥳

SPØRGSMÅL: Hvad består årets hovedret af?

1: Oksemørbrad
2: Bortfløjen and 🦆💨

Smid dit svar i kommentarfeltet og vær med 👇🏼

🍽️ PRÆMIE:

Vi udlodder 4 x nytårsmenuer (5 retter) til en samlet værdi af 1.700 kr.

Vinder du og har du allerede bestilt? Bare rolig, vi refunderer selvfølgelig din ordre. 🤝🏼

KONKURRENCEPERIODE:
Kører frem til 3. søndag i advent. Vinderen annonceres samme dag.

🛒 KØB DIN NYTÅRSMENU HER:
https://martinkok.dk/nytaarsmenu/

Husk at vi udleverer både i Aalborg og Sindal 📍

Af hjertet tak for jeres støtte igen i år, den betyder mere, end vi kan beskrive. 🤎

27/11/2025

I dag brugte vi noget af formiddagen på at besøge vores dygtige elev Lærke, på EUC nord. Lærke er på sit 2 sidste skoleforløb inden svendeprøven til foråret. Der skulle bl.a. laves smørrebrød, med begrænset udvalg af råvarer. Bl.a. ingen salat og div til pynt. Lærke klarede det super flot og gjorde hvert stykke super indbydende og med hendes helt eget præg. 😘😘Noget af grønkålen og pynt var friteret og kålen under var marineret i bl.a. citrus og andre lækre smage. Man savnede på ingen måde det traditionelle salat blad under, eller remouladen på fisken. Flot klaret Lærke 👏🏻👏🏻💪 Også flotte ord fra dine med elever og faglærer. Den svendeprøve den klarer du til UG. 👊

Går DU med en drøm i maven om at arbejde med mad og gå i lære, så send os endelig en ansøgning og læs mere på linket her ⬇️ Det er et køkken med højt humør og mulighed for fri udfoldelse af din kreativitet, så tøv ikke med at kontakte os.

https://jobnet.dk/find-job/e6757122-ee8c-4de0-b620-5f16b3bc32f4

23/11/2025

Skab stemningen ✨

Sidste år viste hvordan et nytårsbord kan skabe den helt rigtige stemning.
En rolig, varm og indbydende atmosfære, hvor man får lyst til at sætte sig ned og nyde aftenen. 🥂

Netop den ro får du også, når maden allerede er klaret. Vores 5-retters nytårsmenu gør det nemt at skabe en skøn aften, uanset om bordet er enkelt eller detaljerigt. Du skal kun tænke på at dække op. Vi sørger for resten. 🫶🏼

Bestil din nytårsmenu her 👉🏼 https://martinkok.dk/nytaarsmenu/

Afhentning 31/12 i Sindal og Aalborg kl. 12–14.00 📍

Følg med hos Mette på Instagram for lækker inspiration👇🏼
https://www.instagram.com/voreslillehjem/

16/11/2025

Vi er endnu en gang med på MigogAalborgs liste over de 10 bedste bud på nytårsmenuer 2025 🥂

Vi håber naturligvis, at du har lyst til at fejre nytåret med VORES menu - men tag endelig et kig på alle de andre dygtige steder også. 👨🏻‍🍳

👉🏼 https://migogaalborg.dk/nytaarsmenu-i-aalborg/

Husk at vi både udleverer i SINDAL & AALBORG 📍

09/11/2025

Søndag aften… du scroller.. 📱

Du kunne bestille årets nytårsmenu…

… eller du kunne lade være..

Men så skal du stå med overkogte kartofler, sved på panden og dårlig stemning den 31. december 🫩

Vi foreslår det første! 🙌🏼

martinkok.dk/vare/nytaarsmenu 🛒

Bestil årets nytårsmenu ud af huset hos os | Vi tilbyder afhentning i Sindal & Aalborg | Se årets menu & bestil nytårsmenu ud af huset her | Bestil nu

04/11/2025

✨ NYTÅRSMENU 2025 – UD AF HUSET ✨

Vores 5-retters nytårsmenu er klar og mange har allerede været ved tasterne. 🫶🏼

5-retters menu, klar til afhentning og lige til at lune, anrette og nyde - mens du lader som om, du har lavet det hele selv. 🤫

📦 Afhentning 31/12 kl. 12.00–14.00 i Sindal og Aalborg 📍

🛒 Bestil her: martinkok.dk/vare/nytaarsmenu

30/10/2025

T A K 🥂

I er allerede godt i gang med at købe årets nytårsmenuer 🫶🏼
Vi faldt lige denne skønne video fra sidste år, hvor stemningen i køkkenet var (som altid) i top 🙌🏼
Vi glæder os til at sende nye lækkerier af sted til jer igen i år 🥂

🛒👇🏼
https://martinkok.dk/nytaarsmenu/

29/10/2025

🐟 Det er gået i fisk! 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Lige for tiden har vi 3 praktikanter hos Martinkok, 2 fra Vendsyssel Bo&STU og 1 fra EUC Nord, som er i lære hos vores skarpe kok Mette. 🫡

Tak til Mette for den gode oplæring og til vores engagerede praktikanter for deres indsats og gåpåmod! 🙌🏼

26/10/2025

En lille håndsrækning i håbet om en stor forskel 🫶🏼
💕

20/10/2025

✨ NYTÅRSMENU 2025 – UD AF HUSET ✨

Vi har igen i år sammensat en smagfuld 5-retters nytårsmenu, så du kan nyde aftenen med dine gæster – uden at stå i køkkenet hele dagen.
Lad os stå for maden, mens du nyder selskabet og champagnen. 🥂

Menuen 🍴

• Snacks – Rodfrugtchips med vintertrøffelcreme, syltet artiskok og Vesterhavsost. Saltede mandler og nødder med røgsalt og lakrids.

• Forret – Jomfruhummerbisque med safran, dampet nytårstorsk og tigerreje i rød miso.

• Mellemret – Arancini med ricotta, lime og basilikum på romesco-creme og sprød parmesan.

• Hovedret – Medaljon af oksemørbrad med okseglace, trøffel-kartoffelgratin, honningglaserede rødder og polenta med smør og urter.

• Dessert – Hindbær- og passionsmousse, macaron, figen og hvid chokolade med saltede peanuts og orange.

Pris: 425,- pr. kuvert

🍔 Børnemenu: Burger, pomfritter, kyllingespyd, chokolademuffin & snolder.
Pris: 149,- pr. kuvert

Afhentning 31/12 kl. 12.00–14.00 i både Sindal og Aalborg. 📍

Bestil din menu allerede i dag: 🛒
martinkok.dk/vare/nytaarsmenu

📷 Inge Møller