Simply Cooking

Simply Cooking Vi laver sund, varieret og inspirerende mad. Kantinedrift, Frokostordninger, Catering og Events.

Klarhed, struktur og nye ideer 💡I en hverdag, hvor timing, samarbejde og gæsteoplevelser er i centrum, er det afgørende,...
07/06/2025

Klarhed, struktur og nye ideer 💡

I en hverdag, hvor timing, samarbejde og gæsteoplevelser er i centrum, er det afgørende, at vores flow fungerer. Men når tempoet er højt, og hverdagen kører derudad, er det guld værd med friske øjne på tingene 👀

Derfor fik vi Anne med på holdet i en projektansættelse. Hun kiggede med, spurgte løs og gravede sig ned i, hvordan vi egentlig arbejder.

Resultatet? Et stærkt overblik over vores arbejdsgange omkring vores tjenerstab og booking af arrangementer — og fordi Anne ikke har været bange for at pege på, hvor udfordringerne ligger, er vi nu blevet endnu klogere på, hvor vi kan justere og styrke vores hverdag.

Anne sagde selv: "Som projektansat i SC satte jeg virkelig pris på den grundige onboarding, der gjorde, at jeg hurtigt kom ind i mit stof og fik en klar forståelse af opgaven – hvilket er helt essentielt, når tiden er så kort. Tilmed fik jeg at mærke, hvad frihed under ansvar betyder i praksis, og selvom min opgave var meget selvstændig, oplevede jeg en villighed til at hjælpe på tværs af alle i virksomheden."

Vi arbejder målrettet med vores onboarding-strategi, fordi vi går op i, at folk lander godt hos os – for tryghed, tydelighed og så man hurtigt føler sig som en del af teamet. Derfor er det ekstra dejligt, når vi får feedback på, at det virkelig virker!

Som afslutning på forløbet samlede Anne det hele i et kreativt oplæg — komplet med tegninger, post-its og idéer (som forklarer rodet på billederne 😅🌪️). Vi blev bekræftet i dét, der fungerer, og vist hvor vi kan løfte os.

Det er ikke bare sjovt og spændende med analyser og post-its. Det er vigtigt! Når vi kigger indad og justerer, har det direkte effekt for vores gæster — og det gør vores arbejdsdag endnu bedre.

Kæmpe tak til Anne for skarpe input, friske øjne og for at bidrage med både overblik, klarhed og ærlige refleksioner. Vi glæder os til at følge dig videre 🚀

👉 Vi er mere end klar til at levere catering til dit næste arrangement! Kontakt os på 📧 [email protected]

Vil du være vores nye kollega? 🤝 Vi står og mangler en receptionist til vores café og reception i woods titanhus. Bonus-...
06/06/2025

Vil du være vores nye kollega? 🤝

Vi står og mangler en receptionist til vores café og reception i woods titanhus.

Bonus-info: Vores kantine Titanhus står for frokosten - og med en nominering til årets kantinepris 2025, er du garanteret god mad, hver dag! 🤩

Lyder det som noget for dig? Send din ansøgning og CV til [email protected]

Hårdt arbejde bag hver eneste bid 🧡Vi elsker at få anmeldelser som denne — og rosen bliver selvfølgelig givet videre til...
05/06/2025

Hårdt arbejde bag hver eneste bid 🧡

Vi elsker at få anmeldelser som denne — og rosen bliver selvfølgelig givet videre til Christian og resten af vores dygtige kokke ❤️ De knokler hver eneste dag for at levere madoplevelser, hvor smag, service og de små detaljer går hånd i hånd 🍽️✨

Hos Simply Cooking er det passionen for mad og glæden ved at forkæle vores gæster, der driver os, både i den daglige kantinedrift og når vi leverer catering. Så TAK for at dele jeres oplevelse — det betyder mere, end I aner 🥰

Vi glæder os til at se jer igen!

Kontakt os på 📞 93 93 67 83 eller ✉️ [email protected] — eller klik på linket i bio for at høre mere om vores cateringløsninger. Vi står klar til at gøre din næste begivenhed helt særlig! 🎉

Der er noget helt særligt over kammuslinger. Simpelt, friskt og en lille mundfuld luksus 🐚✨Vores direktør, , har været i...
03/06/2025

Der er noget helt særligt over kammuslinger. Simpelt, friskt og en lille mundfuld luksus 🐚✨

Vores direktør, , har været i køkkenet og tryllet! Og resultatet er en lille hapser, der smager af hav, sommer og forkælelse. Kammuslinger på selleripure, toppet med frisk purløg og tagetes blomster, og en himmelsk nedkogt jomfruhummersause 🦞

I Simply Cooking elsker vi at tage de bedste råvarer og løfte dem til nye højder. Det gør vi med masser af kærlighed og godt håndværk. For det behøver ikke være kompliceret for at smage himmelsk 🔥

Vi ved godt, at muslinger som regel deler vandende. Enten elsker du dem — eller også kigger du pænt den anden vej. Er du med på vognen, eller springer du elegant over? 💬

Er du til sund, enkel mad der smager af mere? Lad os stå for dit næste arrangement!
🌐 simplycooking.dk (link i bio)
📱 93 93 67 83

Sommeren har ramt Danmark — og det kan smages! ☀️Nu er der for alvor gang i nogle af sæsonens bedste råvarer, og vi har ...
01/06/2025

Sommeren har ramt Danmark — og det kan smages! ☀️

Nu er der for alvor gang i nogle af sæsonens bedste råvarer, og vi har glædet os. Hos os er det jordbær, solbær og rabarber, der stjæler rampelyset lige nu.

🍓 Jordbær er proppet med C-vitamin og antioxidanter — og så smager de bare bedst, når de er solmodne og friskplukkede. Om det er med fløde, på kagen eller direkte fra bakken på vej hjem i bilen (vi siger det ikke til nogen).

🖤 Solbær bliver tit overset, men de kan altså også noget særligt! Fyldt med C-vitamin og med den der lækre, let syrlige smag, der er perfekt i saft, marmelade eller en frisk sommerdessert.

🌸 Og så er der rabarber — bedst i de tidlige sommermåneder, så det er med at nyde dem, mens de er her. De indeholder også C-vitamin og er syrlige, friske og helt geniale i alt fra grød til crumble.

C-vitamin er super godt for immunforsvaret — så det er jo en glimrende undskyldning for at spise løs af alle de lækre sommerfavoritter.

👉 På vores hjemmeside kan du altid finde masser af lækre opskrifter med sæsonens råvarer — kig forbi og lad dig friste! 🌐 www.simplycooking.dk

Bag facaden: The Design 🖤Når vi siger Simply Cooking, handler det ikke kun om maden på tallerkenen eller smilet bag disk...
31/05/2025

Bag facaden: The Design 🖤

Når vi siger Simply Cooking, handler det ikke kun om maden på tallerkenen eller smilet bag disken. Det handler også om rummet, vi mødes i. Atmosfæren. Stemningen. The Design.

Vi er stolte af, at vores kantiner aldrig er én-til-én. De er tilpasset de huse, de er en del af. Vores tilgang er enkel: god smag i maden — og i indretningen.

Et godt eksempel er KB45, hvor vores direktør Martin spottede potentialet i kantinens rammer og fik sat gang i en mini-renovering, i samarbejde med huset. Med en varmere farvetone på væggene, akustikpaneler i træ, og et spritnyt loungeområde, blev der skabt en helt anden stemning, som giver lyst til at blive hængende lidt længere i frokostpausen. Den slags projekter elsker vi at lave, fordi de gør en reel forskel for hverdagen.

Vi tror på, at omgivelserne er en del af frokostoplevelsen. Derfor skræddersyr vi gerne indretningen i tæt samarbejde med vores kunder, altid med ESG i tankerne.

📸 Swipe for et kig ind i nogle af vores kantiner — forskellige, men altid med det samme formål: at skabe et rart sted at lande midt i en travl arbejdsdag.

Simply Cooking - The Food 🍽️ The Service 🤝 The Design 🖤

Vil du have os som kantineleverandør? Kontakt os på www.simplycooking.dk

Glædelig international burgerdag! 🍔 I Simply Cooking hylder vi den uovertrufne burger – fra de klassiske saftige bøffer ...
28/05/2025

Glædelig international burgerdag! 🍔 I Simply Cooking hylder vi den uovertrufne burger – fra de klassiske saftige bøffer til de kreative, grøntsagsfyldte varianter! 🌱🥩

Vores dygtige køkkenteams arbejder hver dag på at skabe smagsoplevelser, der både glæder og udfordrer – og burgerne er bestemt en af vores favoritter 😋 Findes der mange andre retter, der er så alsidige og kan laves på utallige måder? Det er netop det, der gør burgeren så fantastisk! Og den hitter selvfølgelig også i vores kantiner, i mange afskygninger og former.

Hvad er din favorit burger? 🍔

Vil du også have glæde af vores kreative og anderledes burger kreationer? Kontakt os på 🌐 simplycooking.dk eller 📱 93 93 67 83

Vi elsker glade samarbejdspartnere! 🌿✨Melena og Statens Naturhistoriske Museum er en af de kunder, vi har haft fornøjels...
22/05/2025

Vi elsker glade samarbejdspartnere! 🌿✨

Melena og Statens Naturhistoriske Museum er en af de kunder, vi har haft fornøjelsen af at arbejde sammen med flere gange — og det er et samarbejde, vi virkelig sætter pris på!

Der er noget helt særligt ved at få lov til at komme tilbage igen og igen. Det betyder nemlig, at vi gør noget rigtigt. At vores mad, service og samarbejde rammer plet og skaber værdi for vores kunder i hverdagen.

Tak til Melena og hele teamet på SNM for tilliden — vi glæder os allerede til næste gang! 🌱

Vil du også høre mere om, hvordan vi kan gøre en forskel i din kantine eller til dit næste arrangement?
📞 93 93 67 83
📧 [email protected]

I torsdags stod den på cook-off, bragende solskin og masser af madglæde! 😎Vi, i Simply Cooking, var nemlig til Kantinepr...
20/05/2025

I torsdags stod den på cook-off, bragende solskin og masser af madglæde! 😎

Vi, i Simply Cooking, var nemlig til Kantineprisens store cook-off og dystede mod de to andre nominerede kantiner midt på . Og sikke en dag!

Køkkenchef Christian havde Daniel og Casper med i køkkenet, og sammen tryllede de en smuk og velsmagende ret frem – lavet på råvarer i topkvalitet fra Dansk Cater, anrettet på smukke tallerkner og service fra .dk. Et fantastisk team, kæmpe dedikation og en vild indsats — de sidste uger har stået på forberedelse, samtidig med at driften i køkkenet på Titanhus også skulle passes. Det kræver noget helt særligt, og ikke mindst masser af tid, at skulle på scenen til en cook-off, og de leverede!

Hele Simply Cooking-familien er SÅ stolte! 🧡

Faktisk var både Martin (direktør) og Lasse (økonomichef) så rørte, da retten blev serveret for dommerne, at de begge stod med blanke øjne. Det siger altså lidt om, hvor meget hjertet er med i det her.

Selvom vi ikke løb med sejren den dag, kunne vi ikke være mere stolte. Og det bedste af det hele? Cook-off’en tæller kun 20% af den samlede vurdering, så vi er stadig med i kampen om Kantineprisen 2025. Kantineprisen uddeles hvert år af .

Vi krydser alt, hvad vi har 🤞 og håber på at tage prisen med hjem den 16. september.

Kæmpe tak til hele holdet – I er for vilde! 🔥

📸 Morten Beck, .dk

I torsdags stod den på cook-off, bragende solskin og masser af madglæde! 😎 Vi, i Simply Cooking, var nemlig til Kantinep...
20/05/2025

I torsdags stod den på cook-off, bragende solskin og masser af madglæde! 😎

Vi, i Simply Cooking, var nemlig til Kantineprisens store cook-off og dystede mod de to andre nominerede kantiner midt på Madens Folkemøde. Og sikke en dag!

Køkkenchef Christian havde Daniel og Casper med i køkkenet, og sammen tryllede de en smuk og velsmagende ret frem – lavet på råvarer i topkvalitet fra Dansk Cater, anrettet på smukke tallerkner og service fra Bent Brandt as - Godt Grej til gastronomi. Et fantastisk team, kæmpe dedikation og en vild indsats — de sidste uger har stået på forberedelse, samtidig med at driften i køkkenet på Titanhus også skulle passes. Det kræver noget helt særligt, og ikke mindst masser af tid, at skulle på scenen til en cook-off, og de leverede!

Hele Simply Cooking-familien er SÅ stolte! 🧡

Faktisk var både Martin Haugaard (direktør) og Lasse Haugaard (økonomichef) så rørte, da retten blev serveret for dommerne, at de begge stod med blanke øjne. Det siger altså lidt om, hvor meget hjertet er med i det her.

Selvom vi ikke løb med sejren den dag, kunne vi ikke være mere stolte. Og det bedste af det hele? Cook-off’en tæller kun 20% af den samlede vurdering, så vi er stadig med i kampen om Kantineprisen 2025. Kantineprisen uddeles hvert år af Landbrug & Fødevarer.

Vi krydser alt, hvad vi har 🤞 og håber på at tage prisen med hjem den 16. september.

Kæmpe tak til hele holdet – I er for vilde! 🔥

📸 Morten Beck, MarketingMedia

Opskrift: Cremet kartoffel-porresuppe 🥔🌿Hemmeligheden bag vores kartoffel-porresuppe? Søde kartofler! De giver suppen en...
19/05/2025

Opskrift: Cremet kartoffel-porresuppe 🥔🌿

Hemmeligheden bag vores kartoffel-porresuppe? Søde kartofler! De giver suppen en rund, let sødlig smag og den fineste gyldne farve. En perfekt ret til de dage, hvor man har lyst til noget enkelt, cremet og virkelig lækkert — uden det bliver tungt.

Velbekomme 🌿

//OPSKRIFT//

Kartoffel-porresuppe (4 personer)

500 g Søde kartofler
500 g Almindelige kartofler
3 Porrer
1,5 L Grøntsagsbouillon
0,5 L Fløde
0,5 Citronsaft
150 g Stegt bacon
Frisk persille

🥔 Kog kartofler og porrer møre i bouillonen.
🍋 Blend det hele til en glat suppe, og tilsæt herefter fløde og citron.
🧂 Smag til med salt, peber og evt. lidt chili for et ekstra pift.
🥓 Server med sprødstegt bacon og friskhakket persille på toppen.

💡 Kokketip: Servér med et stykke lunt surdejsbrød og måske endda et drys ristede græskarkerner for ekstra knas.

Er du nysgerrig på, hvad vi kan tilbyde til dit næste event? Tag fat i os og hør mere! 📞 93 93 67 83 eller 📧 [email protected]

Gedeostesalat med sprødhed, sødme og masser af kærlighed 🧀🧡Vi elsker, når en salat ikke bare er noget ved siden af – men...
17/05/2025

Gedeostesalat med sprødhed, sødme og masser af kærlighed 🧀🧡

Vi elsker, når en salat ikke bare er noget ved siden af – men en stjerne i sig selv ⭐

Her får du smagfulde sprød icebergsalat, bimi broccoli, syrlige æbler, en lækker sennepsdressing, knasende græskarkerner og smørstegte brød toppet med cremet gedeost i perfekt harmoni. En salat med personlig og madglæde i hver eneste bid.

Det er mad, der både mætter og forkæler – lavet fra bunden og med masser af kærlighed!

Perfekt, både til et lille møde, eller store fester.

Skal vi levere maden til dit næste event?
🌐 simplycooking.dk

Adresse

Valhøjs Alle 126
Rødovre
2610

Åbningstider

Mandag 08:00 - 15:00
Tirsdag 08:00 - 15:00
Onsdag 08:00 - 15:00
Torsdag 08:00 - 15:00
Fredag 08:00 - 15:00

Telefon

+4593936783

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Simply Cooking sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Simply Cooking:

Del

Type

The Simply Cooking Canteen

Simple Cooking Canteen Kantinedrift er en inspirerende udfordring. I Simply Cookings Canteens serveres der varieret, sund og inspirerende mad, hver dag til mange glade gæster. Der skal være noget for enhver smag på menuen i kantinen. Maden taler til sanserne, og rammerne udvikler vi i samarbejde med kunden. Vi går op i bæredygtighed, er sæsonbevidste og kreative i vores madlavning. Vores koncept kalder vi Simply Cooking Canteen – “The food – the service – the design” Læs mere om vores koncept på: https://simplycooking.dk/kantine/