07/06/2025
Klarhed, struktur og nye ideer 💡
I en hverdag, hvor timing, samarbejde og gæsteoplevelser er i centrum, er det afgørende, at vores flow fungerer. Men når tempoet er højt, og hverdagen kører derudad, er det guld værd med friske øjne på tingene 👀
Derfor fik vi Anne med på holdet i en projektansættelse. Hun kiggede med, spurgte løs og gravede sig ned i, hvordan vi egentlig arbejder.
Resultatet? Et stærkt overblik over vores arbejdsgange omkring vores tjenerstab og booking af arrangementer — og fordi Anne ikke har været bange for at pege på, hvor udfordringerne ligger, er vi nu blevet endnu klogere på, hvor vi kan justere og styrke vores hverdag.
Anne sagde selv: "Som projektansat i SC satte jeg virkelig pris på den grundige onboarding, der gjorde, at jeg hurtigt kom ind i mit stof og fik en klar forståelse af opgaven – hvilket er helt essentielt, når tiden er så kort. Tilmed fik jeg at mærke, hvad frihed under ansvar betyder i praksis, og selvom min opgave var meget selvstændig, oplevede jeg en villighed til at hjælpe på tværs af alle i virksomheden."
Vi arbejder målrettet med vores onboarding-strategi, fordi vi går op i, at folk lander godt hos os – for tryghed, tydelighed og så man hurtigt føler sig som en del af teamet. Derfor er det ekstra dejligt, når vi får feedback på, at det virkelig virker!
Som afslutning på forløbet samlede Anne det hele i et kreativt oplæg — komplet med tegninger, post-its og idéer (som forklarer rodet på billederne 😅🌪️). Vi blev bekræftet i dét, der fungerer, og vist hvor vi kan løfte os.
Det er ikke bare sjovt og spændende med analyser og post-its. Det er vigtigt! Når vi kigger indad og justerer, har det direkte effekt for vores gæster — og det gør vores arbejdsdag endnu bedre.
Kæmpe tak til Anne for skarpe input, friske øjne og for at bidrage med både overblik, klarhed og ærlige refleksioner. Vi glæder os til at følge dig videre 🚀
👉 Vi er mere end klar til at levere catering til dit næste arrangement! Kontakt os på 📧 [email protected]
