27/03/2024
KÆRE KUNDER
SOM JEG SIDDER HER I SOFAEN & REFLEKTERER OVER MIN IVÆRKSÆTTER REJSE, KAN JEG IKKE ANDET END AT SMILE, SAMT VÆRE GLAD & STOLT OVER DET JEG HAR FÅET UDRETTET.
REJSEN HAR KRÆVET BENHÅRDT ARBEJDE, VILJE, STÆDIGHED, OVERBLIK, FYSISK SAMT MENTAL STYRKE.
MANGE VILLE NOK HAVE GIVET OP, MED DE BUMP JEG HAR MØDT PÅ MIN VEJ, MEN JEG VIDSTE & TROEDE PÅ AT DET HELE VILLE GIVE POTE I DET LANGE LØB!
I BEGYNDELSEN VAR DER RIGTIG MANGE DER VAR SKEPTISKE OMKRING MIT KONCEPT MED TYRKISK MAD & TVIVLEDE PÅ OM DET VILLE GÅ MIG GODT… JEG HAR HAFT MINE KUNDER MED HELE VEJEN & DET HAR VÆRET ET KÆMPE PLUS IFT AT SKABE NOGLE RETTER DER TOG UDGANGSPUNKT I BEGGE VERDNER (danske + tyrkiske køkken).
ALT I ALT EN KÆMPE SUCCES!
FRA JUICER, SALATER, BUFFETTER, GRYDERETTER, SANDWICHES, FYLDTE SPINATPANDEKAGER, TAPAS, BRUNCH M.FL.
Den opbakning jeg har modtaget fra start til slt har været enorm & ubeskrivelig fantastisk! Det er IKKE løgn når jeg siger at jeg/vi har haft verdens bedste kunder.
I har været SÅ fantastiske og uden jer, havde ingen af mine drømme gået i opfyldelse - jeg fik mere end hvad jeg drømte om og det er også derfor at jeg nu, efter at have trukket mig fra mine virksomheder, kan sidde tilbage med et smil på læben.
Af hjertet skal lyde et STORT tak til jer alle ♥️
Tak til mine medarbejdere, praktikanter samt min medspiller Luci ♥️♥️♥️
Sidst men ikke mindst, TAK til min kære familie ♥️
Kh Beyhan
