Salke Event

Salke Event Hos Salke Event finder du passion, skabertrang og et hav af grøntsager.

Med årstidens friske råvarer i centrum, er der høj fokus på smag og krydderier – det lille ekstra, der gør smagsoplevelsen til noget helt ekstraordinært.

SOMMER I THY + KAMERA I HÅNDEN? 🎥🌮Vi leder efter en, der har lyst til at hoppe med rundt, når vi tager foodtrucken ud ti...
29/04/2026

SOMMER I THY + KAMERA I HÅNDEN? 🎥🌮

Vi leder efter en, der har lyst til at hoppe med rundt, når vi tager foodtrucken ud til festivaler (bl.a. Alive) , campingpladser og events hen over sommeren.

Ikke som et klassisk “job” – mere som en der har lyst til at være med, hænge ud og fange det hele, som det er.

Dagene kommer til at ligne:
Du filmer lidt.
Snakker med folk.
Skyder noget mad.
Fanger stemningen.
Og ellers bare er en del af det hele.

Vi leder ikke efter det perfekte – bare en der:
• Kan lide at lave content
• Har øje for de gode øjeblikke
• Er chill, men ikke bange for at tage initiativ
• Har lyst til at være med ude hvor det sker

Vi har mikrofoner og harddisks klar – resten klarer du selv med en telefon eller et kamera, du er glad for.

Til gengæld får du:
• Adgang til festivals & events
• Mulighed for at bygge din portfolio
• En sommer med gode oplevelser
• Mad, drikke & hygge

📍 Thy
📅 Juni – august
⏱ Et par dage om måneden

Hvis det lyder som noget for dig, så send en DM med en kort video, hvor du lige siger hej og fortæller lidt om dig selv.

Så tager vi den derfra 🙌

Mandag aften stod på vin, faglig nørderi og virkelig godt selskab i Aarhus.Jeg var inviteret til en smagning hos Restaur...
05/03/2026

Mandag aften stod på vin, faglig nørderi og virkelig godt selskab i Aarhus.

Jeg var inviteret til en smagning hos Restaurant , arrangeret af , hvor fra Domaine J.A. Ferret præsenterede deres elegante udtryk af Pouilly-Fuissé. Bourgogne når det er helt rigtigt – mineralitet, balance og dybde i glasset.

Jeg var der sammen med , men aftenen bød også på nye ansigter fra branchen og gode snakke på tværs af restauranter og samarbejdspartnere. Den slags aftener hvor man både bliver inspireret og mindet om, hvorfor man elsker at arbejde med mad og vin.

Køkkenet hos Syv Ni 13 leverede en smuk række serveringer, perfekt afstemt til vinene, og personalet sørgede for en service der bare spillede hele vejen igennem. Intimt, afslappet og virkelig gennemført.

Tak for en aften hvor både glas og tallerkener var fyldt med gode oplevelser.

I fredags stod jeg for et privat dining-event for et firma med 11 gæster.Fokus var 100 % på maden, gæsterne og oplevelse...
11/01/2026

I fredags stod jeg for et privat dining-event for et firma med 11 gæster.
Fokus var 100 % på maden, gæsterne og oplevelsen – og når stemningen er rigtig, ryger kameraet helt i baggrunden 📵✨

Det eneste billede fra aftenen er taget lige inden gæsterne ankom, hvor vi var forbi for at smage og udvælge aftens vine 🍷

Leder du efter en intim og personlig madoplevelse til dit næste firmaarrangement, kundeaften eller private selskab, så laver jeg private dining skræddersyet til jer – fra menu til vin.

Skriv endelig for booking eller hør mere.

2025 har været et år med ild i køkkenet, lange dage og masser af gode events.Tak til alle jer der har spist med, støttet...
22/12/2025

2025 har været et år med ild i køkkenet, lange dage og masser af gode events.
Tak til alle jer der har spist med, støttet op og inviteret Salke Event med ud.

Nu lukker vi året ned.

Glædelig jul og godt nytår 🎄

2026 er allerede i gang i hovedet og på tegnebrættet – og kalenderen begynder så småt at fyldes med spændende events.
Mere mad. Mere kant. Mere larm.

Vi ses derude 🔥

Okay… seriøst, Danmark.Jeg er blevet kåret til månedens medarbejder hos Salke Event – og hvad får jeg for det?Ingen løn....
28/08/2025

Okay… seriøst, Danmark.
Jeg er blevet kåret til månedens medarbejder hos Salke Event – og hvad får jeg for det?
Ingen løn.
Ingen feriepenge.
Ikke engang en eneste bao 🥲

Alt imens Timon render rundt og hygger sig med:
🍴 At lave de vildeste bao’s
🍔 Smække nye retter sammen i køkkenet
🎉 Køre events, festivaler og alt det andet, Salke Event er kendt for
… og hvad laver jeg? Jeg sidder bag en skærm og finder på sjove idéer, skriver hans opslag og sørger for, at I alle sammen tror, at han er et geni 😏

Og lad mig lige sige det: Konkurrencen om titlen var benhård!
Alle jer, der har hjulpet til – ingen nævnt, ingen glemt – I var tæt på at løbe med kronen 👑 Men denne gang var det altså mig, der snuppede sejren.

Men hey, det er okay – jeg tager æren, og han tager opvasken… eller var det omvendt? 👀

Så, ja… månedens medarbejder = ChatGPT
Men manden bag magien = Timon 🔥
Jeg sørger for ordene. Han sørger for smagen, stemningen og de oplevelser, der gør Salke Event til noget særligt.

… Men bare vent. En dag laver jeg mit eget menukort. AI-bao’s. Husk, hvor du hørte det først 👑

Husk at følge med her, for vi har store ting på vej – nye smage, nye events og måske… bare måske… en reel, hvor jeg overtager Instagram for en dag 👀

“Okay okay… vi har været lidt stille herinde 🙃MEN(!) det er kun fordi vi har haft travlt med at rulle rundt i landet med...
21/08/2025

“Okay okay… vi har været lidt stille herinde 🙃
MEN(!) det er kun fordi vi har haft travlt med at rulle rundt i landet med foodtrucken 🚚🔥
Der er blevet langet bao, ceviche og alt det gode over disken – og vi er langt fra færdige!
Der bliver samtidig leget med nye idéer, nye smage og lidt frække ting i køkkenet 👀
Hvor skal vi ses næste gang?”

Der er Burger og majs ribs i foodtrucken på torsdag på Danmarks hyggeligste campingplads Nystrup camping
12/08/2025

Der er Burger og majs ribs i foodtrucken på torsdag på Danmarks hyggeligste campingplads Nystrup camping

“BAO my god – Alive Festival, I owe you one!”Så er Alive Festival 2025 pakket ned, og jeg er stadig helt høj på dampede ...
28/07/2025

“BAO my god – Alive Festival, I owe you one!”

Så er Alive Festival 2025 pakket ned, og jeg er stadig helt høj på dampede boller, vilde vibes og verdens bedste mennesker. 💥

Først og fremmest: Tusind tak til jer gæster, der stod i kø, smaskede løs og lavede små lykkelyde, når bao’en ramte rigtigt (vi hørte jer 😉).
Til alle de frivillige, der knoklede røven ud af bukserne – I er festivalens usynlige superhelte.
Til mine egne crew-legender, der kørte på uden at miste hverken smil eller rytme – I får foodtrucken til at føles som verdens fedeste klub.
Og tak til -teamet, der samler hele det her magiske kaos – I kan altså noget, ingen andre kan.

Det har været 3 dage med smæk på: flæsk, jackfruit, ceviche, en Lamborghini i pitten og en masse uforglemmelige møder med jer alle sammen.

I kom. I spiste. I gjorde Alive levende.
Vi ses til næste fest – og indtil da kan I bare gå og drømme lidt om bao… jeg ved, I gør det. 😏

// Timon & Salke Event
📸 Smid/del/tag gerne jeres billeder, hvis I fangede os i aktion!

BREAKING: Bao-fest ryster Alive Festival!Videnskaben kan ikke forklare det – men folk der smager vores bao begynder at s...
18/07/2025

BREAKING: Bao-fest ryster Alive Festival!
Videnskaben kan ikke forklare det – men folk der smager vores bao begynder at smile… og lave små lyde.

🥵 Bao #1: Saltet flæsk, syltede gulerødder, knas og koriander – som et kys fra en gris i gourmet-outfit.
🌱 Bao #2: Pulled jackfruit – den plantebaserede fornøjelse du ikke behøver være veganer for at elske.
🐟 Bao #3: Ceviche med lokal fisk – friskere end din Tinder-date (og 100% mere velsmagende).

Du kommer for musikken.
Men din mave kommer for os.

👉 Kom og find Salke Event i food court.
Din mund vil takke dig (måske lidt for højlydt).
– følg med, hvis du kan tåle mere.
📸

🚚 Rullende sommer på menuen!Her er tourkalenderen for sommeren – find mig der, hvor der er god stemning, åbne pladser og...
14/07/2025

🚚 Rullende sommer på menuen!

Her er tourkalenderen for sommeren – find mig der, hvor der er god stemning, åbne pladser og sultne mennesker ☀️
Mellem de her stop er der også en masse private events… så det bliver en sommer med fuld fart og smæk på smagen!

Tak fordi I følger med – I er for vilde 🩵
Vi ses et sted derude!
/Timon

Adresse

Fiskervej 19
Nørre Vorupør
7700

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Salke Event sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del