Samvær

Samvær Moderne selskabslokale i hjertet af Kolding🍷

SAMVÆR er stedet, hvor fællesskab, gastronomi og vin går op i en højere enhed. Kan også bookes til møder.

Perfekt til livets store begivenheder som konfirmation, barnedåb, fødselsdage og meget mere.

✨ Gourmet & Samvær ✨I weekenden åbner vi igen dørene til Gourmet & Samvær - en aften hvor kærligheden til gastronomi og ...
10/03/2026

✨ Gourmet & Samvær ✨

I weekenden åbner vi igen dørene til Gourmet & Samvær - en aften hvor kærligheden til gastronomi og vin får lov at fylde hele rummet.

Denne gang får vi særligt besøg i køkkenet af Malte Iglemose, som sammen med Anders Stokholm vil stå for aftenens kulinariske oplevelse. To kokke med hver deres stærke signatur - og en fælles kærlighed til godt håndværk, rene smage og råvarer i absolut topklasse.

Malte bringer en imponerende gastronomisk baggrund med sig:

• Udlært kok på Hotel Koldingfjord
• Kok på Søllerød Kro - 1 Michelin-stjerne
• Souschef på Treetop i Vejle
• Gastronomisk chef på Restaurant Louisehøj, Hotel Koldingfjord
• I dag køkkenchef hos Lilli’s Is

Sammen med Anders - der er kendt for sin præcision, sit gastronomiske overblik og sit legende køkken - bliver det en aften, hvor erfaring, kreativitet og kærlighed til faget mødes.

I glasset står vores sommelier Rasmus Schwaner Taaning som altid klar med vinene. Hver flaske nøje udvalgt til at fremhæve smagene på tallerkenen og give oplevelsen den dybde, som kun den rette vin kan tilføre.

Vi glæder os.

SAMVÆR - fordi de bedste oplevelser er dem, man deler ✨

I weekenden fejrede vi Preben 🇩🇰Preben drømte om en dejlig sildemad og god gammeldags skipperlabskovs, men havde været i...
23/02/2026

I weekenden fejrede vi Preben 🇩🇰

Preben drømte om en dejlig sildemad og god gammeldags skipperlabskovs, men havde været i tvivl, om det overhovedet var noget, vi serverede - om det passede ind i vores univers.

Det gør det.

Hos SAMVÆR er vores koncept ikke fastlåst i en bestemt retning, men udelukkende efter jeres ønsker. Vi skaber rammerne om den fest, I drømmer om - hvad enten det er det klassiske, det moderne eller en personlig kombination. Det vigtigste for os er, at helheden spiller, og at dagen føles rigtig for jer.

Så sildemad og skipperlabskovs - med dertilhørende sidevogn - blev det! 🍻

Tillykke Preben - sikke en god dag!

Drømmer du om en helt særlig fejring, og ønsker du at høre mere om, hvad vi kan tilbyde dig, så send en mail på [email protected] og lad os holde den fest, du drømmer om.

SAMVÆR - fordi de bedste øjeblikke er dem, man deler ✨

🤎 SAMVÆR VALENTIN 🤎Til Valentinsdag har vi sammensat en menu til jer, der gerne vil nyde en aften sammen - hjemme, i ro ...
02/02/2026

🤎 SAMVÆR VALENTIN 🤎

Til Valentinsdag har vi sammensat en menu til jer, der gerne vil nyde en aften sammen - hjemme, i ro og uden kompromiser.

Menuen bevæger sig fra håndskåret laksetatar med ørredrogn og sprød rug
til trøffelfarseret perlehøne med jordskokker og klassisk sauce suprême
og afsluttes med sprød tærte, lemoncurd og friske bær.

En gennemført menu, forberedt af os og nem at færdiggøre derhjemme - af jer.

295 kr. pr. kuvert
Kun ud af huset · Minimum 2 kuverter

Bestil på tlf. 5315 9824 eller [email protected]

SAMVÆR - fordi de bedste øjeblikke er dem, man deler 🥂✨

✨ Godt Nytår ✨Når året går på hæld, vil vi gerne sige tak.Tak for tilliden, nysgerrigheden, samtalerne omkring bordet og...
31/12/2025

✨ Godt Nytår ✨

Når året går på hæld, vil vi gerne sige tak.
Tak for tilliden, nysgerrigheden, samtalerne omkring bordet og alle de øjeblikke, vi har fået lov at være en del af.

De seneste 8 måneder har været vilde på mange måder.
Intense, lærerige og fyldt med ambitioner, der allerede har rykket mere, end vi turde håbe på.

På vegne af hele SAMVÆR-teamet vil vi gerne sige jer tak for at være med på rejsen.
Hvis der er én ting, vi er sikre på, så er det at vi først lige er begyndt 🚀

Vi glæder os til det kommende år - og til alt det, vi endnu ikke har delt.

Rigtig godt nytår 🥂✨

SAMVÆR - fordi de bedste øjeblikke er dem, man deler.

//Stokke & Ralle

✨ GOURMET & SAMVÆR ✨Lørdag d. 14. marts kl. 18.00Efter en uforglemmelig aften i november gentager vi succesen - og invit...
15/12/2025

✨ GOURMET & SAMVÆR ✨
Lørdag d. 14. marts kl. 18.00

Efter en uforglemmelig aften i november gentager vi succesen - og inviterer endnu en gang til en oplevelse, hvor vin og gastronomi løftes til noget helt særligt.

Menuen skabes og præsenteres af kokken Anders Stokholm, mens vinene nøje udvælges og formidles af sommelier Rasmus Schwaner Taaning.
To fagfolk, én ambition: at give jer en aften i absolut særklasse.

En billet til GOURMET & SAMVÆR er også en smagfuld julegaveidé - til dem, der har alt, men sætter pris på det, der virkelig betyder noget.

📩 Book via [email protected]

SAMVÆR - fordi de bedste oplevelser er dem, man deler ✨

Skal disse flotte fyre stå for mad og vin til din nytårsaften? ⭐️Send os en mail på kontakt@samvaer.nu og bestil allered...
15/12/2025

Skal disse flotte fyre stå for mad og vin til din nytårsaften? ⭐️

Send os en mail på [email protected] og bestil allerede i dag.

SAMVÆR - fordi de bedste oplevelser er dem, man deler ✨

✨ SAMVÆR’S NYTÅR ✨En nytårsaften med elegance og gennemført gastronomi - derhjemme 👌🏼En rejse fra sprøde snacks og rødtu...
09/12/2025

✨ SAMVÆR’S NYTÅR ✨

En nytårsaften med elegance og gennemført gastronomi - derhjemme 👌🏼

En rejse fra sprøde snacks og rødtunge med hummer fumé
til ballontine af modnet okse med trøffel
- og en afslutning i brun farin, solbær og chokolade.

700 kr. pr. person • Minimum 2 personer

Mulighed for div. tilkøb og perfekt sammensat vinmenu.

[email protected] • tlf. 5315 9824
OBS. Vi har kun 200 kuverter til salg.

SAMVÆR - fordi de bedste øjeblikke er dem, man deler. 🥂✨

✨ SAMVÆR’S NYTÅR ✨Nytårsaften er årets store finale - og den fortjener en middag, der føles både elegant og ubesværet. D...
29/11/2025

✨ SAMVÆR’S NYTÅR ✨

Nytårsaften er årets store finale - og den fortjener en middag, der føles både elegant og ubesværet. Derfor åbner vi nu for bestilling af vores nytårsmenu, skabt til jer, der ønsker gastronomi på højt niveau hjemme i egne rammer.

Menuen afhentes klar til at færdiggøre hjemme, så I kan nyde aftenen uden stress - men kun med fokus på gode timer, lækkert mad og dejligt selskab.

For dem, der vil løfte oplevelsen yderligere, kan der tilkøbes vinmenu i to forskellige prisklasser. Begge er sammensat, så de spiller perfekt sammen med nytårsaften og giver helheden et ekstra strejf af luksus.

🔥 Der er kun et begrænset antal menuer til salg. Når de er væk, er de væk.
Vi anbefaler derfor at bestille i god tid.
OBS. Menuen bestilles til min. 2 personer.

Send en mail for bestilling på [email protected]

SAMVÆR - fordi de bedste øjeblikke er dem, man deler 🥂✨

02/11/2025

✨🍾

Tusind tak for et brag af en aften! ✨GOURMET & SAMVÆR gik over al forventning - og det skyldes jer, vores fantastiske gæ...
02/11/2025

Tusind tak for et brag af en aften! ✨

GOURMET & SAMVÆR gik over al forventning - og det skyldes jer, vores fantastiske gæster.
Tak for tilliden, nysgerrigheden, de gode samtaler og den helt særlige stemning, I var med til at skabe omkring bordene.

Vi glæder os allerede til næste gang - hold godt øje, for vi annoncerer snart en ny dato.

SAMVÆR - fordi de bedste oplevelser er dem, man deler ✨

Adresse

Klostergade 27B
Kolding
6000

Telefon

+4531379199

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Samvær sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Samvær:

Genveje

Del

Type