04/06/2026
🥂 Der er noget festligt over lyden af en prop, der springer
For bobler er heldigvis ikke kun forbeholdt nytårsaften.
Faktisk er sommeren måske den årstid, hvor mousserende vin kommer allermest til sin ret.
Et glas på terrassen. Til tapasbordet. Til fisk og skaldyr. Til grillmad. Eller bare fordi solen skinner, og man har lyst.
Den 11. juni får vi besøg af Kristian Vestergaard fra Vestergaard Wines, som guider os gennem en aften med forskellige typer bobler og fortællinger fra vinens verden.
Kristian har gennem mange år beskæftiget sig med vin og driver i dag Vestergaard Wines med fokus på nøje udvalgte vine fra producenter, der brænder for deres håndværk. Han er kendt for sine levende og uhøjtidelige smagninger, hvor der er plads til både nysgerrige spørgsmål, gode grin og små vin-nørdede afstikkere undervejs.
På aftenen smager vi os gennem forskellige typer bobler og bliver lidt klogere på:
🥂 Hvad forskellen egentlig er på de forskellige typer bobler
🥂 Hvilke bobler der passer bedst til sommerens mad
🥂 Hvorfor mousserende vin er langt mere alsidig, end mange tror
🥂 Hvordan du finder dine egne favoritter
Der bliver smagt, snakket og forhåbentlig fundet et par nye favoritter til sommerens terrasser, havefester og lange lyse aftener.
Så hvis du også mener, at bobler fortjener mere end én aften om året, så kom og smag med.
📅 11. juni 2026 kl 19.00 -21.00
📍 meetIN & wineUP, Lyshøj Allé 2C, 6000 Kolding
