Vi er et lille fritidsfirma og tilbyder derfor kun thaimad til fester lørdag aften. Vi ankommer 8-12 timer før dine gæster og tilbereder alle retter helt fra bunden. Maden tilberedes af thailandske Nok, med originale råvarer og efter Nok's egne opskrifter = din garanti for ægte thaimad. Vi bruger ikke det tredje krydderi (Monosodiumglutamat, MSG, smagsforstærker...) Vi medbringer selv alle råvarer
, alt udstyr til tilberedning af maden, samt alt udstyr til anretning af en flot buffet. Vi har blot brug for at låne dit/festlokalets komfur og ovn, køkkenvask med rindende vand, bord- og gulvplads i køkkenet, samt ca. 5 meter langt buffetbord inkl. stofdug til anretning af buffet'en. Vi tilbereder maden hvor festen holdes, anretter buffet'en, fortæller jer hvordan man spiser thai mad og om retterne i buffet'en inden I går i gang med at spise, samt passer buffet'en mens I spiser. Når I meddeler os, at I ikke kan spise mere, så rydder vi buffet'en, pakker jeres overskydende mad i medbragte fryseposer, rengør buffet udstyr og køkken, pakker sammen, siger pænt farvel og kører hjem. Vi er typisk hos dig i 12-16 timer på festdagen.
