Vi er et lille fritidsfirma og tilbyder derfor kun thaimad til fester lørdag aften. Vi ankommer 8-12 timer før dine gæster og tilbereder alle retter helt fra bunden. Maden tilberedes af thailandske Nok, med originale råvarer og efter Nok's egne opskrifter = din garanti for ægte thaimad. Vi bruger ikke det tredje krydderi (Monosodiumglutamat, MSG, smagsforstærker...) Vi medbringer selv alle råvarer, alt udstyr til tilberedning af maden, samt alt udstyr til anretning af en flot buffet. Vi har blot brug for at låne dit/festlokalets komfur og ovn, køkkenvask med rindende vand, bord- og gulvplads i køkkenet, samt ca. 5 meter langt buffetbord inkl. stofdug til anretning af buffet'en. Vi tilbereder maden hvor festen holdes, anretter buffet'en, fortæller jer hvordan man spiser thai mad og om retterne i buffet'en inden I går i gang med at spise, samt passer buffet'en mens I spiser. Når I meddeler os, at I ikke kan spise mere, så rydder vi buffet'en, pakker jeres overskydende mad i medbragte fryseposer, rengør buffet udstyr og køkken, pakker sammen, siger pænt farvel og kører hjem. Vi er typisk hos dig i 12-16 timer på festdagen.
