Mad fra Italien

Mad fra Italien Vi vil gerne tilbyde Jer den bedste levering indenfor lækker autentisk mad fra Italien. Alt for sjældent finder kunderne en udbyder, som laver alt fra bunden.

Det gør vi! Smagen og oplevelsen er bare meget bedre og mere troværdig. Med rødder tilbage til Piemonteområdet i det nordlige Italien og med mange års erfaring med at udforske støvlelandet fra 6 års alderen, har gjort at mit hjerte ligger i Italien. Jeg har boet i Veneto området (ved venedig) og lært meget om landet, kulturen, sproget og ikke mindst om maden. Min madlavning er næsten altid endt i

det Italienske og i 2012 fik jeg mit certifikat fra den Italienske kokkeskole "La Tavola con lo chef" i Rom hos Helle Tesio, også kendt fra dansk TV og bag mange berømte kogebøger. Min drøm er nu, at levere den helt autentiske mad fra Italien, til dem som elsker det ligesom jeg gør!

Jeg er glad og stolt over, at have fuldført en VIRKELIG lækker italiensk aften i Harekær Cafe idag 💖Det italienske mad s...
12/02/2022

Jeg er glad og stolt over, at have fuldført en VIRKELIG lækker italiensk aften i Harekær Cafe idag 💖
Det italienske mad står mit hjerte meget nært og det fik gæsterne lov at opleve idag.

Romantisk opdækning med dæmpet lys, tonerne spillede med Dean Martin med italienske serenader 🎼.

Gæsterne fik et glas velkomstbobler og en italiensk appetizers.

4 retters italiensk menu - med smagskombinationer af parmesan, citron, persille, mynte, parmaskinke, salvie, oregano mm.

Kan slet ikke få armene ned, over den ros jeg fik 🥰

Ville bare dele min glæde med jer 😍

💖 ITALIENSK AFTEN - "VALENTIN" Lørdag d. 12/2-22💖 Nyd en aften i bedste italienske stil med flot opdækning, lys og itali...
03/02/2022

💖 ITALIENSK AFTEN - "VALENTIN" Lørdag d. 12/2-22💖

Nyd en aften i bedste italienske stil med flot opdækning, lys og italiensk musik!

Heidi Hvid som har det italienske køkken som sit speciale, vil denne aften forkæle gæsterne med fortryllende retter!
(Kokkeskolen i Rom og driften af det italienske catering firma www.mad-fra-italien.dk igennem 9 år - gør hendes passion for det italienske levende)

- Qualita/Kvalitet, Semplicita/Enkelthed, Amore/Kærlighed - er de 3 hovedingredienser i hendes italienske madlavning.

Aftens program:
- Dørene åbnes kl. 18:00
- Velkomstglas med bobler ved Jeres bord
- Appatizers serveres ved bordet:
* Små tomater fyldt m. riccotta ost m. parmesan, citron og persille
* Mini butterdej fyldt m. laksesalat, sort oliven og dild
* Grønne oliven med mandler
* Hjertesalat m. gorgonzola og granatæblekerner
* Crositini stænger
* Aioli (hvidløgsdip)

- Forret - tallerkenanrettet:
* Vitello tonnato (tyndskåret kalvekød på bund af salat m. tuncreme - pyntet m. kapersbær, kapers og revet citron - hertil hjemmebagt langtidshævet italiensk brød og smør

- Hovedret - tallerkenanrettet:
* Saltimbocca m. Vignerola (Kalveinderlår m. salvie og parmaskinke, serveret m. sprøde ovnkartofler samt Vignerola som er tilbehør sammensat af løg, panchetta, artiskok, ærter, edemambønner, citron, persille, mynte og oregano

- Dessert - portionsanrettet:
* Hjemmelavet klassisk Tiramisu

Pris pr. pers. 350.-

Begrænset antal pladser!

Bestil her: https://harekaercafe.dk/kommende-arrangementer

Arrangementet bliver afhold i Harekær Cafe v. Harekær Golfklub - Salbyvej 6B - 4600 Køge

10/10/2019

Præsentation af www.mad-fra-Italien.dk
Sådan bliver en 10 retters menu lavet til en vinsmagningsaften ❤️

Spændende italienske lækkerier ❤️
05/10/2019

Spændende italienske lækkerier ❤️

Italiensk aften med akustisk koncertfortælling om Neil Young:Arrengement er inkl.: - 1 glas velkomstdrink "Aperol Spritz...
24/04/2019

Italiensk aften med akustisk koncertfortælling om Neil Young:

Arrengement er inkl.:
- 1 glas velkomstdrink "Aperol Spritze" (Aperol, danskvand, hvidvin og en skive appelsin)
- Akustisk historie fortælling v. Carten Rønnest Del 1 +Del 2
- En lækker antipasti (tallerken anretning)
Der er bla. italienske pølser, skinke, ost, carpaccio, fisk hjemmebagt italiensk brød, pesto, tapanade og aioli

I baren kan der købes lækker kvalitets rød og hvidvin fra Italien samt øl, isvand, sodavand, kaffe og the.

I pausen kan der købes italienske desserter som Panna Cotta m. jordbær creme samt Tiramisu. En frisk Limoncello, amaretto eller anden likør kan også tilkøbes.

Pris pr. pers. 200.-

Aftens program:

18.00-19.00 - Dørene åbnes
19.00-19.30 - Italiensk Antipasti tallerken serveres
19.30-20.05 - Akustisk koncertfortælling del 1
20.05-20.30 - Pause m. mulighed for køb af dessert mm.
20.35-21.15 - Akustisk koncertfortælling del 2
21.15-21.30 - Tak for i aften

Tilmelding skal ske på tlf. 22846469 eller på dette link: https://www.ramsoemagleforsamlingshus.dk/nye-arrangementer

Konfirmation, fødselsdag, fest eller andet i 2019?Vi har mange spændende buffeter!Pris fra 139.- pr. pers. Prøv evt. vor...
11/02/2019

Konfirmation, fødselsdag, fest eller andet i 2019?

Vi har mange spændende buffeter!
Pris fra 139.- pr. pers.

Prøv evt. vores "sammensæt selv" menu!

Vi leverer på hele sjælland!

Adresse

Harekærvej 6B, Street Salby
Køge
4600

Telefon

+4571543513

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Mad fra Italien sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Mad fra Italien:

Genveje

Del

Type