20/04/2026
Altså, hvis du er en madelsker og har lyst til at lære at lave koreansk mad, så kender jeg faktisk en, som er ret engageret og som ville elske at introducere dig og dine kolleger/venner til det fantastiske, farverige og fangende koreanske cuisine.
Fangende fordi, når du først har smagt koreansk mad, så kan du slet ikke lade være med at lege, eksperimentere og prøve nye retter 😅. Men jeg kan hjælpe dig med at komme i gang med det basale, så du måske tør at kaste dig ud i en ny ret på egen hånd 🫰.
Der er forskellige muligheder for, hvor madworkshoppen kan afholdes 🥰:
➡️ Det kan være hos dig, i din private bolig - så er alt, som du kender
➡️ Det kan være i jeres firmakantine/køkken
➡️ Det kan være et eksternt sted som I har adgang til
Og jeg sørger selvfølgelig for alt indkøb og special køkkengrej, så du ikke skal bekymre dig om det. Det skal jo gerne være let og tilgængeligt 🙏.
Selve workshoppen kan bygges op på forskellige måder 🤗 :
😋 Det kan være, I vil lave den samme ret
😋 Det kan være, I vil lave en koreansk middag, hvor I bliver delt op i små grupper og slutter af samlet rundt om bordet og nyder den kulinariske oplevelse
😋Måske vil I lære at lave nogle forskellige Banchans/side dish
😋Det kan være et Kimchikursus
Retterne, jeg underviser i lige nu, er😍:
Kimchi, Bulgogi, Bibimbap, Mandu, Kimbap, Jappché, Samgyeopsal med banchans, Tteokbokki, Dakgalbi og Ramyun på Doenjang fond.
Håber du er blevet sulten her på en mandag morgen og jeg ville elske at hjælpe dig videre i det koreanske madunivers 🫶.
Bonne journée 🌸 .
Mia
[email protected]
+45 2226 2354