Gastro 41

Gastro 41 Gastro 41 er en del af Højmark Forsamlingshus

Eleverne er tilbage i skolen efter ferien – og det betyder selvfølgelig skolemad! I dag stod menuen på forloren hare af ...
18/08/2026

Eleverne er tilbage i skolen efter ferien – og det betyder selvfølgelig skolemad!

I dag stod menuen på forloren hare af frilands-Duroc fra Ikast, lokale kartofler, frisk salat, surt, sødt og selvfølgelig en dejlig brun sovs.

Godt håndværk og gode råvarer – velbekomme!

Vidste du, at vores pålægsplade rækker til ca. 12 personer?Perfekt til frokost på kontoret, mødet eller når det bare ska...
13/08/2026

Vidste du, at vores pålægsplade rækker til ca. 12 personer?

Perfekt til frokost på kontoret, mødet eller når det bare skal være nemt – og lækkert 😋

Du får et godt udvalg af klassisk pålæg med masser af tilbehør, flot anrettet på friskbagt brød fra Gårdbageren.

👉 Pålægsplade til ca. 12 personer – 549 kr.

Bestil senest kl. 21.00 og afhent din frisklavede mad i kantinen dagen efter.
Bestil her www.gastro41.dk/shop

🍴
04/08/2026

🍴

🌾🚜 HØSTMENU – varm aftensmad til marken! 🚜🌾

Er I i gang med høsten? Lad os stå for aftensmaden!

Vi laver hver dag en solid og mættende middag, som pakkes i praktiske 3-rumsbakker.

💰 Kun 75 kr. pr. portion
📞 Bestil på 30 44 40 47
⏰ Senest kl. 14.00 på dagen
🔥 Maden afhentes varm mellem kl. 17.30 og 18.15
Bestik kan tilkøbes for 5,- for et sæt

⚠️ Vi laver 45 kuverter om dagen – først til mølle!

🌾 Menu resten af ugen

Onsdag
Langtidsstegt nakkesteg
Flødekartofler
Glaserede beder
Skysauce

Torsdag
Hakkebøf med bløde løg
Stegte kartofler
Bearnaisesauce
Gulerødder og kål

Fredag
Grillkyllingebryst
Små ovnkartofler
Majs, tomat og spæde kål
Cremet champignonsauce

Lørdag
Mørbradgryde med bacon og champignon
Ris
Grøn salat og brød

Søndag
Glaseret skinke
Flødekartofler
Broccoli og bønner
Sennepssauce

Vi glæder os til at hjælpe jer godt gennem høsten med lækker, hjemmelavet mad. Ring og bestil – vi ses! 🌾👨‍🌾🚜

STOP med at lede efter det perfekte køkkenjob…Måske har du lige fundet det.Kok, cater, ernæringsassistent eller erfaren ...
03/08/2026

STOP med at lede efter det perfekte køkkenjob…
Måske har du lige fundet det.
Kok, cater, ernæringsassistent eller erfaren køkkenmedarbejder søges til en 37 timers stilling

📍 Arbejdstid
Mandag – torsdag: 07.00 – 15.00
Fredag: 07.00 – 14.30

✅ Ingen fast weekendarbejde

Lad os være ærlige.

De fleste køkkenjobs lover meget.

Men ofte er virkeligheden lange dage, skiftende planer og et køkken, der halter bagefter.

Det er ikke det, vi tilbyder.

Hos Gastro 41 i Højmark Forsamlingshus har vi styr på hverdagen, og vi søger en kok, cater, ernæringsassistent eller en erfaren køkkenmedarbejder, som har lyst til at blive en del af et køkken, hvor tingene fungerer.

Vi er ikke så optagede af, hvilken titel du har. Det vigtigste er, at du har erfaring fra et professionelt køkken, tager ansvar og har lyst til at lave god mad sammen med os.

Hvad tilbyder vi?
37 timers arbejdsuge
Mandag til fredag
Ingen fast weekendarbejde
En vagtplan der holder
Løn efter kvalifikationer
Mulighed for indflydelse på køkkenet
Nye køkkenfaciliteter
Tæt samarbejde med ledelsen
Sponsor-events
God kaffe
Fast opvasker
Rengøringspersonale, som står for den grove rengøring

Du bliver en del af et mindre team, hvor vi møder ind, tager ansvar og hjælper hinanden.

Din primære opgave bliver den daglige produktion af frokostordninger til virksomheder og skoler – op til 250 kuverter om dagen.

Derudover laver vi møder, selskaber og arrangementer, så dagene er varierede. Du kommer både til at arbejde med produktion, anretning og service.

Hos os er der struktur, planlægning og ordnede forhold – også når der er travlt.

Dine arbejdsopgaver
Tilberedning af mad fra bunden
Daglig produktion af frokostordninger
Prep og klargøring
Anretning og kvalitetssikring
Produktion til selskaber og arrangementer
Varemodtagelse
Orden og struktur i køkkenet

Vi leder efter dig, der
Har erfaring fra et professionelt køkken
Har overblik
Er stabil og møder til tiden
Er en teamplayer
Kan sit håndværk
Er fleksibel
Tager ansvar
Har gåpåmod
Har lyst til at bidrage til et godt arbejdsmiljø

Kort om Gastro 41
Gastro 41 driver køkkenet i Højmark Forsamlingshus.

Vi laver mad fra bunden med gode råvarer og har fokus på kvalitet uden at gøre tingene mere komplicerede, end de behøver at være.

Vi leverer hver dag frokost til virksomheder og skoler og afholder samtidig møder, selskaber og arrangementer.

Det vigtigste for os er ikke fine ord – det er, at hverdagen fungerer. For både vores gæster og vores medarbejdere.

Ansøgning

Kan du se dig selv hos os?

Så send din ansøgning og dit CV til:

📧 [email protected]

Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette.

Vi glæder os til at høre fra dig!

☀️ SOMMERFERIE HOS GASTRO 41☀️Vi holder sommerferie i uge 29, 30 og 31.Vi er tilbage og klar igen mandag d. 3. august fr...
07/07/2026

☀️ SOMMERFERIE HOS GASTRO 41☀️

Vi holder sommerferie i uge 29, 30 og 31.

Vi er tilbage og klar igen mandag d. 3. august fra kl. 07.00.

Telefonen vil være lukket, og mails vil ikke blive besvaret i ferieperioden.

Vi ønsker alle vores kunder, samarbejdspartnere og følgere en rigtig dejlig sommer – og tak for en fantastisk sæson! 🌞

Vi glæder os til at se jer igen efter ferien.

God sommer!☀️
Team Gastro 41

Puha – sikke en varm dag!Det føles næsten som at være i Italien i dag. 🌞🍅Det inspirerede Lem Stationsskole , som i dag h...
26/06/2026

Puha – sikke en varm dag!

Det føles næsten som at være i Italien i dag. 🌞🍅

Det inspirerede Lem Stationsskole , som i dag har valgt en lækker italiensk buffet til deres skoleafslutning. 🇮🇹❤️

Det er én af mange skoleafslutninger, vi har haft fornøjelsen af at levere mad til i dag– og det er en fornøjelse at være med til at sætte rammerne om en hyggelig dag for personalet

📸 Her er lidt billeder fra det italienske køkken.

Rigtig god aften til jer alle! 🌿🍷

19/06/2026

🔥🔥🔥 Sammensæt din egen grillpakke 🔥🔥🔥
Gør sommerens grillmåltid nemt og lækkert.
Vælg dine favoritter, så sørger vi for resten!

📧 Bestil på: [email protected]

Bestillingsperiode
📅 Tilgængelig fra 18. juni til 12. juli
⏰ Bestil senest 2 hverdage før afhentning eller levering

Nemt, lækkert og fyldt med smag – perfekt til sommerfesten, firmaarrangementet eller en hyggelig aften med familie og venner.

Har du spørgsmål til indhold, allergener eller ønsker inspiration til sammensætningen, hjælper vi gerne.

10/06/2026

🍽️ Skolemad der gør en forskel – også i skoleåret 2026/27

Hos Gastro 41 leverer vi hver dag frisk og velsmagende skolemad til flere skoler i Ringkøbing-Skjern Kommune.

Vi ved, at ingen skoler er ens. Derfor skræddersyr vi en madordning, der passer præcis til jeres behov – uanset om det gælder antal dage, levering eller særlige ønsker.

⭐ Det siger skolerne:

"Tak for godt samarbejde. Vi har været glade for skolemaden og vil gerne fortsætte to dage igen til næste skoleår. Også i børnehaven."

"Vi har været meget tilfredse med maden, menuen og leveringen i dette skoleår, og vi vil meget gerne fortsætte efter sommerferien."

"Der har været en super god respons fra alle involverede. Børn, lærere, forældre og de frivillige har alle noteret sig mange positive oplevelser. Alle her ønsker, at ordningen skal gøres permanent i det næste skoleår."

🎥 Se et udvalg af vores retter i videoen.

📧 Kontakt os allerede i dag på [email protected] og få et uforpligtende tilbud på en skolemadsløsning til jeres skole.

01/06/2026

TAPAS TILBUD HELE JUNI

Gør sommerens sammenkomster ekstra lækre med vores populære tapasbræt!

✅ 6 slags kød
✅ 2 slags ost
✅ Pesto & trøffelmayo
✅ Lækkert tilbehør

Alt dette for kun **125 kr. pr. person** 🤩

Perfekt til hygge med familie, venner eller kollegaer.

📅 Tilbuddet gælder hele juni måned.
Min. bestilling er 2 personer - billedet viser til 2 personer

Bestil allerede i dag på 3044 4047 eller online https://gastro41.dk/product/tapas-italiensk/
– vi glæder os til at forkæle jer!! 🌞🍷

Gastro 41 er en del af Højmark Forsamlingshus

I dag har vi haft den store fornøjelse af at have besøg af 9 elever fra Velling Friskole til undervisning i vores køkken...
29/04/2026

I dag har vi haft den store fornøjelse af at have besøg af 9 elever fra Velling Friskole til undervisning i vores køkken. 👩‍🍳👨‍🍳

Det har været en hyggelig og lærerig dag fyldt med nysgerrighed, gode spørgsmål og masser af engagement. Eleverne har fået lov til at prøve kræfter med arbejdet i køkkenet og opleve, hvordan vi arbejder med madlavning i praksis.

Tak for besøget til elever og deres lærer – det har været en fornøjelse at have jer hos os.

Vi håber, at eleverne lærte en masse og tager gode oplevelser og ny viden med sig hjem.

Adresse

Adelvej 41
Højmark
6940

Telefon

+4530444047

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Gastro 41 sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Gastro 41:

Genveje

Del

Type