Mad Med Mening

Mad Med Mening Vi leverer mad med mening, hvor høj kvalitet, økologi og ansvarlighed går hånd i hånd. Vi tilbyder slagterkurser med høj faglighed, fællesspisning og vin.

MadMedMening ApS er et økologisk cateringfirma, der laver
mad, der smager af noget og som vi er stolte af at lægge navn til. Til dagligt sender vi frokostordninger ud af huset, madpakkeposer og mad til selskaber, både i det offentlige og private. Vi er et fleksibelt køkken, der varetager alle opgaver og gør en dyd ud af, at alle selskaber er unikke. Vores frokostmenu laver vi fra dag til dag, da

det giver plads til kreativitet og mindre madspild på den måde. Vi leverer til hele Sjælland - det er selvfølgelig også en mulighed at hente selv i køkkenet i Håndværkerbyen, Greve - vi ligger tæt på motorvejen. Du køber dyret hos os og vi hjælper dig og dine venner/kæreste/svigermor mv. med at partere, pakke og fylde fryseren med det bedste økologiske kød.

💨👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 RØG I KØKKENET? Kun i de rette mængder. Når sæsonen topper, gør tempoet det samme. Der bliver stegt, smagt til...
28/05/2026

💨👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 RØG I KØKKENET? Kun i de rette mængder. Når sæsonen topper, gør tempoet det samme. Der bliver stegt, smagt til, rørt, anrettet og sendt masser af lækkerier ud af huset i disse dage, og vi nyder hvert minut! I køkkenet dufter der af sprøde sager, saftige specialiteter og hjemmelavet mad, tilberedt med omtanke, godt håndværk og friske råvarer. Det er lige præcis nu, vi mærker, hvor meget glæde der er i at samles om god mad.

Tak til alle jer, der holder os travlt beskæftiget!

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

🇮🇹 🍅🌿 LA DOLCE KØKKEN-VITA! Der er fuld aktivitet ved bordene, når store fade med økologiske favoritter bliver gjort kla...
18/05/2026

🇮🇹 🍅🌿 LA DOLCE KØKKEN-VITA! Der er fuld aktivitet ved bordene, når store fade med økologiske favoritter bliver gjort klar til levering.

I køkkenet handler det ikke kun om at lave mad til mange, men om at skabe smagfulde måltider med gode råvarer, ro i processen og plads til det gode håndværk. Denne gang med tydelige italienske noter, grønne nuancer og masser af kærlighed til detaljen.

Vi laver vi økologisk catering med fokus på smag, kvalitet og godt håndværk, også når menuen tager en tur sydpå. Her er der fuld koncentration i køkkenet, mens fade efter fade bliver klargjort med kærlighed til råvarerne og respekt for det gode måltid.

Vi tror på mad, der både mætter, samler mennesker og giver en god oplevelse omkring bordet, uanset om det er frokostordningen, til møder, arrangementer, firmafrokoster eller særlige begivenheder.

Buon appetito!

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

🧁🧁🧁 CUPCAKES I LANGE BANER! Når Christina pynter cupcakes, så bliver der rigtigt pyntet!Der er bare dage, hvor der er ek...
12/05/2026

🧁🧁🧁 CUPCAKES I LANGE BANER! Når Christina pynter cupcakes, så bliver der rigtigt pyntet!

Der er bare dage, hvor der er ekstra gang i sprøjteposerne i køkkenet. Der bliver som i dag pyntet cupcakes på stribe, arbejdet koncentreret ved fadene, og så kræses der om detaljerne og æstetikken.

Samtidig bliver der lavet varme retter, klargjort grønt og holdt styr på det hele i et tempo, hvor man næsten får lyst til at spørge:

»Hvor mange cupcakes kan man egentlig pynte på en dag?” Vi kender ikke det præcise svar endnu, men vi arbejder på sagen.«

Ønsker I også at forsøde hverdagen for jeres medarbejdere, så fang os her:

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

🥬🍽️🥬 GRØNT ER IKKE LÆNGERE ET ALTERNATIV, DET ER ET VALG! Vi oplever igen og igen, at kunder efterlyser vegetariske frok...
24/04/2026

🥬🍽️🥬 GRØNT ER IKKE LÆNGERE ET ALTERNATIV, DET ER ET VALG! Vi oplever igen og igen, at kunder efterlyser vegetariske frokostordninger, ikke fordi de skal, men fordi de vil.

Det grønne køkken i dag er alt andet end kedeligt. Det er smag, variation og kvalitet i centrum med råvarer, der både mætter og begejstrer.

Her et par snapshots fra køkkenet af en af vores mange vegetariske og økologiske frokostordninger. Stegt fennikel med sin fine sødme, belugalinser med struktur og dybde, sprødstegt kål og ricotta- og spinatfyldte cannelloni, der binder det hele sammen i en cremet og tilfredsstillende ret.

Vegetarmenuer er ikke et kompromis, men et aktivt tilvalg, og vi er vilde med at gøre dem til en oplevelse. Skal I også have en på den grønne oplever, så kontakt os:

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

🌿🍜🥢 FROKOSTZOOM! Mad skal ikke bare smage godt, det skal også se indbydende ud helt tæt på, og vi gør os hver dag umage ...
23/04/2026

🌿🍜🥢 FROKOSTZOOM! Mad skal ikke bare smage godt, det skal også se indbydende ud helt tæt på, og vi gør os hver dag umage for, at vores frokosterretter tåler, at der zoomes skarpt ind!

Her har vi sammensat en asiatisk inspireret frokostmenu til en skattet kunde, hvor friskhed, farver og balance spiller sammen.

Sprøde forårsruller, saftige rejer, nudler med bid, brød og en grøn salat, rejechips og en velsmagende økosaft. Alt sammen tilberedt af sæsonens bedste råvarer.

For os handler det ikke kun om at mætte, men om at skabe en oplevelse, der holder.

Er I også blevet frokostfristet i jeres virksomhed, så finder I os her:

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

FISK, KARTOFLER & KAGER I LAG 🐟🥔🍰 I dag vender vi endnu et blad i en af køkkenets dugfriske dagsmenuer, som her består a...
22/04/2026

FISK, KARTOFLER & KAGER I LAG 🐟🥔🍰 I dag vender vi endnu et blad i en af køkkenets dugfriske dagsmenuer, som her består af fisk, kartoffel og kage, og det er netop i kontrasterne, at magien opstår. Det enkle og det raffinerede. Det salte og det søde. Det klassiske og det kreative.

Vi elsker de dage, hvor køkkenet emmer af både hverdagsfavoritter og små overraskelser, og hvor der er plads til at lege, smage til og bygge lag på lag af gode oplevelser.

For os handler det ikke kun om at mætte munde, men om at skabe stemning, nærvær og det ekstra, der gør måltidet værd at huske.

Kontakt os, hvis frokosten hos jer også skal være et festfyrværkeri af økologiske lækkerier!

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 FRA KØKKEN TIL KUNDE! Der er nu noget særligt over køkkenet, når tempoet er højt, og fokus, faglighed og gode r...
21/04/2026

👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 FRA KØKKEN TIL KUNDE! Der er nu noget særligt over køkkenet, når tempoet er højt, og fokus, faglighed og gode råvarer er i spil. Friske grøntsager snittes, smage balanceres og måltiderne samles én for én, så kvaliteten er i top hele vejen igennem.

Der er præcision, erfaring, samarbejde, og en god portion kærlighed i hvert måltid, for vi er optaget af, at maden, der skal ud til jer ser indbydende ud og smager, så I mærker, at den er tilberedt med omtanke.

Det er sådan, vi arbejder hver dag.

Overvejer I også at forkæle jeres ansatte med en økologisk og lækker frokostordning, så finder I os her:

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

🥐🌿🥐 SMAGEN AF GOD HVERDAG! Sommetider er det netop det enkle, der gør den største forskel. Sprøde croissanter, tilberedt...
14/04/2026

🥐🌿🥐 SMAGEN AF GOD HVERDAG! Sommetider er det netop det enkle, der gør den største forskel. Sprøde croissanter, tilberedt med omhu. Velduftende, friske og sprøde grøntsager på panden. Hos os handler det om at skabe måltider, der giver energi i hverdagen, uden at gå på kompromis med økologi, smag og sundhed.

Hverdagsforkælelse i små og store virksomheder behøver ikke være kompliceret. Det handler om rene råvarer og omtanke for både mennesker og miljø.

En god portion i frokostpausen gør faktisk en forskel.

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

HEARTLAND KALDER! 🎪 Det varer ikke længe, før vi igen rykker køkkenpælene op og drager mod Heartland Festival ved Egesko...
13/04/2026

HEARTLAND KALDER! 🎪 Det varer ikke længe, før vi igen rykker køkkenpælene op og drager mod Heartland Festival ved Egeskov Slot.

Som så mange gange før er vi med, og det er noget helt særligt. For os er det både en fornøjelse og en opgave, vi hvert år glæder os til. At være en del af Heartland Festival handler for os ikke kun om den mad, vi tilbereder, men også om mødet med mennesker, stemninger og samtaler, hvor økologi, kvalitet og oplevelser går hånd i hånd

Midt i den smukke natur på Fyn, i en international UNESCO-certificeret geopark, samler Heartland det bedste fra musik, kunst, live talks og gastronomi.

📅 18. – 20. juni 2026

📍 Egeskov Slot

Her har I os til festivalen i 2025. Vi glæder os til i juni at levere mad med mening, og til at opleve magien sammen med jer.

Køb din billet til Heartland via linket i kommentarfeltet.



https://www.facebook.com/heartlandfestivaldk
https://www.facebook.com/egeskovcastle

🌿🍽️🌿 FRA RÅVARER TIL RESULTATER! Det begynder med dagsmenuer, råvarer, håndværk og mennesker. Fra Rawaa, der med sikker ...
10/04/2026

🌿🍽️🌿 FRA RÅVARER TIL RESULTATER! Det begynder med dagsmenuer, råvarer, håndværk og mennesker. Fra Rawaa, der med sikker hånd tilbereder vores populære portionstærter, til Esti og deres køkkenkolleger, der sørger for, at hver eneste ret står knivskarpt, når den forlader køkkenet.

Vi leverer ikke bare mad, vi leverer løsninger til virksomheder, der vil have kvalitet, fleksibilitet og smag i hverdagen:

🥗 Frokostordninger med variation og sæson i fokus

🥪 Madpakkeposer klar til travle arbejdsdage

🍰 Sødt til mødet eller som en ekstra forkælelse

🥦 Retter med både kød og vegetariske alternativer – altid med omtanke

Vi laver det hele, fra fladbrød til fyldige salater, hjemmebag og kager, fra bunden i vores eget køkken. Det giver os frihed til at rette til at være fleksible og skabe mad, der passer til netop jeres virksomhed.

For os handler det ikke kun om at mætte munde, men om at skabe en god pause i arbejdsdagen.

📬 Håndværkerbyen 49, Greve

☎️ (+45) 32 10 61 62 (køkken)

📧 [email protected]

Psst: Når du vil have fat i os, så ring til køkkenet. Christina er typisk på farten, når dagen tager fart og morgenmanøvrerne i køkkenet er overstået.

Adresse

Håndværkerbyen 49
Greve Strand
2670

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 07:00 - 15:00
Tirsdag 07:00 - 15:00
Onsdag 07:00 - 15:00
Torsdag 07:00 - 15:00
Fredag 07:00 - 15:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Mad Med Mening sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del

Type