Slagter Jesper

Slagter Jesper Vi er en moderne Kød & Delikatesse butik. Beliggende på Farum Bytorv med gratis parkering. Derudover har vi et spændende udvalg af italienske vine og produkter.

Vi tilbyder et stort udvalg af køkkenklare retter, nemme frokostretter, spændende salater, pølser fra eget pølsemageri samt et bredt udvalg af kødprodukter som kan tilfredsstille enhver sjæl. Mad ud af huset til enhver lejlighed, samt frokostordninger til virksomheder i Farum eller omegn. Vi er eksklusiv forhandler af Peter Beier Chokolade, og har et stort udvalg af de lækre gaveæsker. ELG Gin stå

r på hylderne, og dertil Fever-Tree Tonic's. Meget stort udvalg af Mill & Mortar Krydderier, samt lækker Kaffe fra Øristeriet og masser afitalienske specialiteter fra Del Mastro. Dressinger, Mayo, Ketchup fra Stokes. Mad med mere :-)

Vi har eget import af TOP lækker vin fra Toscana, Maremma. Du er altid velkommen til at kigge indenfor i vores forretning på Farum Bytorv, ringe eller maile os med spørgsmål, en kommentar eller en bestilling.

🐖🔥 VALGFLÆSK – HELT UDEN TOMME LØFTER! 🔥🐖 Vi LOVER ikke bare valgflæsk… vi HAR det!Smagsgaranti:🥓 Holder hvad det lover🥓...
16/11/2025

🐖🔥 VALGFLÆSK – HELT UDEN TOMME LØFTER! 🔥🐖 Vi LOVER ikke bare valgflæsk… vi HAR det!

Smagsgaranti:
🥓 Holder hvad det lover
🥓 Ingen skjult dagsorden
🥓 Det eneste valg, der altid ender godt

👉 Bestil i butikken, pr. telefon eller smid en mail – så er du sikret flæsket, før politikerne får skrevet næste pressemeddelelse 😉

❄️🔥 Lørdag i vintervejr = hygge på højt niveau! 🔥❄️ Når kulden bider udenfor, må man bide igen… i en god bøf 😎🥩Drop snes...
15/11/2025

❄️🔥 Lørdag i vintervejr = hygge på højt niveau! 🔥❄️ Når kulden bider udenfor, må man bide igen… i en god bøf 😎🥩

Drop sneskovlen, drop joggeturen – den eneste motion vi godkender i dag er at løfte gaflen fra tallerken til mund. Det tæller faktisk som styrketræning… især med en stor steak 🥩🤗

🦆🎄Bestil 𝐃𝐢𝐧 𝐉𝐔𝐋𝐄𝐀𝐍𝐃 allerede nu🦆🎄Vi får 2 (typer) ænder i år 🦆🦆En Friland og en Økologisk and 💚💚De lever et frit liv me...
13/11/2025

🦆🎄Bestil 𝐃𝐢𝐧 𝐉𝐔𝐋𝐄𝐀𝐍𝐃 allerede nu🦆🎄
Vi får 2 (typer) ænder i år 🦆🦆
En Friland og en Økologisk and 💚💚

De lever et frit liv med rigtig meget plads hele livet. De går på en græsmark med direkte adgang til en sø, hvor de svømmer og æder en stor del af tiden 🌳

Med andre ord: Gammeldags snadre-ænder 🥰

Vores landmand har fravalgt at lave ferske ænder lige op til jul.

Han fortæller:
”En and har naturligt anlæg for at gøre sig klar til vinteren i sensommermånederne august-oktober. November og december er ofte kolde og våde, og ænderne ligger det meste af tiden og skutter sig i regn og rusk. Det har ikke noget med det gode andeliv at gøre.”

”Vi vægter DYREVELFÆRDEN højest. Derfor slagter vi i oktober inden vejret bliver dårligt. Juleanden er ganske vist frossen, men vi er meget glade for Slagter Jespers høje faglige niveau, og stoler 100% på, at han sørger for korrekt optøning af ænderne inden udlevering."

Der er forholdsvist mere kød og mindre fedt på disse ænder. Derfor anbefaler vi langtidsstegning; dvs. 120-130 grader i 5-6 timer.

Spørg endelig din slagter - vi elsker at give gode råd!

Hvilken bedre optakt kan man ønske sig til den perfekte aften med dem man ønsker at forkæle mest ❤️❤️

🎅🎄 Det dufter (og smager) af jul i butikken! 🎄🎅Vi har fyldt op til randen med alt det gode til julens frokostbord:🐖 Sylt...
12/11/2025

🎅🎄 Det dufter (og smager) af jul i butikken! 🎄🎅

Vi har fyldt op til randen med alt det gode til julens frokostbord:
🐖 Sylte af kalv og gris – vi kunne ikke vælge!
🩸 Blodpølse til de ægte traditionelle
😇 Julemedister, så englene synger
🍞 Leverpostej, der får svigermor til at bede om opskriften
🐽 Rullepølse, så rund og rullende som julemanden selv
❤️ Og meget mere.....

Kom ind, få sat julehumøret i gang, for jul uden lækkerier er som risengrød uden smørklat! 😋

📲 Husk at bestille – helst før anden flyver sin vej 😂🦆 Mortensaften – uden stress i køkkenet! 🦆Vi har gjort alt det hård...
29/10/2025

📲 Husk at bestille – helst før anden flyver sin vej 😂

🦆 Mortensaften – uden stress i køkkenet! 🦆
Vi har gjort alt det hårde arbejde… du skal bare nyde den sprøde and og den gode stemning 🥰

Forkæl dig selv, familie eller venner med vores lækre Mortensaften Menu:
🍗 Sprødstegt and – saftig, mør og sprød helt til sidste bid
🥬 Hjemmelavet rødkål – som mormor ville godkende
🥔 Hvide & brunede kartofler – lavet helt rigtigt
🦆 Kraftig andesauce – fordi sovsen er halvdelen af måltidet!

👉 Pris pr. kuvert: 235 kr.

🧁 Vil du slutte af med noget sødt?
Vælg mellem:
🌾 Risalamande med kirsebærsauce
🍎 Gammeldags æblekage

👉 Dessert pr. kuvert: 44 kr.

📅 Kan bestilles til både lørdag d. 8/11 og mandag d. 10/11

📍 Begrænset antal – så vent ikke for længe!

🛑 STOP pressen – Julesennepen er landet! 😜Den legendariske Julesennep fra Svendborg Sennep er ankommet til – klar til at...
19/10/2025

🛑 STOP pressen – Julesennepen er landet! 😜

Den legendariske Julesennep fra Svendborg Sennep er ankommet til – klar til at gøre sylte, skinke og medisteren ekstra juleglad🎄✨

Vi siger det bare… hvis du vil undgå senneps-skandale til julefrokosten, så kom forbi og snup et glas, før naboen gør det 😜

Fredag = Bøf 🥩Bøf = Bearnaise 💛Bearnaise = Glade mennesker 😄Regnestykket er simpelt – vi har ingredienserne 😋
10/10/2025

Fredag = Bøf 🥩
Bøf = Bearnaise 💛
Bearnaise = Glade mennesker 😄
Regnestykket er simpelt – vi har ingredienserne 😋

🎅✨ Ho-ho-hold da op – nu dufter det af jul og krydderier! Vi har fyldt hylderne helt op med Mill & Mortar’s magiske blan...
09/10/2025

🎅✨ Ho-ho-hold da op – nu dufter det af jul og krydderier! Vi har fyldt hylderne helt op med Mill & Mortar’s magiske blandinger, så du kan trylle i køkkenet som den ægte krydderimester 🪄

De skønne julekrydderier står også klar i øjenhøjde (så du ikke går glip af dem 😉) – og vi har selvfølgelig også fået de nyeste smagseksplosioner hjem:
🔥 Cajun Soul
🌶️ Seven Pepper Crush
🍛 Vadouvan Curry

Kom forbi, få næsen fuld af duft og fyld kurven med smag 💥

🎄 Klassisk hjemmelavet julefrokost – lavet fra bunden af de bedste råvarer! 🐟🐷Hos os får du den ægte julefrokoststemning...
09/10/2025

🎄 Klassisk hjemmelavet julefrokost – lavet fra bunden af de bedste råvarer! 🐟🐷

Hos os får du den ægte julefrokoststemning – alt er lavet med kærlighed og håndværk af vores egen produktion. ❤️

👉 Du mixer selv dine favoritter og vælger helt frit, hvilke lækkerier der skal på bordet. Vælg mellem 6, 8 eller 10 retter – perfekt til både små og store selskaber.

Lad os stå for den gode mad, så du kan nyde julefrokosten i godt selskab 🎅✨

Bestil i dag eller kig forbi og hør mere 🛒🛍
Link i kommentar.... 💬

🍂 Efterår = simretid! 🥩Når kulden banker på, er der intet bedre end duften af en god gryde, der står og hygger sig 😍👉 He...
08/10/2025

🍂 Efterår = simretid! 🥩
Når kulden banker på, er der intet bedre end duften af en god gryde, der står og hygger sig 😍

👉 Hent vores efterårsfolder i butikken – fyldt med lækre idéer som:
🍷 Oksehaler i rødvin
🍋 Osso Buco med kartoffelmos & gremolata
🍺 Slowcooked oksesteg med mørk øl

Vi har kødet klar – du skal bare tænde for gryden 😋

Adresse

Farum Bytorv 18
Farum
3520

Åbningstider

Mandag 09:30 - 18:00
Tirsdag 09:30 - 18:00
Onsdag 09:30 - 18:00
Torsdag 09:30 - 18:00
Fredag 09:30 - 19:00
Lørdag 09:30 - 16:00

Telefon

+4544954228

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Slagter Jesper sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Slagter Jesper:

Del

Type

Slagter Jesper | Farum Bytorv

Slagter Jesper har masser af spændende ideer til hyggelige stunder. Vi har et stort udvalg af lækre kødprodukter og friske råvarer af høj kvalitet og kommer hele tiden med ny inspiration til velsmagende menuer.

Vi tilbyder et stort udvalg af køkkenklare retter, nemme frokostretter, spændende salater, pølser fra eget pølsemageri samt et bredt udvalg af kødprodukter som kan tilfredsstille enhver sjæl. Mad ud af huset til enhver lejlighed, samt frokostordninger til virksomheder i Farum og omegn. Vi er eksklusiv forhandler af Peter Beier Chokolade, og har et stort udvalg af de lækre gaveæsker. Derudover har vi et spændende udvalg af italienske vine og produkter. ELG Gin står på hylderne, og dertil Fever-Tree Tonic's. Meget stort udvalg af Mill & Mortar’s Krydderier, italienske specialiteter fra Del Mastro. Dressinger, Mayo, Ketchup fra Stokes. Mad med mere :-) Vi har eget import af TOP lækker vin fra Toscana, Maremma. Du er altid velkommen til at kigge indenfor i vores forretning på Farum Bytorv, ringe eller maile os med spørgsmål, en kommentar eller en bestilling.