Fogh's Øl

Fogh's Øl Fogh's Øl startede som en familiehobby i 2017, men duften af malt og smagen af hjemmebrygget øl smittede hurtigt af.

Da muligheden opstod, for at købe Orø Bryghus i maj måned 2019, var fristelsen for stor, og bryghuset blev hentet til Vejrup.

🎄🍺 Jule- og Nisseøl er på vej! 🍺🎅Inden der kan brygges, skal malten selvfølgelig kværnes – og det blev den søndag efterm...
03/09/2026

🎄🍺 Jule- og Nisseøl er på vej! 🍺🎅

Inden der kan brygges, skal malten selvfølgelig kværnes – og det blev den søndag eftermiddag til årets Juleøl og Nisseøl.

Mandag morgen var gryderne i kog 🔥
Opvarmningen starter automatisk allerede kl. 3.30, så vandet har nået de 65 grader, når jeg møder kl. 6.00, og malten skal i. Så kan jeg nemlig nå to bryg på én dag 💪🍺

🎄 Årets Juleøl har fået et lille twist
Sidste år syntes jeg og andre, at der var lidt for meget krydderi i den. Og da en af vores mest solgte øl er Speciel med Rom, var det jo nærliggende at skrue lidt op for rommen og ned for krydderierne.

Så er du glad for vores Speciel med Rom, tror jeg bestemt, du vil nyde årets Juleøl! 😋🍺

⚠️ Der er kun brygget 300 Juleøl i år, så det bliver først til mølle – de første 48 er allerede afsat! 🍺🎄

Vil du sikre dig Juleøl eller gaveæsker med Juleøl, kan du allerede nu bestille på mobil/SMS 40 27 10 20 🎁🎄

🎅 Nisseøllen ændrer vi ikke på
Den er i stil med Classic / Classic Guld – en rigtig god øl til julefrokosten. Altså ikke den type mørke og tunge nisseøl, som mange måske forbinder med navnet.

🍺 Og så måtte Orø Ale også i gryden igen!
Der er blevet taget hårdt på lageret, fordi Speciel med Rom har været udsolgt, så tirsdag blev der brygget en ny omgang Orø Ale.

Her havde jeg besøg af Jens Christian, som er med i et bryglaug i Ribe og gerne ville prøve en brygdag her på bryggeriet. Det blev en rigtig hyggelig dag med masser af ølsnak – og lidt nyt at lære for os begge 🍻

Onsdag kom de sidste tre bryg, som vi tappede forrige mandag, på koldlager. De skal nu have ro og vil være klar til salg om ca. 10 dage.

Så nu bliver der lidt ro i bryggeriet – i hvert fald indtil næste Autocamper Øl & Schnitzel 🚍🍺🍽️

Vores Autocamper Øl & Schnitzel er efterhånden blevet kendt blandt autocampere fra hele landet, og arrangementerne bliver ofte udsolgt på bare 2-3 dage ❤️

Arrangementet 11/9 UDSOLGT

Til arrangementet 30/10 er der kun 3 pladser tilbage – så er det også udsolgt!

🍺🚍🎄 Vi ses på bryggeriet!

🍺 ØL, SMØRREBRØD – OG SÅ VIDERE 🍽️🍺🍺🚍Der har været godt gang i den i dag – lige som jeg bedst kan lide det 😄I eftermidda...
27/08/2026

🍺 ØL, SMØRREBRØD – OG SÅ VIDERE 🍽️🍺🍺🚍

Der har været godt gang i den i dag – lige som jeg bedst kan lide det 😄

I eftermiddag havde jeg besøg af Bramming Billard, som lagde vejen forbi bryggeriet til øl og smørrebrød.

Vi startede med 2 gode stykker smørrebrød fra OK Holsted, selvfølgelig skyllet ned med en Fogh’s Classic 🍽️🍺

Bagefter skulle der smages lidt mere. Gæsterne kom igennem 4 forskellige Fogh-øl, mens jeg fortalte om bryggeriet, historien bag og lidt om den vej, jeg selv har været igennem, inden jeg nåede dertil, hvor jeg er i dag.

Og det bedste ved det hele?
Nu er der blevet mere tid til netop sådan nogle hyggelige besøg 🍺😊

Da Bramming Billard var kørt, og fru Fogh kom hjem fra arbejde, blev autocamperen startet. Kursen blev sat mod Rodelund syd for Silkeborg, hvor råvarerne til bryggeriet kommer fra 🚍💨

Bilen blev læsset godt op, og så kom den efterhånden velkendte kommentar fra fru Fogh:

“Var det ikke rigeligt, du fik bestilt igen?” 😂

Næh… det var det nu ikke. Det er jo en nødvendighed – ellers risikerer jeg at komme til at kede mig! 🍺🍺😅

I morgen står den så på fadøl i Ribe, hvor der er åbent hus hos Au2parts.

Her bliver der serveret Fogh’s Classic og Pilsner Guld til helstegt pattegris.

🐷🍽️ + 🍺🍺 = Det kan næsten kun blive en god dag! 😋

Tak til Bramming Billard for det hyggelige besøg i dag 🍻
Og rigtig god fornøjelse til alle hos Au2parts i Ribe i morgen – jeg håber, I får en fantastisk dag med god mad og kolde Fogh-øl 🍺🍺😋

840 flasker øl tappet mandag! 🍺🍺De seneste måneder har taget godt fat i øllageret – ikke mindst de mange autocampister, ...
25/08/2026

840 flasker øl tappet mandag! 🍺🍺

De seneste måneder har taget godt fat i øllageret – ikke mindst de mange autocampister, som har været forbi og hjulpet med at tømme hylderne 🚍☀️🍺😅

Tre af vores øl er allerede udsolgt, og tre andre er tæt på at følge efter. Derfor har vi i dag tappet:

🍺 Speciel med Rom
🍺 Solnedgang
🍺 Brown Ale

Samtidig havde vi debut på tappeholdet. Allan sprang til som afløser og styrede etiketteringsmaskinen som en garvet bryggeriarbejder. Det udløste naturligvis både smørrebrød og en velfortjent fadøl efter endt arbejde 👍🍺

De nye øl er klar til salg om cirka 3 uger. Måske sniger vi lidt forskudssmagning ind til vores næste Autocamper, Øl & Schnitzel-arrangement den 11. september, hvor 36 autocampister fra hele landet kigger forbi – heraf hele 10 fra Lolland.

🚨 Arrangementet har været udsolgt i omkring en måned, så der er desværre ikke flere pladser.

Onsdag står den på rengøring og klargøring til smørrebrød- og ølsmagning med Bramming Billardklub torsdag eftermiddag, hvorefter turen går til Them efter malt, humle og øvrige råvarer.

Næste mandag- tirsdag brygger jeg
🍺 Juleøl
🍺 Nisseøl
🍺 Orø Ale

Der bliver kun brygget et begrænset antal Juleøl og Nisseøl i år, da vi holder pause med Jul i Bryggeriet.

🎁 Overvejer du gaveæsker til kunder, medarbejdere eller samarbejdspartnere, så bestil gerne allerede nu. Så er du sikker på at få.

Som altid gælder:
🍺 Åbent når du har tid – dag, aften og weekend.

Mangler du øl eller en gaveæske, så kontakt mig på mobil/SMS:
📞 40 27 10 20

Nyt øl i tankene! 🍺Når jeg kan se, at lageret begynder at slippe op for nogle af mine øl, er det tid til at brygge nyt.I...
15/07/2026

Nyt øl i tankene! 🍺
Når jeg kan se, at lageret begynder at slippe op for nogle af mine øl, er det tid til at brygge nyt.

I går bryggede jeg:
�🍺 Classic Guld�🍺 Tradition

Om 2-3 uger tapper vi øllet på flasker og fustager, så det forventes at være klar omkring 1. september.
Mangler du øl til en sommeraften, eller mangler du en gave, er du altid velkommen til at kontakte mig på 4027 1020 (SMS eller opkald). Jeg har lige nu 12 forskellige ølvarianter på lager, så der er noget for enhver smag.

Skal du holde fest, reception eller åbent hus, hjælper jeg også gerne med:�🍺 Fadøl�🍺 Fadølsanlæg�🍺 Krus og glas

Del gerne opslaget med én, der sætter pris på godt, lokalt brygget øl. 🍻

Vi er klar til byfesten i Vejrup🍻🍽️☀️🎶 Er du mere til en hyggelig eftermiddag end høj musik? 🍻Så er dette arrangement må...
05/07/2026

Vi er klar til byfesten i Vejrup🍻🍽️☀️

🎶 Er du mere til en hyggelig eftermiddag end høj musik? 🍻

Så er dette arrangement måske lige noget for dig! Kom og nyd en afslappet stemning, godt selskab og en skøn eftermiddag under byfesten.

📲 Tilmelding på SMS: 4027 1020

Når varmen rammer… så er et køligt bryggeri guld værd! 🍺❄️Da weekendens hede for alvor satte ind, var det skønt at trækk...
28/06/2026

Når varmen rammer… så er et køligt bryggeri guld værd! 🍺❄️

Da weekendens hede for alvor satte ind, var det skønt at trække ind i bryggeriet, hvor temperaturen holder sig mellem 16 og 22 grader.

Lørdagen blev brugt på at rydde op efter en fantastisk Øl & Schnitzel-aften og gøre nye ølkasser og gaveæsker klar. De mange autocampister havde nemlig handlet godt, inden de satte kursen hjemad. 🚍🍺

Søndag, mens fru Fogh var på arbejde i Ribe, blev der også hygget i bryggeriet. Der blev tappet 10 fustager Classic og fyldt omkring 100 flasker Classic. Lageret er ved at være tømt, så der var mest brug for fustager denne gang.

Og når man nu alligevel var i bryggeriet, dukkede der også nye overnattende autocampister op. Der blev solgt øl til både tyskere, hollændere og en belgier – så de har åbenbart forstået lidt af mit tvivlsomme engelsk. 😅🍺

Når man nu alligevel befinder sig i de dejligt kølige omgivelser… hvorfor så ikke også få lavet årets stikkelsbærgelé? 😋👍

Et par autocampister spurgte mig:
“Hvorfor arbejder du i weekenden?”

Mit svar var enkelt:
“Det er ikke arbejde – det er ren fornøjelse!” 🍺😊

Mandag går turen til Them i autocamperen for at købe råvarer ind til de næste bryg.🚍🍺

🍺🎸 Fadøl til festen 🎸🍺Skal du bruge fadøl til fest, reception, åbent hus, firmaarrangement eller en anden særlig anledni...
17/06/2026

🍺🎸 Fadøl til festen 🎸🍺
Skal du bruge fadøl til fest, reception, åbent hus, firmaarrangement eller en anden særlig anledning? Giv dine gæster en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med Fogh’s Classic på fad.

Fogh’s Classic er en håndbrygget kvalitetsøl på 4,6 %, skabt med fokus på smag, fylde og godt håndværk. Hvor mange klassiske øl kan virke ens, byder Fogh’s Classic på en mere karakterfuld og velafbalanceret smagsoplevelse, som gæsterne husker.

Hos Fogh’s Bryggeri brygger vi kun 200 liter ad gangen. Den begrænsede produktion sikrer høj kvalitet i hver eneste bryg og giver øllet den særlige karakter, som kun ægte håndbryg kan levere. Når du vælger Fogh’s Classic til dit arrangement, får du derfor ikke bare fadøl – du får et lokalt kvalitetsprodukt brygget med omhu og passion.

Vi har typisk 10-20 fustager på lager, men da vores produktion er begrænset, anbefaler vi at bestille i god tid – især hvis du skal bruge mere end 5 fustager. Der går cirka 4 uger fra brygning til øllet er klar til servering, og vi vil gerne sikre, at du får den bedste oplevelse til dit arrangement. 🍺

💰 Priser:�• Fustage 19 liter: 750 kr.�• Leje af fadølsanlæg inkl. kulsyre og rengøring: 300 kr.

Derudover tilbyder vi:�• Salg af ølkrus�• Leje af små og store fadølsglas

Vil du forkæle dine gæster med frisk fadøl fra et lokalt håndbryggeri? Så kontakt os allerede i dag for at reservere fustager til dit arrangement.

Kontakt mig gerne på Mobil / SMS
på 40 27 10 20.
Eller mail: [email protected]

Du er også meget velkommen til at aftale et tidspunkt og komme forbi til en smagsprøve - så du er sikker på at Fogh’s Classic vil imponere. 🍻

🍻 Fogh’s Bryggeri

Husk farsdagsgaven 🍺Vi har åbent fredag d. 5/6 kl. 12.00–15.00.Mangler du øl eller en gaveæske til fars dag, så kig forb...
04/06/2026

Husk farsdagsgaven 🍺

Vi har åbent fredag d. 5/6 kl. 12.00–15.00.

Mangler du øl eller en gaveæske til fars dag, så kig forbi bryggeriet mellem kl. 12 og 15 og find den perfekte gave. 🍺

Har du ikke mulighed for at komme i åbningstiden, så ring på 40 27 10 20. Så finder vi en løsning – enten er jeg der, når det passer dig, eller også sætter jeg gaveæsken klar til afhentning.

Glædelig fars dag! 🍻

🍻 Øl til Folkemødet i Ribe 🍻Onsdag gik turen til Ribe med 500 øl til Folkemødet i RibeHistorien bag øllene begyndte fakt...
22/05/2026

🍻 Øl til Folkemødet i Ribe 🍻

Onsdag gik turen til Ribe med 500 øl til Folkemødet i Ribe

Historien bag øllene begyndte faktisk for fire år siden, da vores tidligere præst Uffe lavede en aftale med dompræsten om en ølsmagning i bryggeriet en søndag formiddag.
Uffe gik desværre bort for godt tre år siden, men dompræsten holdt fast i aftalen - og nu er øllene blevet brygget og leveret til Folkemødet.

Det har været en bryg fyldt med minder om Uffe gennem hele processen; fra idé og design til etiketter og den endelige levering.

Onsdag eftermiddag blev øllene afleveret:
🍺 250 øl til teltet i biskoppens have
🍺 250 øl Klostergården i Skt. Catharinae kirke

I pinsen kan du købe øllene i Ribe - og måske sende Uffe en tanke og løfte glasset for ham. Det ville han uden tvivl have nydt 🍻

Se mere om folkemødet på

https://www.folkemodeiribe.dk/program

SKÅL for en god folkefest i Ribe i pinsen 🍻😄

🇩🇰🍺 Bryg nr. 200 🍺🇩🇰Mandag kom bryg nr. 200 i tanken 💪🍺Siden vi hentede bryggeriet på Orø i 2019, er der blevet forvandl...
20/05/2026

🇩🇰🍺 Bryg nr. 200 🍺🇩🇰

Mandag kom bryg nr. 200 i tanken 💪🍺

Siden vi hentede bryggeriet på Orø i 2019, er der blevet forvandlet en del vand til øl her i bryggeriet – faktisk omkring 35.000 liter 🍻

Bryg nr. 200 blev en af vores bedst sælgende øl:👉 Special med rom

Samtidig blev der også brygget Classic til fustager, da de fustager, vi havde på lager, allerede er lovet væk til fødselsdage, åbent hus m.m.

Så fra ca. 15. juni er der igen frisk Classic på fad 🍺

… og i går kom der lige en større bestilling til juli/august ind, så jeg må snart i gang igen 😅🍺👍

I går blev det så til bryg nr. 202, hvor der blev brygget Orø Ale 💪

Mangler du øl, gaveæsker eller fadøl til fest og arrangementer, så kontakt mig gerne på mobil/SMS 40271020 – så står jeg klar i bryggeriet

Adresse

Vejrup Industrivej 7, Vejrup
Bramming
6740

Telefon

+4540271020

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Fogh's Øl sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Fogh's Øl:

Genveje

Del