Privatkok.nu - Private dining i eget hjem

Privatkok.nu - Private dining i eget hjem Privatkok er Danmarks første Private dining virksomhed - vi startede i 2014.

👨🏻‍🍳 Måske en forret til Jeres kommende bryllup 👨🏻‍🍳Kysttorsk bagt ved 42 grader m/ en laber urtesalat og en fræk skumme...
30/09/2024

👨🏻‍🍳 Måske en forret til Jeres kommende bryllup 👨🏻‍🍳

Kysttorsk bagt ved 42 grader m/ en laber urtesalat og en fræk skummende sauce på champagne.

Mangler du en kok til dit næste arrangement, så send og en mail, og sammen kreerer vi en fantastisk gastronomisk oplevelse 😍

Vores lille fine servering med brændt koldrøget laks, grillet æblepure, puffede vilde ris, gavmild mængde caviar og skum...
13/06/2024

Vores lille fine servering med brændt koldrøget laks, grillet æblepure, puffede vilde ris, gavmild mængde caviar og skummende syrlig sauce.

Our small, exquisite serving of seared cold-smoked salmon, grilled apple purée, puffed wild rice, generous amount of caviar, and foamy tangy sauce 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Husk at tage kontakt, hvis du mangler en kok til dit næste event eller fest 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Pisket luftig chokolade, vaniljeinfuseret bornholmsk olie & caviar 👨🏻‍🍳Whipped airy chocolate, vanillainfused oil & cavi...
11/06/2024

Pisket luftig chokolade, vaniljeinfuseret bornholmsk olie & caviar 👨🏻‍🍳

Whipped airy chocolate, vanillainfused oil & caviar ❤️

Er du en ægte chokolade-lover, så skal denne måske indgå som en dessert til dit næste event.
Pisket og luftig, salt og cremet - den helt perfekte kombination 🍫

13/05/2024

👨🏻‍🍳 Sommermenu 2024 👨🏻‍🍳

Vi har sammensat en lækker 4 retters sommermenu, så nu er det bare at få samlet venner og familie.
Menu lyder således:

👨🏻‍🍳 Letbrændt koldrøget laks m/ grillet æble, knas, sauce og urter

👨🏻‍🍳 Hvide asparges m/ champagnemousseline, rogn og kærlighed

👨🏻‍🍳 Okse m/ friteret kartoffel, sommergrønt og glace

👨🏻‍🍳 Variation af bær m/ koldskål og urter

Pris: 550,- pr person (ex evt kørsel)
Der tilbydes også vinmenu 🍷

Tilbydes så længe vi har danske asparges.
Book allerede idag.

16/02/2024

Vi er pt igang med at teste en dessert til den kommende eksklusive menu.
Vi vil gerne lave den meste fløjlsbløde ganarche i historien m/ brunet smør, caviar og fræk bornholmsk olie infuseret med kaffebønner.

Tiden må vise om det bliver en vinder 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 Se, nu bliver det vildt 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳Vi skal have testet menuen til vores måske bedste private dining oplevelse EVER...
23/01/2024

👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 Se, nu bliver det vildt 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳
Vi skal have testet menuen til vores måske bedste private dining oplevelse EVER.
Kan du derfor samle dit nærmeste entourage (min. 8 personer) i løbet af februar/marts - så kan i nu teste og få en gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige - og spare op til 900,- det findes altså ikke billigere ❤️
Jeg kommer naturligvis og laver maden frisk hos jer - ligesom jeg plejer.

Menuen er hemmelig indtil testdagen, og der kan i testperioden derfor ikke tages hensyn til allergener og specielkost.

Vi har naturligvis alt i tallerkener med (glas, bestik, blomster mv kan tilkøbes)

Så, se og ram os på mailen i en hulens fart. Er sikker på du vil fortryde, hvis du ikke gør.

Torsk, mild avocado/wasabi-creme, drue og caviar 👌👌👌
18/12/2023

Torsk, mild avocado/wasabi-creme, drue og caviar 👌👌👌

Der er fuld koncentration når vi laver bryllupper - og dem laver vi mange af.Send os endelig en uforpligtende besked/mai...
18/12/2023

Der er fuld koncentration når vi laver bryllupper - og dem laver vi mange af.

Send os endelig en uforpligtende besked/mail hvis I er på udkig efter en gastronomisk oplevelse til Jeres store dag 👨🏻‍🍳

Adresse

Ingevej 9
Ballerup
2740

Telefon

+4525462717

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Privatkok.nu - Private dining i eget hjem sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type