Kaiser Feinkost

23/02/2026

01/06/2025

Eine Pressemitteilung des City Hub Worms: Worms zeigt Stil – und das generationenübergreifend. In der zweiten Ausgabe der Kampagne „Dein Style aus Worms“ stehen echte Familien und moderne Vielfalt im Fokus. Denn Mode ist nicht nur Ausdruck von Persönlichkeit, sondern auch ein verbindendes El...

25/03/2025

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16/12/2023

07/04/2023

RHABARBER-BLECHKUCHEN mit Ba**er 😋. Flufflig, nicht so süß und megA lecker. Das Rezept ist noch von meiner lieben Mama🥰

1,5 kg frischer Rhabarber vom Wochenmarkt
175 g Butter in einem Topf bei kleiner Hitze weich werden lassen
175 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier von glücklichen 🐥
300 g Mehl
1 gehäufte TL Backpulver
5 EL flüssige Sahne
Butter für das Blech ( ca. 30 x 40 cm)
Rhabarber putzen/waschen und in cm 3 cm große Stücke schneiden.
Zucker, Vanillezucker und Salz zur weichen Butter geben und schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben. Das Mehl und das Backpulver mischen und abwechselnd mit der Sahne unterrühren. Weiter rühren, so dass viel Luft unter den Teig kommt...mindestens 10 Minuten..so wird er schön fluffig. Backblech einfetten und den Backofen auf 175 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
Den Teig auf das gefettete Backblech streichen und mit dem Rhabarber belegen. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.

4 Eiweiß- die Eigelb aufheben für die Blitzhollandaise (Rezept folgt)
200 g Zucker
Eier trennen...super einfach und schnell - siehe Bild
Das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen und den Zucker nach und nach unterschlagen. Die Masse in einen Spritzbeutel geben und auf den vorgebacken Kuchen spritzen ..Kreationen wie gewollt..macht auch Kindern Spaß ...und weitere 20 Minuten backen.
Gutes Gelingen und viel Spaß beim Backen

18/12/2022

Super Idee !🤗

Auszubildende des DRK Berufsbildungswerk eröffnen ersten Wormser Online Shop mit regionalen Erzeugnissen Manchmal kann Gutes so nah sein, aber doch so fern! Dass es in Worms zahlreiche Erzeuger von süßen bis deftigen Leckerbissen gibt und der passende Wein gerade mal ein Steinwurf entfernt ist, d...

01/12/2022

Gestern Abend war volles Haus bei der Weinprobe mit Hartmut Keil und der Lesung von Thomas Diefenbach! Wir sagen: Wie schnell iss nix bassierd und wiederholen es heute Abend einfach noch einmal…. Weil es so schön war! Wer ist dabei? Es gibt noch Plätze ✌️🥂

09/10/2022

HERBSTGENUSS 🍁Kürbis-Salsiccia in Weißwein mit Pasta und Parmesan - passender Wein Riesling-Kabinett

26/09/2022

CHICORÉE-ORANGEN-SALAT und Grill-Hähnchen
Fruchtig, frischer herbstlicher Salat mit Frühlingszwiebeln und einem sensationellem Dressing aus O-Saft, Traubenkernöl , 1 Tl Honig, frischer Pfeffer und Meersalz (noch besser mit ein paar Walnüssen oder gerösteten Kürbiskernen), Wormser Wochenmarkt. Dazu trinken wir heute Mineralwasser und grünen Tee ( Kubi-Teebasar, Worms) LOW CARB & Glutenfrei