Veganes & vegetarisches Frühstücks- & Waffel-Café in Ulm
Besuche uns am Judenhof in unserem BIO-zertifizierten Café in der Ulmer Innenstadt. Bei uns kannst du gemütlich frühstücken & brunchen – alles vegetarisch oder vegan. Wir bieten eine Auswahl an Espresso– und Kaffeespezialitäten von unserer Specialty Coffee Rösterei Supremo, dazu gibt’s hausgemachte Dinkel-Waffeln und eine Wein– und Longdrin
k-Auswahl und natürlich Spritz-Aperitifs. Wir sind Ulms & Neu-Ulms einziges BIO-zertifiziertes Café mit 100% Bio-Zutaten in vegan & vegetarisch. Wir versuchen ständig unseren CO2-Abdruck zu reduzieren, nicht nur bei der Wahl unserer Bio-Produkte. Wir verwenden keine Einweg-Verpackungen, sondern Mehrweg-Systeme. Eine komplett regionale und saisonale Herkunft ist leider nicht immer möglich. Dennoch sind wir sehr sorgsam bei unserer Zutaten-Auswahl und versuchen auch stetig unsere Müll-Produktion zu reduzieren.