Luchterhand ist
// Björn Luchterhand mit seiner Crew aus Küchen- und Service-Mitarbeitern
Luchterhand zaubert
// traditionelle, regionale Speisen
// saisonale Köstlichkeiten
// spannende Kreationen
// kreative Neuinterpretationen bekannter Gerichte
// raffiniertes Fingerfood
// mediterrane, arabische, asiatische, karibische Spezialitäten.
Überall auf der Welt wird gekocht und überall gibt es
geschmacklich aufregende, interessante Zutaten. Wenn die Panna Cotta aus Italien und das Zitronengras aus Thailand wie füreinander gemacht sind, dann bringen wir sie eben in einem Gericht zusammen. Oft sogar so sehr, dass sie uns zu spannenden Neuinterpretationen inspirieren. Auf diese Art und Weise bietet Luchterhand Ihnen neue, manchmal gewagte, aber stets in sich stimmige Kreationen. Kochen bleibt immer Handwerk. Um aus guten, frischen Lebensmitteln beispielsweise ein wohlschmeckendes Menü für 80 Personen zu schaffen, braucht es fundiertes Wissen, viel handwerkliches Know-how und ein gewisses Quantum an Erfahrung. Luchterhand liefert
// zu allen Anlässen
// im Umkreis von 150 km um Ludwigsburg
Ob Sie einen Empfang für Geschäftsfreunde planen, Teilnehmer von Sitzungen oder Seminaren verpflegen möchten, oder es ein Firmen- oder Familienfest zu feiern gibt, ob Sie 15 oder bis zu 1000 Personen erwarten, ob Sie Fingerfood mit Flying Service wünschen, mehrgängige Menüs in Buffetform oder mit Tischservice präferieren – wir werden Ihre Gäste mit exquisiter Bioküche verwöhnen. Ist eine geeignete Küche am Veranstaltungsort vorhanden, kochen wir auch gerne vor Ort für Sie. Luchterhand steht für
// zertifizierte und gehobene Bioküche
// ausschließlich Bio-Produkte
// frische, regionale und saisonale Erzeugnisse
(Bioland, Demeter, Naturland)
// keine Geschmacksverstärker oder Industrie- und Fertigprodukte!
// gekocht wird nur mit den besten und natürlichen Zutaten! Zu den Lebensmittelproduzenten, vor allem den Fleischerzeugern, pflegen wir engen Kontakt. Wir schätzen alte Nutztierrassen wie das Schwäbisch-Hällische Landschwein, das Hohenloher Weiderind und das Braune Bergschaf. Produkte aus Massentierhaltung lehnen wir grundsätzlich ab. Luchterhand bietet
// Räumlichkeiten in Stuttgart
→ Gastraum für bis zu 30 Personen
→ großer Saal für bis zu 100 Personen
Unsere Räumlichkeiten liegen großzügig und hell am Waldesrand. Eine schöne Terrasse gehört ebenso zum Anwesen wie ein weitläufiger Außenbereich samt Spielplatz. Nachbarn gibt es keine, sodass wir keiner Sperrstunde unterliegen. Die Luchterhand Location ist für Privatfeiern wie Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Konfirmationen geeignet, aber ebenso für betriebliche Veranstaltungen wie Versammlungen, Präsentationen, Tagungen oder Weihnachtsfeiern. Für ein etwaiges Musikprogramm steht ein gestimmter(!) Flügel zur Verfügung.
