Rocking Chefs

Rocking Chefs Köche aus Leidenschaft. Unsere Gerichte und Events sind purer Rock'n Roll. Hawe d’Ehre. Ich heiße Ralf Jakumeit und bin Gründer der Rocking Chefs. Versprochen. ;-)

Einzigartige Veranstaltungen mit den Rocking Chefs und ihrer "HYDRA", dem teuersten Grill der Welt! Wer und was die Rocking Chefs sind, kann man am besten mit einer Band vergleichen. Wir touren kochend durch Deutschland und Europa. Wir spielen je nach Anlass in kleiner Besetzung oder mit großem Orchester. Mich begleiten Köchinnen und Köche, für die Kochen kein Job, sondern Berufung ist. Wir lieben

kochende Grenzerfahrungen, sind bereit für Außergewöhnliches und extrem experimentierfreudig. Wir verwenden frische, möglichst regionale und saisonale Zutaten und liefern Top-Qualität ohne steifes Etepetete, was sicherlich auch daran liegt, dass wir bodenständig und heimatverbunden sind. Unseren Kochstil beschreiben wir gerne als „mediterrasisch mit bayuwarischem Einschlag“. Oder um in der Musiksprache zu bleiben: Klassische Rockmusik, die offen für andere Stilrichtungen ist, überrascht, bewegt und dadurch immer modern bleibt. Wir machen Musik für den Gaumen, die wie Liebe durch den Magen geht.

An alle Christmas Rocker, ROCKING ANGELS & Gourmets!Am 3. Oktober geht der Wahnsinn weiter! Da dürft ihr nicht fehlen🤘🤘...
25/12/2025

An alle Christmas Rocker, ROCKING ANGELS & Gourmets!

Am 3. Oktober geht der Wahnsinn weiter! Da dürft ihr nicht fehlen🤘🤘🤘
Das Kulinarik Rock Festival der ROCKING CHEFS🔥🤘🔥🤘🔥🤘
Open your Mouth, Eyes & Ears
geht in der Karmeliten Brauerei in die nächste Runde.Daher sichert Euch schon jetzt die Tickets für Euch oder Eure Lieben!

Hier der Ticket Link für Euch:

https://buytickets.at/rockingchefsgmbh/1992246

Und das erwarten Euch und die Beschenkten:

- Diverse Kochstationen
- Live Mucke von Straight n' Curly / Drive Hunt
- Magic Show mit
- Tolle Weine von Tregnum

Und vieles mehr!

Wir freuen uns auf Euch🤘🤘🤘

Euch allen einen schönen und rockigen vierten Advent🎄🕯️🕯️🕯️🕯️🤘Für alle, die noch nach dem richtigen Weihnachtsgeschenk s...
21/12/2025

Euch allen einen schönen und rockigen vierten Advent🎄🕯️🕯️🕯️🕯️🤘

Für alle, die noch nach dem richtigen Weihnachtsgeschenk suchen. Wir haben da eine Idee 💡

Das Kulinarik Rock Festival der ROCKING CHEFS🔥🤘🔥🤘🔥🤘
Open your Mouth, Eyes & Ears geht am 03.10.26 in der Karmeliten Brauerei in die nächste Runde. Das dürft ihr nicht verpassen! Daher sichert Euch schon jetzt die Tickets für Euch oder Eure Lieben unter folgendem Ticketlink

https://buytickets.at/rockingchefsgmbh/1992246

Und das erwarten Euch und die Beschenkten:

- Diverse Kochstationen
- Live Mucke von Straight n' Curly / Drive Hunt
- Magic Show mit
- Tolle Weine von Tregnum

Und vieles mehr!

Wir freuen uns auf Euch🤘🤘🤘

Ein besonderer Tag für uns, denn heute hätte unser guter Freund und Kollege Sante de Santis seinen 60. Geburtstag gefeie...
21/11/2025

Ein besonderer Tag für uns, denn heute hätte unser guter Freund und Kollege Sante de Santis seinen 60. Geburtstag gefeiert.

Wo immer Du gerade sein magst, wir sind sicher, dort wird heute kulinarisch gerockt und himmlische Gerichte auf den Tisch kommen.
Wir sind in Gedanken bei Dir und Deiner Familie...Du fehlst 😢

21/11/2025

Ab 24.11. wird hier richtig abgewichtelt 🤣

Ab zur neuen Wichtelhütte am

Sehen wir uns?

https://share.google/86Zh2pzSQWg9xLhiA
17/11/2025

https://share.google/86Zh2pzSQWg9xLhiA

Kulinarik Rock Festival „Open your mouth, eyes and ears“ | Das Kulinarik Rock Festival „Open your mouth, eyes and ears“ lockte mit 11 Kochstationen, Live-Musik und einer Zaubershow zahlreiche Gäste in die Karmeliten …

14/11/2025

Für alle, die am 18.10. bei unserem Kulinarikfestival Open your Mouth, Eyes & Ears in der Karmeliten Brauerei nicht dabei sein konnten:

NIEDERBAYERN TV Deggendorf-Straubing sendet am 16.11. um 20 Uhr eine einstündige Sondersendung und Nachbericht zur Veranstaltung. Das dürft ihr auf keinen Fall verpassen.
🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵

Und bist Du nächstes Jahr auch oder wieder dabei❓❓❓❓❓❓

04/11/2025

Es gibt einfach keine besser Art, Weinflaschen zu lagern...

-Art- Das Teil rockt 🤘🔥🤘🔥🤘🔥
Danke an für die geniale filmische Umsetzung. Der hat es eben einfach drauf 🙌

Ehrenpreis für Rocking Chef ! Überreicht von der Industrie- und Handelskammer Passau für seine hervorragende Koch Absch...
30/10/2025

Ehrenpreis für Rocking Chef ! Überreicht von der Industrie- und Handelskammer Passau für seine hervorragende Koch Abschlussprüfung. JOBI wir sind sehr stolz auf Dich❗️You Rock🔥🤘🔥🤘🔥🤘

Gestern waren wir bei von in Frankfurt zu Gast! Gefreut hat uns natürlich dass unser kulinarischer Ha***ob nicht nur...
28/10/2025

Gestern waren wir bei von in Frankfurt zu Gast!

Gefreut hat uns natürlich dass unser kulinarischer Ha***ob nicht nur bei den Gästen gut ankam, sondern auch bei den Kollegen. .marquard you rock 🤘🔥🤘🔥🤘🔥

15/10/2025

Da geht noch was bei Open your Mouth, Eyes & Ears 25. Jetzt sind es sogar schon 13 Koch-Stationen 💪💪💪

Hier schon mal ein kulinarischer Überblick, auf das was Euch am 18.10. erwartet🔥🤘🏼

1. JoBi
o Kaninchen Terrine

2. Ralf/Jermaine
o Garnelen-Reisblinis/Lammrücken/Wakame-Rote Zwiebeln/Bouillabaisse
Schaum/Jus/Kräuterzupfsalat

3. Tiras/ .emil
o Ha***ob
Reh/Forelle/Erbse/Passionsfrucht/Pastinakenchip/Trüffel/Brotchip

4.
o Gans&Roses

5. Schnitzel /Martin
o Herbstliches Risotto

6. Chapter Süd-West / Rande und Tasse
o Boar Laubfrosch
o Maultasche/Wild/Süßkartoffel/Jus/Zwiebel/Spekulatius

7. Marco
o Schweinshaxe 2.0

8. /Michi/Steffi
o Käse und Bier vom Sommelier Donna Michaela

9.
o Spicy Chicken Nugget/Mangogazpacho/Koriander/Burrata

10.
o Bành mi BANG! § Brioche/Roastbeef/Kimchi/Erdnuss/Koriander/Sesamdressing

11. Sven und Krissi /
o Gebackenes Lachs Sashimi

12. Mona/Manuel
o Sauerteig Brot/Butter/fermentierter Tasmanischer Pfeffer

13. Chris
o Cranberry Federweiser / Amazake Eis / Sesamcreme

Dazu noch
🍷 Weine von
🍺 Brauereiführung und Biere von der
🪄 Zaubershow von
🎸 Live Musik von und

Die letzten Tickets sichern! 🎟️
Ticketlink: https://www.tickettailor.com/events/rockingchefsgmbh/

27/09/2025

Das Kulinarik Festival der ROCKING CHEFS: Open your Mouth, Eyes & Ears 2025 am 18.10. ab 18 Uhr live in der KKarmeliten BrauereiRockt das Ding mit uns und sichert Euch die letzten Tickets unter folgendem Link:
https://buytickets.at/rockingchefsgmbh/1794537
Euch erwarten:
- 11 Kochstationen
- Live Mucke von Straight n' Curly / / Drive Hunt
- Magic Show mit
- süffige Biere der KKarmeliten Brauerei- Tolle Weine von Tregnum
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Hofstettener Weg 27a
Straubing
94315

Telefon

+494041004646

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Hawe d’Ehre. Ich heiße Ralf Jakumeit und bin Gründer der Rocking Chefs. Wer und was die Rocking Chefs sind, kann man am besten mit einer Band vergleichen. Wir touren kochend durch Deutschland und Europa. Wir spielen je nach Anlass in kleiner Besetzung oder mit großem Orchester. Mich begleiten Köchinnen und Köche, für die Kochen kein Job, sondern Berufung ist. Wir lieben kochende Grenzerfahrungen, sind bereit für Außergewöhnliches und extrem experimentierfreudig. Wir verwenden frische, möglichst regionale und saisonale Zutaten und liefern Top-Qualität ohne steifes Etepetete, was sicherlich auch daran liegt, dass wir bodenständig und heimatverbunden sind. Unseren Kochstil beschreiben wir gerne als „mediterrasisch mit bayuwarischem Einschlag“. Oder um in der Musiksprache zu bleiben: Klassische Rockmusik, die offen für andere Stilrichtungen ist, überrascht, bewegt und dadurch immer modern bleibt. Wir machen Musik für den Gaumen, die wie Liebe durch den Magen geht.

Versprochen!