michaelschmittgastro

24/01/2026

10/11/2025

Heute gibt es für unsere Schüler in der
Menü 1:
BACKFISCH
Seelachsfilet im Backteig mit Kartoffelscheiben und Rahm-Erbsen
Menü 2:
Bio-Spinatnudeln mit Kirschtomaten, Sonnenblumenkerne, Olivenöl und Parmesankäse

Guten Appetit!!

21/10/2025

Auch in der Maubacher Höhe gibt es täglich Frisches 🍅🥒🥬🥦 für unsere Schüler.
Frische und Qualität stehen bei uns an erster Stelle.
Unser Küchenteam bereitet das Mittagessen täglich frisch zu und sorgt mit einer abwechslungsreichen Auswahl an Salaten, Gemüse und gesunden Beilagen für ausgewogene Ernährung im Schulalltag.
So schmeckt Schule – gesund, lecker und bunt!

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13/10/2025

Das 'Ding' des Monats ist diese Woche der Kürbis. Unsere Schüler in Backnang und Weinstadt erhalten dieses gesunde Gemüse in verschiedenen Variationen.
Es gibt ihn als Salat mit Äpfeln und Karotten verfeinert mit Pinienkerne, Honig und Orangensaft. Oder mit Sonnenblumenkernen.

Man kann ihn so köstlich zubereiten.
Kürbisse sind reich an Vitaminen wie A, C und verschiedenen B-Vitaminen (B1, B2, B6). Sie enthalten auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen sowie Ballaststoffe. Beta-Carotin ist besonders reichlich vorhanden und wird im Körper in Vitamin A umgewandelt, was gut für Augen, Haut und das Immunsystem ist. 
Nur das beste für unsere Schüler.
Und lecker 😋 😋 ist das Superfood noch dazu.