Sachsengrill

14/10/2026

Was für ein schöner Auftrag, der uns in Erinnerung geblieben ist!

Manchmal sind es genau diese Veranstaltungen, bei denen wir uns mit viel Liebe zum Detail kreativ austoben dürfen. Für eine Veranstaltung der Hentschel, Herrmann & Seiß - Kieferchirurgische Praxen am Schwanenteich durften wir ein abwechslungsreiches Fingerfoodbuffet zaubern – mit herzhaften Kleinigkeiten, frischen Häppchen und süßen Verführungen. Natürlich durfte auch die passende Präsentation nicht fehlen!

Ein kleiner Rückblick auf einen von vielen tollen Aufträgen, bei denen wir unsere Leidenschaft für gutes Essen und liebevoll gestaltete Buffets ausleben dürfen.

Ein herzliches Dankeschön an Hentschel, Herrmann & Seiß für das Vertrauen und den schönen Auftrag! Es hat uns gefreut, Ihre Veranstaltung kulinarisch begleiten zu dürfen.

Euer Team der Genussschmiede Reinsdorf


herrmann.seiss

12/10/2026

04/10/2026

Gestern durften wir ein tolles Buffet ins Schloss Wildenfels liefern ❤️ Und bei unserem Catering steckt mehr drin als einfach „ein bisschen Buffet“.

Vieles wird bei uns von Hand gemacht – mit Zeit, guten Zutaten und ganz viel Liebe zum Detail.
Von der selbst eingelegten Antipasti über liebevoll angerichtete Platten bis hin zu unseren kleinen Desserts im Glas.

Jede Scheibe, jedes Gläschen, jede einzelne Kleinigkeit wird von uns vorbereitet, angerichtet und dekoriert. Und das sieht man am Ende auch.

Dazu gibt es frisches Brot vom regionalen Bäcker.

Wir möchten kein Buffet von der Stange.
Wir möchten, dass eure Gäste hinschauen, probieren und sagen: „Wow, das sieht richtig lecker aus.“

Ob Familienfeier, Geburtstag, Hochzeit, Firmenveranstaltung oder einfach ein schöner Anlass – wir kümmern uns darum, dass aus Essen ein Teil eures Festes wird.

Regional. Handgemacht. Hausgemacht. Mit Liebe angerichtet.
Das ist Catering von Genussschmiede by Sachsengrill. 🌿

02/10/2026

FREITAGS-SCHNAPPER – HEUTE GANZ SPONTAN

Wir haben heute noch ca. 80 Canapés übrig und möchten sie natürlich viel lieber an euch weitergeben, als sie übrig zu lassen.

Deshalb heute spontan:

🥪 Canapés – gebt, was es euch wert ist

Sofort abholbereit bei uns.
Wer also fürs Wochenende noch etwas für Besuch, Familie oder einfach zum Naschen braucht – meldet euch gern schnell.

Normalpreis: 3,10 € pro Stück
Heute gilt: Ihr gebt, was ihr möchtet.

📍 Abholung direkt bei uns
📩 Einfach kurz per Nachricht melden.

01/10/2026

Sorry!
Unser Schnellrestaurant muss morgen leider geschlossen bleiben.

Aufgrund mehrerer Krankheitsfälle und bereits eingeplanter größerer Aufträge schaffen wir es morgen personell leider nicht, beides zuverlässig abzudecken.

Wir bitten um euer Verständnis und sind danach wieder wie gewohnt für euch da. ❤️

21/09/2026

Am Samstag hatten wir wieder ordentlich alle Hände voll zu tun – gleich drei Caterings sind aus unserer Küche herausgegangen. 🫶🏼

Hier bekommt ihr einen kleinen Einblick in eines davon und ein paar Eindrücke von unserem Team hinter den Kulissen.

Für den passenden Blumenschmuck auf den Tischen waren wieder Metzner & Landrock mit dabei. 🌿💐 Das feine Brot kam von der Bäckerei Korb aus Mülsen. 🥖

Und weil drei Caterings an einem Tag auch ein paar zusätzliche Hände brauchen, suchen wir noch nette Kollegen zur Unterstützung!

Du hast Lust, Teil unseres Teams zu werden und uns in Küche und Catering zu unterstützen? Dann schreib uns einfach. 😊

Genussschmiede by Sachsengrill

14/09/2026

🍽️ MITTAGSTISCH IN REINSDORF bei Zwickau – 15.09.–18.09.2026

Keine Lust auf Kantinen-Einerlei? Dann kommt diese Woche bei uns vorbei. 😋

Bei SachsenGrill Bistro gibt’s von Dienstag bis Freitag frisch gekochten Mittagstisch in Zwickau – abwechslungsreich, hausgemacht und zum fairen Preis.

🌿 Diese Woche auf der Mittagskarte:

Dienstag
🍝 Spaghetti Bolognese mit Parmesan – 7,95 €

Mittwoch
🥔 Zucchini-Kartoffel-Gratin – 8,95 €
🌱 100 % Veggie

Donnerstag
🥬 Kohlroulade mit Kartoffelpüree – 9,95 €

Freitag
🍗 Hähnchen-Cordon-Bleu mit Bratkartoffeln & Salat – 9,95 €

🥗 Und für alle, die es etwas frischer mögen:
Unsere Salatkarte bietet täglich verschiedene Salate und Bowls – von „Griechisch Style“ über Caesar bis zur Kürbis-Bowl.
➡️ Dazu könnt ihr euren Salat mit knuspriger Hähnchenbrust zum Sattmacher machen.

📍 SachsenGrill Bistro – euer Mittagstisch in Reinsdorf bei Zwickau
⏰ Dienstag–Freitag ab 11 Uhr

📞 0375 2047531

Was wäre diese Woche euer Favorit?
👇 Schreibt Dienstag, Mittwoch, Donnerstag oder Freitag in die Kommentare!

07/09/2026

🌿 Diese Woche wird wieder lecker! 🌿

Keine Lust auf Kantinen-Einerlei oder selbst kochen? Dann schaut bei uns vorbei! 😋

🍽️ Unser Mittagstisch vom 08.09. – 11.09.2026

🌶️ Dienstag: Hausgemachtes Chili con Carne mit Baguette – 7,95 €

🥥 Mittwoch: Kokos-Gemüse-Curry mit Reis – 8,95 €🌱 vegan | optional mit Hähnchen – 10,95 €

🥔 Donnerstag: Spinat mit Kartoffeln & Rührei – 8,95 €

🥩 Freitag: Steak mit Tomaten & Zwiebeln überbacken, dazu Pommes – 10,95 €

🥗 Und für alle, die es frisch mögen:
Unsere Salatkarte wartet mit wechselnden Bowl-Kreationen und verschiedenen Klassikern auf euch – alle Salate 9,50 €.
Und wer richtig Hunger hat: knusprige Hähnchenbrust dazu +3,50 €.

👉 Also: Mittagspause planen, Kollegen einpacken und vorbeikommen!
Frisch gekocht, ordentlich portioniert und mit Liebe gemacht.

📍 Sachsengrill Bistro
☎️ 0375 2047531

Was landet bei euch diese Woche auf dem Teller? 👇

03/09/2026

Wir suchen Verstärkung für unser Team 💪🏻👩‍🍳👨🏻‍🍳

Teilen ausdrücklich erwünscht ❤️

03/09/2026

💍 Noch ein kleiner Rückblick auf unser Wochenende

Dieses wunderschöne Hochzeitsbuffet durften wir am Wochenende für ein tolles Brautpaar ausrichten.

Dafür ging es für uns rund zwei Stunden raus aus der Küche – nach Leubsdorf auf den wunderschönen und idyllisch gelegenen . Eine tolle Location für einen besonderen Tag und für uns mal wieder die Gelegenheit, Catering an einem ganz besonderen Ort umzusetzen.

Wir sagen Danke an unser Brautpaar für das Vertrauen und wünschen euch für eure gemeinsame Zukunft alles Liebe und Gute! ❤️

Und dann wäre da noch unser Team …
Donnerstag bis Sonntag – 600 Gäste.
Das waren vier ziemlich volle Tage, viele Kilometer, jede Menge Vorbereitung, Aufbau, Service und natürlich auch Abbau.

Deshalb heute einfach mal ein ganz großes DANKE an unser gesamtes Team!
Für euren Einsatz, euer Durchhaltevermögen und dafür, dass am Ende trotzdem alles läuft.

Ohne euch wäre das alles nicht möglich. ❤️

Jetzt darf kurz durchgeatmet werden – bevor es weitergeht. 😉