Kim Fleck: Grill & Barbecue

27/02/2025

09/01/2025

Hallo zusammen, wie ihr vielleicht schon gehört habt, wird das Gasthaus Hirscheck gerade von uns umgebaut. 🚧
Wir versuchen, euch auf dem Laufenden zu halten, damit ihr vorab schon kleine Einblicke bekommt. 👀
Viel Spaß damit! Euer Kim

07/01/2025

Auf der Suche nach etwas Neuem im neuen Jahr? ✨
Wir suchen dich!

In Ravensburg entsteht ein neues Restaurant, das traditionelles Küchenhandwerk mit modernster Technik leidenschaftlich auslebt.

Dafür suchen wir:
Koch (w/m/d)
Küchenhilfe (w/m/d)
Servicekraft (w/m/d)
Reinigungskraft (w/m/d)

Und bieten:
Eine 5-Tage-Woche ohne Teildienst mit ordentlichem Gehalt und fairerer Trinkgeldverteilung

Klingt gut?

Dann melde dich bei uns!
Whatsapp an 0176-22124030 oder per Mail an [email protected]

Wir freuen uns, von dir zu hören!

06/01/2025

22/10/2024

GRILLKUNST & BIERKULTUR

🗓️ Donnerstag, 14.11. ab 18:30 - ca 22 Uhr, Bruggen 1, 88214 Ravensburg

👨🏻‍🍳 Exklusiver Abend voll feinster Grillkreationen begleitet von perfekt abgestimmten Bieren - serviert von Grillmeister Kim Fleck und Diplom Biersommelier Rainer Horn!

🍽️ Sechs-Gang-Menü mit Bierbegleitung, Kaffee und Mineralwasser - 149€, 15€ Frühbucherrabatt bis zum 31.10.

✏️ Begrenzte Plätze - Anmeldung per E-Mail an [email protected] oder per WhatsApp 0176-22124030

👨🏻 Der 55-jährige Ravensburger ist seit 2004 ein passionierter BBQ Pitmaster, der durch seine beruflichen Tätigkeiten bei diversen Grill-Herstellern (Rösle, Monolith etc.) seine Leidenschaft zum Beruf und Hobby gemacht.Im BBQ-Wettbewerb wurde er 2012 Deutscher Meister in der Kategorie Bratwurst, 2013 Europameister in der Kategorie Fisch und Geflügel und 2014 Weltmeister in der Kategorie Geflügel und Vizeweltmeister in der Kategorie Fisch.

👨🏼 Der 47-jährige Rainer Horn ist seit 2015 diplomierter Biersommelier. Als Dozent an der Deutschen Hochschule Baden-Württemberg trägt er zur Ausbildung der Studierenden des Fachs Hotellerie und Gastronomiemanagement im
Bereich „Deutsche Bierkultur“ seinen Anteil bei.Als Vertriebsleiter einer regionalen Brauerei und seiner Leidenschaft als Hobbybrauer, ist er für Brauspezialitäten sowohl in nationaler, als auch in internationaler Ausrichtung ein Fachmann.Sein umfangreiches Wissen teilt er regelmäßig in Seminaren rund um Bierkultur. Die jeweiligen Eigenschaften und Geschichten diverser Bierstile sind für ihn Passion.

Grill & Barbecue by Kim Fleck
Gartenstraße 31
88212 Ravensburg

20/10/2024

Sammelt ihr auch Pilze?

05/04/2024

Und was meint ihr?

19/03/2024

So das Menue von gestern Abend, danke an alle war Mega