Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 18:00 Dienstag 09:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 18:00

KOCHfabrik - Premium Catering und Events

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KOCHfabrik - Premium Catering und Events

Der Business- und Event-Catering-Partner für Hamburg und Schleswig-Holstein: Nachhaltig. Authentisch.

Unter dem Credo Liebe | Respekt | Geschmack steht die KOCHfabrik seit über 10 Jahren für Event-Catering auf höchstem Niveau. Als Event-Experten überlassen wir nichts dem Zufall und schaffen kulinarische Welten voller Geschmack und Emotionen. Frische, knackige und beste Zutaten für köstliche Speisen sind dabei nur ein Detail. Erst mit dem passenden Eventkonzept, der richtigen Location, herausragendem Service, Liebe und Perfektion wird ein Event mit der KOCHfabrik erstklassig und unvergessen.

17/06/2026

Patrick, sag mal… wie sieht dein perfektes Sommerfest für 200 Mitarbeiter aus? ☀️😄

Wenn der Chef mal nicht für Kunden plant, sondern für sein eigenes Team, wird’s interessant.

Die wichtigste Frage: Geht’s eher um gutes Essen, kalte Getränke oder darum, dass am nächsten Tag niemand Fotos sehen will? 👀🍻

👉 Was wäre euer Must-have für ein perfektes Sommerfest

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Die KOCHfabrik Gmbh

15/06/2026

Der Moment, wenn der Duft vom Grill schneller ist als der erste Gast am Buffet. 🔥

Pilze in der Pfanne. Fleisch auf der Glut. Ein kaltes Getränk in der Hand.

Du planst ein Sommerfest, Firmenevent oder eine private Feier? Dann kümmern wir uns um den Grill. 🔥

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Die KOCHfabrik GmbH

13/06/2026

Unsere Locations laufen auf Hochtouren. 💍🥂

Immer mehr Hochzeiten, Feiern und Events bedeuten: Wir brauchen Verstärkung für unsere Locationgirls.

Wenn du Lust hast, besondere Momente mitzugestalten, Organisation liebst und gerne mit Menschen arbeitest, dann sollten wir uns kennenlernen.

Alle Infos findest du auf unserer Website oder direkt per Bewerbung an [email protected]. ✨

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Die KOCHfabrik GmbH

12/06/2026

Neues aus der Cateringküche ✨ Hamburg Style Capers Meatball

Zart gewolftes Kalbfleisch trifft auf feinen Meerrettich und eine geräucherte Rote-Bete-Creme. Dazu servieren wir luftigen Kartoffel-Espuma und aromatisches Kräuteröl. Eine moderne Interpretation des norddeutschen Klassikers – vertraut im Geschmack, überraschend auf dem Teller.

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Die KOCHfabrik GmbH

11/06/2026

🎂 Patrick hatte Geburtstag – und sein Team hatte einiges vorbereitet. 👀

Statt entspannt in den Tag zu starten, ging es für ihn auf eine Schnitzeljagd quer durch den Campus. An jeder Station wartete die nächste Überraschung – und davon gab es einige. 😂

Eins steht fest: Mit so einem Team wird selbst ein Geburtstag zum Abenteuer. ❤️

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Die KOCHfabrik GmbH

10/06/2026

Patrick, sag mal… hattest du eigentlich Geburtstag? 🎂😄
Die Antwort ist: Ja.

Und sein Team hat sich natürlich nicht die Gelegenheit nehmen lassen, ihn zu überraschen. 👀

Was genau passiert ist und was Patrick dafür über sich ergehen lassen musste, erzählt er in dieser Folge.
👉 Und das Beste: Das Video vom Spektakel folgt in Kürze. 😂🎥

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Die KOCHfabrik GmbH

09/06/2026

HERZ DER FRUCHT – CUORE DEL FRUTTO 🍅❤️
Tomate in ihrer schönsten Form.

Gefüllte Ricotta-Säckchen, Kräutertsud, Zitronen-Thymian-Öl, gedörrte Tomate und Tomaten-Furikake. Ein Gericht, das zeigt, wie viel Geschmack in einer einzigen Frucht stecken kann.

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Die KOCHfabrik Gmbh
DEINE CATERING- & EVENTPROFIS FÜR GANZ DEUTSCHLAND

08/06/2026

Volles Haus beim Hochzeitsfestival auf dem Peiner Hof! 🤍✨ 
Zwischen freien Traurednern, Fotografen, Floristik, Musik, Brautmode und jeder Menge Inspiration konnten angehende Brautpaare einen Blick hinter die Kulissen ihrer möglichen Traumhochzeit werfen.

Natürlich durfte auch das Essen nicht fehlen: Wir waren mit unserem Flying Food dabei und haben gezeigt, wie moderne Hochzeitskulinarik schmecken kann. Von herzhaften Kleinigkeiten bis zu kreativen Genussmomenten zum Anstoßen und Probieren.

Danke an alle Besucher, Aussteller und das Team für einen rundum gelungenen Tag voller Ideen, Begegnungen und Vorfreude auf viele unvergessliche Hochzeiten. ✨

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Die KOCHfabrik Gmbh

Adresse

Peiner Hag 9a
Prisdorf
25497

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 18:00

Webseite

http://www.koch-fabrik.com/

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