Marienburg Monheim

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Marienburg Monheim 🏰 Business Retreat & Workshops
🎊 Eventlocation – Hochzeiten & Feiern
🛌 Boutique Hotel
🥩 Grillakademie
🔥 Catering & Online-Shop
🌾Marienhof Monheim
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Wir haben Anfang 2011 begonnen die Marienburg Monheim in eine viel gelobte und hoch geschätzte Tagungs- und Eventlocation zu verwandeln. Wenn wir darüber nachdenken, dass wir am Anfang nur die erste Etage der Burg als Meeting-Räume anbieten wollten und welche rasante Entwicklung uns nun getragen hat, können wir es selber oft nicht glauben. Inzwischen ergänzt durch unsere Grillakademie im anliegenden Kutscherhaus, die wir seit Sommer 2012 sehr leidenschaftlich gastronomisch weiterentwickeln, sowie den neusten Projekten: Die Whisky- und Weinlounge im Burgkeller und unser wundervolles Gästehaus. Beide öffneten im Oktober 2015 ihre Türen oder besser gesagt die Betten und Sessel. Mit diesem Spektrum stellen wir für Tagungen, Trainings, Coachings, Konferenzen und Teammeetings jeglicher Art ein Rundum-sorglos-Paket in einzigartigem Ambiente zur Verfügung. Außerdem können wir im Eventbereich für unsere Privatkunden bei Hochzeiten und anderen privaten Feierlichkeiten Exklusivität und ein leidenschaftliches Team in die Waagschale werfen, das Ihnen die Feier Ihres Lebens bereiten will. Unsere Philosophie lässt sich ganz einfach beschreiben: Wir wollen, dass Sie bei uns in Ihren Besprechungen besser entscheiden, bei Ihren Workshops kreativer werden, bei Ihren Events einzigartige Stunden erleben und, wenn Sie bei uns übernachten, sich wünschen Sie würden nie wieder abreisen. Wir setzen dies mit einem herzlichen und authentischen Team um, welches Spaß daran hat, in der Marienburg für Sie zu arbeiten und in allen Belangen "mitdenkt" - mit Herz und Verstand und viel Liebe für die Details. Wir schöpfen von dem großartigen Ambiente dieser über 120 Jahre alten Anlage, die wir mit Hilfe der Eigentümer zu neuem Leben erweckt haben und profitieren von tollen Partnern, die sich ebenfalls der allerbesten Qualität verschrieben haben. Die Zusammenarbeit mit unseren Partnern, eint der Wunsch in einem Netzwerk von verlässlichen und kompetenten Menschen Ideen zu realisieren, mit denen man Arbeitsplätze schafft, die sich durch einen kompetenten, ehrlichen und anständigen Umgang untereinander auszeichnen und die Kunden in allen Belangen überzeugen. Wir freuen uns sehr, wenn Ihnen unserer Philosophie gefällt. Besuchen Sie uns in der Marienburg! Wir freuen uns auf Sie!

Noch zwei Wochen – dann feiern wir mit euch den Herbst. Und zwar richtig. 🍂 Am 3. Oktober wird es bei uns herbstlich, le...
20/09/2026

Noch zwei Wochen – dann feiern wir mit euch den Herbst. Und zwar richtig. 🍂
Am 3. Oktober wird es bei uns herbstlich, lecker, lebendig und ziemlich besonders: Wir feiern unsere 1. Erntedank aMagischen Marienburg – von 14:00 bis 22:00 Uhr, für Groß und Klein und natürlich wie immer ohne Eintritt.
Erntedank ist die Zeit im Jahr, in der besonders sichtbar wird, was über viele Monate gewachsen ist, was Landwirtschaft bedeutet, wo unser Essen herkommt und wie unglaublich viel Liebe und Arbeit in allem steckt.

Genau deshalb steht dieser Tag unter dem Motto:
ERNTEDANK – FARM TO TABLE – SOIL TO SOUL.
Und dafür holen wir ein ganzes Stück Marienhof auf die Marienburg. 🧡

Freut euch auf einen entspannten Herbsttag mit der ganzen Familie: essen, entdecken, probieren, zuhören, über das Burggelände schlendern – und zwischendurch vielleicht mit uns einen Abstecher auf den Marienhof machen.
> 🍄 Moser Pilze bringt Pilze zum Probieren mit und hat sich eine Rätselstation für die Kids ausgedacht.
> 🦙 Bei Moni – Alpaka Passion dreht sich alles um Alpakas, Wolle und das Spinnen.
> 🍓 Unsere Partner von Fruchtnatur aus Langenfeld bringen ihre Marmeladen mit.
> 🎶 Und ab 17:00 Uhr begleitet uns Oliver Hanf live durch den Abend.

Natürlich ist auch unser Marienhof selbst mit einem Stand dabei: Je nachdem, was die Ernte hergibt, findet ihr Kartoffeln, Kohl, Tomaten, Kürbisse an unserem Stand. Außerdem findet ihr zum 1. Mal bei uns unsere Schafsfelle und auch endlich wieder Suppenhühner vom Marienhof.

Und weil Farm to Table bei uns nicht nur gut klingt, sondern vor allem gut schmecken soll, kommt einiges vom Hof direkt auf eure Teller:
🔥 Marienhof Lamm-Ćevapčići
🍄 veganes Maronen-Pilzragout
🎃 Marienhof-Suppe, unter anderem mit Kürbis
🌭 Marios Grillwurstvarianten
🍟 unsere Pommes
🧇 und endlich mal wieder süß: Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne!

Wer noch tiefer eintauchen möchte, kommt einfach bei einer unserer Führungen in Richtung Hof mit. Gemeinsam gehen wir rüber zum Marienhof und zeigen euch unsere Flächen und erklären euch, wie regenerative Landwirtschaft bei uns ganz praktisch aussieht. Also: Lieblingsmenschen einpacken, Hunger mitbringen und vorbeikommen. 🍂

September: Irgendwo zwischen den letzten Sommerfesten und Planungen der bevorstehenden Weihnachtsfeiern. ☀️🎄Während wir ...
19/09/2026

September: Irgendwo zwischen den letzten Sommerfesten und Planungen der bevorstehenden Weihnachtsfeiern. ☀️🎄

Während wir euch hier gerade schon Jahresendtagungen, Weihnachtsfeiern und den gemeinsamen Abschluss des Jahres ans Herz legen, durften wir am Donnerstag tatsächlich noch einmal ein richtig großes Sommerfest feiern.
Und was sollen wir sagen: Mazda hat den Sommer bei uns ziemlich gebührend verabschiedet. ❤️

Gutes Essen, leckere Drinks, Live-Musik, verschiedene Entertainment-Stationen und vor allem ganz viel Zeit, um gemeinsam einen richtig guten Abend zu verbringen. Denn egal, ob Sommerfest im September oder Weihnachtsfeier im Dezember: Am Ende geht es doch um dasselbe.
Menschen zusammenbringen. Danke sagen. Gemeinsam genießen. Wertschätzung zeigen. Und Erlebnisse schaffen, über die im besten Fall noch lange gesprochen wird.

Für uns war es das letzte große Sommerfest des Jahres – und damit fühlt es sich jetzt tatsächlich ein kleines bisschen so an, als dürften wir offiziell in Richtung Jahresende schauen. Danke an Mazda Motor Europe für euer Vertrauen und diesen wunderbaren Abend bei uns auf der Marienburg!

Und an alle, die gedanklich noch nicht bei Weihnachten angekommen sind: Wir verstehen euch. 😉�Aber ein paar Termine im Kalender erinnern uns täglich daran, dass es gar nicht mehr so lange hin ist. Also meldet euch!

Wir haben Zuwachs zu verkünden! 🐔🥚Eure liebste Marienhof-Droge – unsere Eier – war in den vergangenen Wochen eher knapp....
17/09/2026

Wir haben Zuwachs zu verkünden! 🐔🥚

Eure liebste Marienhof-Droge – unsere Eier – war in den vergangenen Wochen eher knapp. Und das hatte gleich mehrere Gründe. Zum einen haben auch unseren Hühnern die hohen Temperaturen dieses Sommers zugesetzt. Obwohl wir großen Wert auf robuste Rassen statt Legehybriden legen und unsere Hühner jederzeit Schattenplätze, viel Wasser und Zugang zu kühlem Gras haben, bedeuten solche Temperaturen Stress für die Tiere. Die Folge: Die Legeleistung geht zurück.
Zum anderen ist eine unserer beiden „alten“ Gangs inzwischen bereit für eine Legepause – auch dadurch werden die Eier weniger. Beim letzten Mal haben wir euch ausführlich durch die Ma**er unserer Hühner mitgenommen und erklärt, welche Möglichkeiten es gibt und warum wir uns nicht jedes Mal für denselben Weg entscheiden.

Für die aktuelle Gruppe haben wir uns noch einmal bewusst dafür entschieden, die Tiere nach ihrer Legezeit als Suppenhühner zu verwerten. Auch das gehört für uns zu Landwirtschaft und zu einem ehrlichen Kreislauf dazu: Tiere nicht nur dann zu zeigen, wenn sie über die Wiese laufen und Eier legen, sondern auch transparent damit umzugehen, was danach passiert. Diese Entscheidung ist für uns jedes Mal ein Abwägen zwischen Tierwohl, Wirtschaftlichkeit, Angebot und Nachfrage – und Bauchgefühl. Die Nachfrage von eurer Seite nach Suppenhühner für den bevorstehenden Herbst war enorm, dann fällt einem die Entscheidung für diesen Weg auf jeden Fall leichter.

Unsere Hühner: Genau das einer der Bereiche, in denen wir auf dem Marienhof selbst am meisten lernen. Um sowohl unsere Küche auf der Burg als auch euch künftig wieder zuverlässiger mit Eiern versorgen zu können – immerhin stehen Plätzchen und Eierlikör schon fast in den Startlöchern – ist deshalb vor knapp zwei Wochen eine dritte Hühner-Gang bei uns eingezogen. Die Mädels werden langsam legereif und sorgen hoffentlich bald für Verstärkung im Eierregal.

Über unsere Hühner, die unterschiedlichen Gruppen und Haltungskonzepte könnten wir inzwischen mehr als einen Roman schreiben. Aber genau an ihnen lässt sich wunderbar erklären, was wir meinen, wenn wir von Learning by Doing, neuen Wegen, regenerativer Landwirtschaft und Andersdenken sprechen.
Denn Landwirtschaft bedeutet eben nicht, einmal ein Konzept festzulegen und es dann für immer genauso zu machen. Es bedeutet beobachten, lernen, hinterfragen, abwägen – und manchmal auch schwierigere Entscheidungen treffen.

Wenn ihr mehr darüber erfahren möchtet: Kommt vorbei.�Bei unseren Hofführungen am letzten Sonntag des Monats nehmen wir euch mit über den Marienhof, zeigen euch unsere Tiere und Flächen und erzählen euch auch von genau diesen Entscheidungen.
Jetzt Ticket sichern – wir freuen uns auf euch!

Zudem: Wann wir täglich Eier auffüllen, erfahrt ihr in unserem WhatsApp Kanal. Unsere Suppenhühner könnt ihr ab dem 3.10 erwerben – bei der Magischen Burg in der 1. Erntedank Variante! Wir freuen uns drauf!

Nachdem die Fotos von unserem Farm-to-Table-Abend am Wochenende jetzt doch noch ihre Kreise gezogen haben und wir gemerk...
10/09/2026

Nachdem die Fotos von unserem Farm-to-Table-Abend am Wochenende jetzt doch noch ihre Kreise gezogen haben und wir gemerkt haben, wie sehr euch dieses Thema begeistert, hätten wir da noch etwas, das wir euch ziemlich dringend ans Herz legen möchten: 03. Oktober 2026 – unbedingt im Kalender markieren!

Seit vielen Jahren ist der 3. Oktober bei uns Maus-Türöffner-Tag – natürlich auch in diesem Jahr und, wie immer, schon lange ausgebucht. ABER: Dieses Jahr passiert bei uns an diesem Tag noch ein bisschen mehr.
Denn am Nachmittag feiern wir unsere erste herbstliche Magische Marienburg – und die steht ganz im Zeichen von:
ERNTEDANK – FARM TO TABLE – SOIL TO SOUL

Von 14:00 bis 22:00 Uhr möchten wir mit euch den Herbst feiern – und vor allem das, was direkt vor unserer Haustür wächst, entsteht und uns jeden Tag aufs Neue begeistert. Freut euch auf grandiose Essensstände mit Produkten von unserem Marienhof, herbstliche Drinks, Feuer, eine wunderschön geschmückte Burg und die ein oder andere Überraschung.
Und weil Farm to Table für uns eben nicht erst auf dem Teller beginnt, möchten wir euch auch mitnehmen zu dem Ort, an dem vieles davon seinen Ursprung hat: auf unseren Marienhof.

Wir werden gemeinsam mit euch rübergehen, Hofführungen anbieten, euch mehr über unsere regenerative Landwirtschaft erzählen und zeigen, warum für uns Boden, Lebensmittel, Gastronomie und Wertschätzung untrennbar zusammengehören.
Eben genau unsere Motivation: Soil to Soul.

Für den passenden Sound sorgt Oliver Hanf mit Live-Musik – und alles Weitere verraten wir euch Stück für Stück in den kommenden drei Wochen.

Wie immer: Lieblingsmenschen einpacken, vorbeikommen, treiben lassen, essen, trinken, entdecken und mit uns einen magischen Herbsttag feiern.
📍 Marienburg Monheim
📅 Samstag, 03. Oktober 2026
⏰ 14:00–22:00 Uhr
🎟️ Eintritt frei – einfach vorbeikommen! Nur EC-Kartenzahlung
Wer trotzdem gerne ein Ticket als kleines Geschenk, Erinnerung oder fürs eigene Fotoalbum haben möchte, kann dieses über unseren Shop erwerben.

So ein wichtiges Thema für den Klimaschutz und die Zukunft und die Reichweite geht (falls ihr es in unserer Story gesehe...
09/09/2026

So ein wichtiges Thema für den Klimaschutz und die Zukunft und die Reichweite geht (falls ihr es in unserer Story gesehen habt, sogar von Meta angekündigt) praktisch gegen Null – wir probieren es heute noch einmal mit Bildern anstatt Video – trotzdem legen wir euch das Video und den Text von vorgestern sehr ans Herz. Falls ihr in den nächsten Tagen mal fast 4 Minuten Aufmerksamkeit zu verschenken habt, wir und unsere Zukunft nehmen sie mehr als gerne! ♥️🥰

Danke cooldown°earth foundation foundation, @
und alle weiteren unglaublich tollen Menschen, die das Wochenende bereichert haben!
Anselm Pahnke, Holger Stromberg, Fritjof Nelting聂楚青, Plastic Fisherman uvm.

07/09/2026

Landwirtschaft und Gastronomie der Zukunft. 🌎♥️
Am Samstag durften wir auf unserem Marienhof einen Teil der Teilnehmer, Speaker und Organisatoren des cooldown°earth Festivals an einer langen Tafel zusammenbringen – und mit den Schätzen beköstigen, die direkt hier bei uns wachsen und entstehen. Und was sollen wir sagen: Wow. Was für ein Abend. Danke, dass ihr dabei wart!

Wie versprochen, nehmen wir euch dieses Mal noch ein bisschen mehr mit als bei unserem letzten öffentlichen Farm-to-Table-Dinner: vom Hof über die Ernte und die Vorbereitungen bis auf den Teller. Denn genau darum geht es für uns bei Farm to Table. Nicht um einen Trend. Nicht um ein schönes Schlagwort, sondern um die Frage, wie wir Lebensmitteln wieder mehr Wert geben können und damit auch das Überleben auf unserem Planeten ermöglichen.

Was wächst gerade auf unseren Feldern? Was ist wirklich reif? Was können wir daraus machen? Was haben wir in den vergangenen Monaten eingelegt, fermentiert oder eingekocht? Und wie entsteht daraus ein Menü, das nicht Wochen vorher bis ins kleinste Detail feststeht, sondern sich nach dem richtet, was die Natur uns gerade schenkt?

An diesem Abend: komplett vegetarisch. Mit verschiedenen Salaten, Gurken, Tomaten, Kräutern, Auberginen, Zuccinni, Kartoffeln, Kürbis, Eiern und sogar Wasser- und Honigmelonen. Mit Feuer, Kreativität und ganz viel Vertrauen in unser Hof- und Küchenteam mit dem Motto: Lebensmittel nicht danach auswählen, was wir jederzeit haben wollen – sondern wieder stärker danach, was unsere Böden und die jeweilige Jahreszeit gerade hergeben. Lokal, regenerativ und vertrauensvoll produziert, so sieht die Landwirtschaft und Gastronomie der Zukunft aus.

Man schmeckt genau deshalb an solchen Abenden nicht nur, was auf dem Teller liegt, sondern auch, woher es kommt. ♥️

Dass morgen das großartige cooldown°earth foundation ° festival im Areal Böhler stattfindet, haben wir euch schon verrat...
05/09/2026

Dass morgen das großartige cooldown°earth foundation ° festival im Areal Böhler stattfindet, haben wir euch schon verraten.
Was bisher noch ein kleines Geheimnis war: Heute Abend dürfen wir über 15 Teilnehmer, Speaker und Organisatoren bei uns auf dem Marienhof begrüßen – und natürlich mit Schätzen direkt von unserem Hof beköstigen. 🌱🔥
Und weil wir wissen, wie sehr ihr unser Farm-to-Table-Thema liebt, nehmen wir euch dieses Mal noch ein bisschen mehr als bei unserem letzten öffentlichen Dinner mit: vom Hof über die Vorbereitungen bis auf den Teller. Heute gibt’s erstmal ein paar Einblicke hinter die Kulissen der Vorbereitung. In den nächsten Tagen zeigen wir euch dann, was daraus geworden ist. ❤️

So viel sei verraten: Es wird ziemlich lecker.
Und denkt dran: alle anderen sind heute Abend zu Currywurst und Champagner eingeladen!

Heute einfach nur quick and dirty…Morgen um 16:15 Uhr machen wir die große Palmer Flasche auf!!!Wir freuen uns auf euch!...
04/09/2026

Heute einfach nur quick and dirty…
Morgen um 16:15 Uhr machen wir die große Palmer Flasche auf!!!

Wir freuen uns auf euch! 🥂✨🌭

Hospitality gegen Einsamkeit? Oder vielleicht einfach: mehr echte Begegnungen. ❤️Über diesen Gedanken sind wir vor ein p...
03/09/2026

Hospitality gegen Einsamkeit? Oder vielleicht einfach: mehr echte Begegnungen. ❤️
Über diesen Gedanken sind wir vor ein paar Tagen gestolpert – und irgendwie ist er hängen geblieben.
Denn Einsamkeit bedeutet nicht zwangsläufig, allein zu sein. Wir können den ganzen Tag in Meetings sitzen, Nachrichten schreiben, telefonieren und von Menschen umgeben sein – und trotzdem kann echte Verbindung fehlen.
Vielleicht müssen wir Hospitality deshalb ein bisschen weiterdenken. Nicht nur als gutes Essen, schöne Hotelzimmer oder perfekten Service. Sondern als das Schaffen von Orten und Momenten, an denen Menschen ganz selbstverständlich miteinander in Verbindung kommen.

Und genau deshalb freuen wir uns auch so auf dieses Wochenende. Denn manchmal braucht es gar keinen großen Anlass für Begegnung. Manchmal reichen Currywurst, Champagner und ein Spätsommerabend vor der Burg. ☀️🥂
Am Samstag, den 05. September, ab 16 Uhr heißt es bei uns: Currywurst & Champagner – Summer Ending Sunset. Einfach vorbeikommen, Freunde mitbringen – oder neue treffen –, zusammensitzen, anstoßen und einen der letzten Sommerabende genießen. Und ja: Unsere 15-Liter-Nebukadnezar-Flasche Palmer wird natürlich auch geöffnet.
Danach? Gerne weiterziehen! Am Rhein entlang zur Kulturraffinerie, wo euch ab 21 Uhr bei der Kulturpromenade unter anderem eine Drohnenshow erwartet. ✨

Und wer das Wochenende komplett machen möchte, kommt anschließend zurück zu uns, fällt ins Bett, frühstückt am Sonntag ganz entspannt mit Blick auf die Burg – und zieht danach weiter nach Düsseldorf zum cooldown°earth festival 2026, bei dem wir in diesem Jahr offizieller Partner sein dürfen. 🌍
Denn auch dort geht es im Grunde um etwas, das uns sehr am Herzen liegt: Menschen zusammenzubringen, Austausch zu ermöglichen und gemeinsam neue Perspektiven zu entwickeln.

Vielleicht ist genau das eine der schönsten Aufgaben von Hospitality: Räume zu schaffen, in denen wir uns willkommen, wahrgenommen und verbunden fühlen. Also: raus aus dem eigenen Kreis, rein ins Wochenende. �Wir sehen uns vor der Burg. 🏰❤️

Adresse

HofStr. 16
Monheim
40789

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 20:00
Dienstag 08:00 - 20:00
Mittwoch 08:00 - 20:00
Donnerstag 08:00 - 20:00
Freitag 08:00 - 20:00
Samstag 09:00 - 16:00

Telefon

+4921732086310

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