Café-Rad

06/02/2022

Detailverliebt

02/02/2022

04/06/2019

21/01/2019

Camelbak promotion
bei Globetrotter in Köln.
Nächsten Samstag bei Globetrotter in Hamburg und am 02.02. in Berlin.

26/11/2018

Amarella Broschüre
Wie auch beim Wein spielt das Terroir mit seinem Mikroklima, Hydrologie, Insolation, Bodenbeschaffenheit, Höhenlage, der angepflanzten Kaffeevarietät eine erhebliche Rolle bei der Geschmacksbildung des Kaffees. Zu diesen Terroirfaktoren, die man auch als „Heimat“ des Kaffees beschreiben kann, kommen noch die Einflüsse der Ernte und Verarbeitung, den Aufbereitungsfaktoren, die man als „Handschrift“ des Farmers bezeichnen kann. So entstehen einmalige, einzigartige Parzellenkaffees.
https://www.amarella.com/wp-content/uploads/2017/01/Amarella_DE.pdf

Amarella Booklet
As with wine, the terroir and its microclimate, hydrology, insolation, soil composition and the altitude of the planted coffee variety play a significant role in forming the taste of the coffee. These terroir factors that can also be described as the “home” of the coffee are complemented by the influences of the harvest and processing, factors that can be regarded as the “signature” of the farmer. These combined create one off, unique single estate terrace coffees.
https://www.amarella.com/wp-content/uploads/2017/01/Amarella_EN.pdf

19/04/2018

It is our long years of friendship with farmers that produced the idea of single estate terrace coffees:
coffees harvested and processed by individual fields in order to preserve their unique and unmistakable flavour profiles.

So we would like to share some facts about the farmers.
Today: Palthope Estate

07/04/2018

10 Jahre Autohaus Walz in Calw

30/03/2018

Wunderbarer Kaffee...

Single Estate Terrace Coffees - The Idea!

30/03/2018

Wir sind mit unserem Kaffeemoped und feinstem Koffein am Start.