Salt N Pepper

Salt N Pepper Wir planen jedes Event individuell, ganz nach Euren Wünschen. Catering mit Liebe zum Detail
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Wildes Grün & kleine Wunder am Wegesrand🌱💚Immer wieder faszinierend, was direkt vor unserer Nase wächst – essbar, heilsa...
23/04/2025

Wildes Grün & kleine Wunder am Wegesrand🌱💚
Immer wieder faszinierend, was direkt vor unserer Nase wächst – essbar, heilsam, kraftvoll.
Unterwegs mit Gabriele , die ihr Kräuterwissen mit viel Herz und Erfahrung teilt, durften wir entdecken, schmecken und lernen. 🌿✨

Die Tour rund ums hat uns gezeigt, wie viel Kraft in Pflanzen wie Giersch, Gundermann, Labkraut oder Spitzwegerich steckt – direkt am Wegesrand, oft übersehen, selten genutzt. 🌱

Inspiriert von der Natur, nehmen wir vieles davon mit – in unsere Küche, in unsere Haltung und in unsere Begeisterung für gute, ehrliche Zutaten.
💚🍽️🌾

Frohe Ostern – Zeit für Neubeginn & Aufblühen💚🌱☘️🫛🌿Mit diesen natürlich gefärbten Eiern schicken wir euch liebe Frühling...
19/04/2025

Frohe Ostern – Zeit für Neubeginn & Aufblühen💚🌱☘️🫛🌿
Mit diesen natürlich gefärbten Eiern schicken wir euch liebe Frühlingsgrüße – und einen kleinen Reminder:
Ostern steht für Hoffnung, Wandlung und frische Energie.
Die Tage werden heller ☀️, die Lust auf Gemeinschaft wächst, die Küche füllt sich mit neuen Ideen 🥗.
Zeit, Altes loszulassen und mit Leichtigkeit weiterzugehen – beruflich, kulinarisch oder ganz persönlich.
Genießt die freien Tage mit allen Sinnen!
Köstliche Grüße vom Salt’n Pepper Team

Hip hip… Hurra! Happy 24th Birthday 🎉🍰Hier ist sie – unsere herzhafte Geburtstagstorte, so bunt wie unsere Ideen und so ...
19/12/2024

Hip hip… Hurra! Happy 24th Birthday 🎉🍰

Hier ist sie – unsere herzhafte Geburtstagstorte, so bunt wie unsere Ideen und so kreativ wie die letzten 24 Jahre! 🌈✨ Die Böden bestehen aus einem besonderen, 24-Stunden-Buchweizen-Brot, das durch seine lange Ruhezeit und Fermentation nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch unglaublich aromatisch ist. Zwischen den Schichten stecken unsere bunten Dips aus all den frischen Zutaten, die ihr in den letzten Posts entdecken konntet.

Diese Torte ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Zeichen für all die Liebe und Leidenschaft, die wir seit 24 Jahren in unsere Arbeit stecken. Danke, dass ihr uns auf diesem Weg begleitet und wir euch begleiten dürfen! ❤️

Auf noch viele weitere bunte, liebevolle und ideenreiche Jahre mit salt’n’pepper!🍾✨

„Farben, die schmecken! 💚💛💗“Unsere geheimen Stars: Ein Erbsen-Minz-Dip, ein Kürbis-Feta-Dip und ein Rote-Bete-Hummus – s...
17/12/2024

„Farben, die schmecken! 💚💛💗“

Unsere geheimen Stars: Ein Erbsen-Minz-Dip, ein Kürbis-Feta-Dip und ein Rote-Bete-Hummus – so unterschiedlich und doch perfekt zusammen! 🌟 Aber was genau haben diese Dips mit unserem Jubiläum zu tun? 🤔

Bleibt dran, die Auflösung folgt bald – und es wird nicht nur bunt, sondern auch herzhaft genial!✨

✨Aus einfach wird besonders…✨So bunt, so frisch, so vielfältig!🍂Was könnte aus diesen Zutaten wohl entstehen? Ein kleine...
15/12/2024

✨Aus einfach wird besonders…✨

So bunt, so frisch, so vielfältig!🍂Was könnte aus diesen Zutaten wohl entstehen?
Ein kleiner Hinweis: Es wird kreativ, lecker und eine Hommage an 24 wundervolle Jahre salt’n’pepper. Denn bald ist es wieder so weit, wir feiern Geburtstag!🍾🎊

Bleibt dran, denn hier entsteht etwas Herzhaftes, das euch überraschen wird. Mehr dazu bald…👀

🎄 Hohoho – heute haben wir die erste Weihnachtsfeier der Saison in dem wunderschönen Wasserhaus in Moers kulinarisch ver...
22/11/2024

🎄 Hohoho – heute haben wir die erste Weihnachtsfeier der Saison in dem wunderschönen Wasserhaus in Moers kulinarisch verwöhnen dürfen! 🎅✨

Unser Buffet hatte wirklich für jeden Geschmack etwas: von zartem Hirschfleisch für die Fleischliebhaber, über feinen Fisch für die Meeresfreunde, bis hin zu kreativen veganen und vegetarischen Highlights für die Pflanzenfans. 🌿🐟🍖

Und natürlich durfte das Dessert nicht fehlen: Bratapfel-Panna-Cotta, Schoko-Tiramisu mit beschwipsten Sauerkirschen – ein süßer Abschluss für einen tollen Abend! 🍫🍒

Ein perfekter Start in die Weihnachtszeit – mit einem Quäntchen Salt n Pepper auf den Tellern und in der Stimmung. 🎉 Habt ihr eure Weihnachtsfeier schon geplant? Hohoho, wir sind bereit! 😉

🎉 Heute durften wir das Catering für das 60. Jubiläum der Städtefreundschaft zwischen Venlo und Krefeld auf der wundersc...
21/11/2024

🎉 Heute durften wir das Catering für das 60. Jubiläum der Städtefreundschaft zwischen Venlo und Krefeld auf der wunderschönen Burg Linn übernehmen! 🇩🇪🤝🇳🇱

Seit 60 Jahren steht diese Partnerschaft für Freundschaft, Austausch und europäischen Zusammenhalt – und wir sind super stolz, ein Teil dieses besonderen Events gewesen zu sein. 💫

Mit vielen kleinen Leckereien und einem großartigen Service haben wir die Gäste verwöhnt und diesen besonderen Anlass kulinarisch begleitet. Ein großer Dank an alle, die dabei waren und diesen Abend so besonders gemacht haben! ✨❄️🥰🙏🏼✨

Letzte Chance!🎃🎃🎃Jedes Jahr freuen wir uns riesig auf den Kürbisstand an der Moerser Landstraße 164. Marianne Plückers v...
06/10/2024

Letzte Chance!🎃🎃🎃
Jedes Jahr freuen wir uns riesig auf den Kürbisstand an der Moerser Landstraße 164. Marianne Plückers vom Heggelshof beeindruckt uns immer wieder mit ihrer tollen Auswahl – von klassischen Hokkaido-Kürbissen bis zu riesigen Muskat-Kürbissen 🎃. Es gibt so viel zu entdecken! Jeder Kürbis bringt seinen ganz eigenen Geschmack und eine besondere Textur mit. Ob für Suppe, Kuchen oder ein würziges Curry – mit Mariannes Hilfe finden wir immer den perfekten Kürbis.

Kürbis ist ein echtes Multitalent in der Küche: Als Suppe, Ofengemüse oder sogar in süßen Gerichten wie Kuchen oder Marmelade – die Möglichkeiten sind endlos. Fun Fact: Botanisch gesehen ist der Kürbis eine Beerenfrucht! Verrückt, oder? 🍓🫐🎃🙃

Leider ist dieses Jahr das letzte, in dem Marianne und ihr Mann den Kürbisstand betreiben. Also schaut vorbei, genießt die bunte Vielfalt und unterstützt die lokale Landwirtschaft. In unseren nächsten News teilen wir außerdem unsere Lieblingsrezepte mit Kürbis – bleibt gespannt!🥮🎃

Kürzlich durften wir gleich zwei vegetarisch-vegane Hochzeiten an einem Abend beköstigen – und es war ein voller Erfolg!...
29/09/2024

Kürzlich durften wir gleich zwei vegetarisch-vegane Hochzeiten an einem Abend beköstigen – und es war ein voller Erfolg! 🎉🌱 Mit unseren Menüs zeigen wir, dass vegetarisches und veganes Essen weit mehr ist als fade, geschmacklose Beilagen.
Kreativ, bunt und voller Aromen – wir möchten beweisen, wie vielseitig und lecker pflanzliche Küche sein kann. 🍆🌶️🫑🍅🧅
Übrigens: Selbst die Fleischesser waren total begeistert! 😉👌 ”

Betriebsausflug mit mediterranem Flair☀️❤️!Unser Küchenteam👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳👩🏻‍🍳 hat sich gestern eine kleine Auszeit gegönnt und...
21/09/2024

Betriebsausflug mit mediterranem Flair☀️❤️!
Unser Küchenteam👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳👩🏻‍🍳 hat sich gestern eine kleine Auszeit gegönnt und den Abend im wunderschönem verbracht. Im Krefelder Großmarkt hat uns Seyhan mit einereinzigartigen Olivenöl-Degustation verwöhnt – dazu gab es köstliche Kleinigkeiten aus Ozras Küche🫒🍴.

Es war nicht nur super lecker, sondern wir haben auch jede Menge über das „grüne Gold“ 💚gelernt.
Ein riesiges Dankeschön für diesen tollen Abend🙏🏼✨

Wir waren fleißig und haben jede Menge Äpfel gesammelt! 🍎🍎🍏 🍏🍎🍏🍎👌🏿Daraus machen wir jetzt unser leckeres Apfelkompott un...
19/09/2024

Wir waren fleißig und haben jede Menge Äpfel gesammelt! 🍎🍎🍏 🍏🍎🍏🍎👌🏿Daraus machen wir jetzt unser leckeres Apfelkompott und den hausgemachten Apfelessig, alles selbst gemacht, frisch und richtig lecker! 😋.

Nebenbei haben wir uns auch durch die verschiedensten Apfelkuchen-Rezepte gebacken, denn Apfelkuchen geht einfach immer, oder? 🍰

Aber Äpfel sind nicht nur ein Genuss, sie tun deinem Körper auch richtig gut. Sie helfen dem Darm, stärken das Zahnfleisch und halten den Blutzuckerspiegel in Balance. Apfelessig gibt dem Ganzen noch einen extra Gesundheitskick: Er bringt den Stoffwechsel in Schwung, stärkt das Immunsystem und kann sogar Blutdruck und Cholesterin senken. 💪✨

Und jetzt seid ihr dran: Was macht ihr eigentlich am liebsten mit Äpfeln? 🍏 Wir sind gespannt auf eure Ideen!

!!!Ein großes Dankeschön 🙏🏼 geht an die tolle Fermentista sister Baiba für die tolle Unterstützung und die Rund-um-die-Uhr-Begleitung bei der Herstellung unseres Apfelessigs!!!

Fruchtige Grüße aus der Küche🍎🍎🍏
.rudovica

Für die Hochzeit ❤️heute haben wir ein himmlisches Schoko-Himbeer-Tiramisu gezaubert – mit saftigem Schoko-Brownie, fris...
14/09/2024

Für die Hochzeit ❤️heute haben wir ein himmlisches Schoko-Himbeer-Tiramisu gezaubert – mit saftigem Schoko-Brownie, frischen Himbeeren, zarter Mascarpone-Creme und einem Hauch Himbeerstaub 🍫🍓. Es sah sooo gut aus, dass wir uns in der Küche fast um das letzte Glas gestritten haben – denn nur eins blieb übrig! 😅 Wir sind völlig verliebt in dieses Dessert und mussten schweren Herzens den Rest an die Hochzeitsgesellschaft abgeben. Aber das letzte Glas haben wir uns voller Genuss geteilt – ein wahrer Traum! 💖✨

Adresse

Am Brustert 37
Krefeld
47839

Öffnungszeiten

Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00
Samstag 09:00 - 17:00

Telefon

+491629411185

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