LACHSFEIN

LACHSFEIN Spezialitäten aus Lachs und Meer Für meine Produkte kommen ausschließlich natürliche Rohstoffe zum Einsatz.

Dieses kleine Ein-Mann- Unternehmen wurde Anfang 2011 gegründet / eröffnet und hat sich auf das Veredeln von Lachs / Fisch spezialisiert. Das bedeutet, es werden keinerlei künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen verwendet. Die Hauptzutaten sind bei jedem gebeiztem und geräucherten Lachs nahezu identisch, diese bestehen überwiegend aus Lachs*, Salz, Zucker, Honig, Kräuter

und / oder Gewürzen.

* (Aquakultur aus Norwegen)

Gebeizter und kaltgeräucherter Lachs ist in den Sorten:
Kaffee, Kaffee Spezial mit Whisky, Zitronen- Pfeffer, Petersilie- Knoblauch, Gartenkräuter, Pfeffer, Knoblauch- Pfeffer, Mediterran und Kräuter erhältlich. Stückgrößen ca. 100 - 250 Gramm

Der Preis ist für alle gebeizten und kaltgeräucherten Lachssorten gleich.

39,90 € / kg

Heißgeräucherte Produkte:
Garnelen, Sepia / Tintenfisch und Lachs

Preise:

Garnelen 42,90 € / kg
Sepia / Tintenfisch 29,90 € / kg
Lachs 33,90 € / kg



Honig- Senf Dip

Im Tütchen (2,20€/100 g)
klein 56 g = 1,23€
groß 110 g = 2,42€


Kanapees (ca. 5 cm) (Nur auf Vorbestellung mindestens 8 Tage)

mit Lachs 2,05 € / Stück
mit Lachscreme 1,60 € / Stück
mit Garnelen 2,05 € / Stück
mit Wachtelei-Tomate 1,80 € / Stück
mit Oliven 1,30 € / Stück
mit Käse 1,20 € / Stück
mit Schinken 1,20 € / Stück



Gemischte Platten (Nur auf Vorbestellung mindestens 8 Tage)

Preise je nach Menge und Garnitur

Beispiele sind auf der Seite zu sehen.

̈uchert
12/12/2024

̈uchert

12/12/2024

Oster-Platte mit Wurst-, Käse- und Lachsplatte
31/03/2024

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Canapés mit Lachs und Lachscreme ̈ppchen
30/03/2024

Canapés mit Lachs und Lachscreme
̈ppchen

LACHSPLATTE zu Ostern
29/03/2024

LACHSPLATTE zu Ostern

www.lachsfein.de
24/03/2024

www.lachsfein.de

Lachs, Meersfrüchte und andere Leckereien aus eigener Produktion. Das gewisse etwas für Ihr nächstes Fest.

17/12/2022

Morgen findet die letzte Produktion in diesem Jahr statt.

10/11/2022

Die nächste Produktion findet Ende nächste Woche statt.
Um Vorbestellung wird gebeten.

19/09/2022

Voraussichtlich wird die Produktion bis Ende
Oktober / Anfang November wieder aufgenommen

24/04/2022

Auf Grund der stetig steigenden Preise, besonders der sehr stark steigende Lachspreis, werde ich die Produktion bis auf Weiteres aussetzen.
Ich bitte um Verständnis

06/04/2022

Die letzte Produktion vor Ostern findet diese Woche statt.

16/02/2022

Die nächste Produktion findet Ende nächster Woche statt.

Adresse

Zum Kirchenwald 22
Konstanz
78465

Telefon

+497533949318

Webseite

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Dieses kleine Ein-Mann- Unternehmen wurde Anfang 2011 gegründet / eröffnet und hat sich auf das Veredeln von Lachs / Fisch spezialisiert. Für meine Produkte kommen ausschließlich natürliche Rohstoffe zum Einsatz. Das bedeutet, es werden keinerlei künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen verwendet. Die Hauptzutaten sind bei jedem gebeiztem und geräucherten Lachs nahezu identisch, diese bestehen überwiegend aus Lachs*, Salz, Zucker, Honig, Kräuter und / oder Gewürzen. * (Aquakultur aus Norwegen) Gebeizter und kaltgeräucherter Lachs ist in den Sorten: Kaffee, Kaffee Spezial mit Whisky, Zitronen- Pfeffer, Petersilie- Knoblauch, Gartenkräuter, Pfeffer, Knoblauch- Pfeffer, Mediterran, Kräuter erhältlich. Stückgrößen ca. 100 - 250 Gramm Der Preis ist für alle gebeizten und kaltgeräucherten Lachssorten gleich. 39,90 € / kg Heißgeräucherte Produkte: Garnelen und Lachs Preise: Lachs 33,90 € / kg Garnelen 42,90 € / kg Honig- Senf Dip Im Tütchen (2,20€/100 g) klein 56 g = 1,23€ groß 110 g = 2,42€ Kanapees (ca. 5 cm) (Nur auf Vorbestellung mindestens 10 Tage) mit Lachs 2,05 € / Stück

mit Garnelen 2,05 € / Stück

mit Wachtelei / Tomate 1,80 € / Stück

mit Lachscreme 1,60 € / Stück