LACHSFEIN

LACHSFEIN Spezialitäten aus Lachs und Meer Für meine Produkte kommen ausschließlich natürliche Rohstoffe zum Einsatz.

Dieses kleine Ein-Mann- Unternehmen wurde Anfang 2011 gegründet / eröffnet und hat sich auf das Veredeln von Lachs / Fisch spezialisiert. Das bedeutet, es werden keinerlei künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen verwendet. Die Hauptzutaten sind bei jedem gebeiztem und geräucherten Lachs nahezu identisch, diese bestehen überwiegend aus Lachs*, Salz, Zucker, Honig, Kräuter

und / oder Gewürzen.

* (Aquakultur aus Norwegen)

Gebeizter und kaltgeräucherter Lachs ist in den Sorten:
Kaffee, Kaffee Spezial mit Whisky, Zitronen- Pfeffer, Petersilie- Knoblauch, Gartenkräuter, Pfeffer, Knoblauch- Pfeffer, Mediterran und Kräuter erhältlich. Stückgrößen ca. 100 - 250 Gramm

Der Preis ist für alle gebeizten und kaltgeräucherten Lachssorten gleich.

39,90 € / kg

Heißgeräucherte Produkte:
Garnelen, Sepia / Tintenfisch und Lachs

Preise:

Garnelen 42,90 € / kg
Sepia / Tintenfisch 29,90 € / kg
Lachs 33,90 € / kg



Honig- Senf Dip

Im Tütchen (2,20€/100 g)
klein 56 g = 1,23€
groß 110 g = 2,42€


Kanapees (ca. 5 cm) (Nur auf Vorbestellung mindestens 8 Tage)

mit Lachs 2,05 € / Stück
mit Lachscreme 1,60 € / Stück
mit Garnelen 2,05 € / Stück
mit Wachtelei-Tomate 1,80 € / Stück
mit Oliven 1,30 € / Stück
mit Käse 1,20 € / Stück
mit Schinken 1,20 € / Stück



Gemischte Platten (Nur auf Vorbestellung mindestens 8 Tage)

Preise je nach Menge und Garnitur

Beispiele sind auf der Seite zu sehen.

27/12/2025
Letzte Produktion vor Weihnachten...Hier liegen ca. 35 kg LachsfiletStückware, gemischte Platten oder Canapees für Weihn...
11/12/2025

Letzte Produktion vor Weihnachten...
Hier liegen ca. 35 kg Lachsfilet

Stückware, gemischte Platten oder Canapees für Weihnachten bitte rechtzeitig vorbestellen
Über die Webseite lachsfein.de oder direkt per Mail [email protected]

06/10/2025

Adresse

Zum Kirchenwald 22
Konstanz
78465

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Dieses kleine Ein-Mann- Unternehmen wurde Anfang 2011 gegründet / eröffnet und hat sich auf das Veredeln von Lachs / Fisch spezialisiert. Für meine Produkte kommen ausschließlich natürliche Rohstoffe zum Einsatz. Das bedeutet, es werden keinerlei künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen verwendet. Die Hauptzutaten sind bei jedem gebeiztem und geräucherten Lachs nahezu identisch, diese bestehen überwiegend aus Lachs*, Salz, Zucker, Honig, Kräuter und / oder Gewürzen. * (Aquakultur aus Norwegen) Gebeizter und kaltgeräucherter Lachs ist in den Sorten: Kaffee, Kaffee Spezial mit Whisky, Zitronen- Pfeffer, Petersilie- Knoblauch, Gartenkräuter, Pfeffer, Knoblauch- Pfeffer, Mediterran, Kräuter erhältlich. Stückgrößen ca. 100 - 250 Gramm Der Preis ist für alle gebeizten und kaltgeräucherten Lachssorten gleich. 39,90 € / kg Heißgeräucherte Produkte: Garnelen und Lachs Preise: Lachs 33,90 € / kg Garnelen 42,90 € / kg Honig- Senf Dip Im Tütchen (2,20€/100 g) klein 56 g = 1,23€ groß 110 g = 2,42€ Kanapees (ca. 5 cm) (Nur auf Vorbestellung mindestens 10 Tage) mit Lachs 2,05 € / Stück

mit Garnelen 2,05 € / Stück

mit Wachtelei / Tomate 1,80 € / Stück

mit Lachscreme 1,60 € / Stück