Schlemmereck Ilsenburg

Schlemmereck Ilsenburg Das Schlemmereck in Ilsenburg bietet selbst erzeugte Wildprodukte und Catering an. Erreichen können Sie mich jederzeit per Telefon oder WhatsApp.

Hier kocht der Chef noch selber! Ob deutsche Hausmannskost, Partyservice oder heimische Wildspezialitäten - hier bekommt der hungrige Bauch, was er möchte. In den Abendstunden öffnet die Gaststätte nur auf Voranmeldungen. Partyservice kann vor Ort oder am Telefon mit dem Küchenchef abgestimmt werden (Geburtstage, Feiern, Hochzeiten usw.). Hier kocht der Chef nicht nur selber, sondern er jagt auch

sein Wild (fast) ausschließlich im eigenen Jagdgebiet oder bei Einladungen zur Jagd im Nationalpark Harz selber. 100% HARZ! So gibt es neben Wildfleisch (Reh, Hirsch, Wildschwein) frisch zubereitet, z.B. auch Salami, Schinken was die Gäste vor Ort zum fairen Preis kaufen können. Als weitere Anlaufstelle eignet sich der Ilsenburger Laden von Claudia Kemmerling in der Marienhöferstraße. Dort verkauft Sie für uns folgende Produkte:
frisches Wildfleisch (Reh, Hirsch, Wildschwein)
Wildgulasch im Glas
Wildsülze im Glas
Wildschinken & Wildsalami
Wildschweinschmalz

Schaut euch meine Weihnachtskarte 2025 an! Bei fragen einfach melden!
07/12/2025

Schaut euch meine Weihnachtskarte 2025 an! Bei fragen einfach melden!

Weihnachtskarte 2024! Wir bitten um persönliche oder telefonische  Bestellungen unter folgender Nummer: 0160 2192197
17/11/2024

Weihnachtskarte 2024! Wir bitten um persönliche oder telefonische Bestellungen unter folgender Nummer: 0160 2192197

17/11/2023
25/09/2023

Ich bin im Wald,beobachte den Sonnenuntergang,den Mondaufgang und lausche den Hirschen

10/09/2023

Den Abwasch von 100 Leuten,auch dabei kann der Geist entspannen

28/08/2023

Bin im Wald genieße nach harter Arbeit die Ruhe der Natur und vielleicht habe ich Glück und bringe ein Wildschwein mit nach Hause

15/08/2023

Habe heute 2 Rehe zerlegt,mir läuft das Wasser im Mund zusammen bei diesen feinen Fleisch

Verpacke frisch geräucherten Wildschweinschinken .
13/08/2023

Verpacke frisch geräucherten Wildschweinschinken .

11/08/2023

Heute im Angebot Waldpilze (Steinpilze).

10/08/2023

Ich lasse die Sau raus ,jeden Freitag im August Schwarzwild im Angebot.Zum Beispiel feinstes Wildschweingulasch aus dem Harz für12 Euro.,alle Bratenstücke 15 Euro pro.Kilo.Angebot so lange der Vorrat reicht. Sichert euch jetzt euren Weihnachtsbraten.

Jetzt neu - Imbisswagen im Ilsetal Das "mobile" Schlemmereck Ilsenburg -je nach Auftrags-/Wetterlage Samstags, Sonntags ...
04/07/2021

Jetzt neu - Imbisswagen im Ilsetal

Das "mobile" Schlemmereck Ilsenburg -
je nach Auftrags-/Wetterlage Samstags, Sonntags & Feiertags ab 12Uhr am Wendehammer im Ilsetal
(gegenüber der Prinzessin Ilse Quelle, unterhalb Ferienhäuser Nexö)!
Mit Wildbratwurst, Wildbouletten, Rostbratwurst, Pommes und Getränken 🤤

Viele Grüße Christian

20/04/2020

Jetzt wieder im Verkauf - Grillspezialitäten vom Wild

- eingelegte Steaks vom Wildschwein (4,00€/100g)
- Spieße vom Wildschwein oder Reh (3,50€/100g)
- vorgegarte Haxen & Fleischrippen (2,50€/100g)
- hausgemachte Schmorwurst (2,70€/100g)
- gebratene Buletten (2,50€/100g)
- Hirschsteaks (4,00€/100g)
- Rehrücken (4,00€/100g)

Öffnungszeiten
immer Freitags & Samstags (12-18 Uhr)

oder nach telefonischer Absprache
oder wenn mein Auto vor der Tür steht ;)

Einfach durchrufen (gerne auch zum Vorbestellen):
039452/88614 (mit Rufumleitung auf mein Mobiltelefon)

Bringt bitte eigene Verpackungen mit.

Viele Grüße Christian

Adresse

Mühlenstraße 24
Ilsenburg
38871

Öffnungszeiten

10:00 - 18:00

Telefon

+493945288614

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