Nord Gastro & Hotel

Nord Gastro & Hotel Die Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Schleswig-Holstein. Tradition in Verbindung mit Innovation gibt es in dieser Form nur in Husum.

Erleben Sie nordfriesische Gastlichkeit!

Im Jahr 2009 hat die Nord Gastro & Hotel die große 10 erreicht und wurde passende dazu nochmals vergrößert. Auch damals ...
07/08/2025

Im Jahr 2009 hat die Nord Gastro & Hotel die große 10 erreicht und wurde passende dazu nochmals vergrößert. Auch damals war schon klar: die Messe wächst und gedeiht mit jeder Ausgabe. 🌱📈
Wer erinnert sich an diese besondere Messeausgabe? Kramt gern in euren Archiven und teilt eure Erinnerungen mit uns unter 📸
Wir freuen uns auf euer Stück Messegeschichte!

Wir starten eine Rückblickreihe und DU bist gefragt!2026 wird die Nord Gastro & Hotel 25! Höchste Zeit, auf die bisherig...
25/07/2025

Wir starten eine Rückblickreihe und DU bist gefragt!
2026 wird die Nord Gastro & Hotel 25! Höchste Zeit, auf die bisherigen 24 Jahre zurück zu schauen.

Was waren deine Highlights, Überraschungen oder persönlichen Meilensteine in 24 Jahren Nord Gastro & Hotel? Teile deinen eigenen persönlichen Rückblick mit uns und poste deine Erfahrungen unter dem Hashtag oder markiere uns in deiner Story.
Werde Teil unserer gemeinsamen Erinnerungssammlung und sei gespannt, was es in den kommenden Wochen auf diesem Kanal zu sehen gibt 🥂🏨

Save the Date: Wir feiern 25 Jahre Nord Gastro & Hotel! 🏨🍴Die Jubiläumsausgabe der Nord Gastro & Hotel bringt am 2. + 3....
18/07/2025

Save the Date: Wir feiern 25 Jahre Nord Gastro & Hotel! 🏨🍴

Die Jubiläumsausgabe der Nord Gastro & Hotel bringt am 2. + 3. Februar 2026 das Beste aus Gastronomie und Hotellerie zusammen. Jetzt vormerken und dabei sein!

👨‍🍳 Für Küchenprofis & Gastro-Teams: brandneue Food-Trends, modernste Technik zum Anfassen und kreative Impulse für Speisekarte und Arbeitsabläufe.
🛎️ Für Hotelbetreibende & Gastgebende: innovative Raumkonzepte, Services und nachhaltige Ideen, die eure Gäste begeistern.

Und weil 25 Jahre gefeiert werden, wird’s besonders: Freut euch auf exklusive Highlights, überraschende Sonderaktionen und frische Ideen.

📌 Jetzt Termin vormerken. Wir freuen uns auf euch!

Die diesjährige Ausgabe der Nord Gastro & Hotel war ein voller Erfolg! Mit einem Plus von zehn Prozent an ausstellenden ...
10/03/2025

Die diesjährige Ausgabe der Nord Gastro & Hotel war ein voller Erfolg!

Mit einem Plus von zehn Prozent an ausstellenden Unternehmen sowie der erreichten Zielmarke von rund 5.000 Besuchenden stellten wir neue Rekorde auf.

Manchmal fällt es schwer, die vielfältigen Eindrücke in Worte zu fassen. Deshalb folgt nun das Aftermovie zur Nord Gastro & Hotel 2025! Bist du bereit dir deine Messeerlebnisse in Erinnerung zu rufen?😄

Das Video findest du sowohl auf unserer Website als auch auf unserem YouTube-Kanal. Die Links sind in unserer Bio.

Was war für dich der beste Part der Nord Gastro & Hotel 2025? Schreib es in die Kommentare!🛎👨‍🍳

Nach dem erfolgreichen Abschluss der Nord Gastro & Hotel 2025 stand noch eine besondere Aktion auf dem Programm: Lebensm...
14/02/2025

Nach dem erfolgreichen Abschluss der Nord Gastro & Hotel 2025 stand noch eine besondere Aktion auf dem Programm: Lebensmittelspenden für die Tafel Husum sammeln. 🍊🥔

Wie schon in den vergangenen Jahren wurden nicht mehr benötigte Lebensmittel von den Messeständen eingesammelt, um sie an bedürftige Menschen weiterzugeben.

Die ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer der Husumer Tafel investierten viel Zeit und Energie, um Getränke und Speisen von den Ausstellenden entgegenzunehmen und für die Weitergabe vorzubereiten. Unterstützt wurden sie dabei von Mitarbeitenden der Messe Husum & Congress, die diese wichtige Aktion aktiv begleiteten.

Die Spendenbereitschaft war groß, sodass erhebliche Mengen zusammenkamen.
Diese Spenden sind einen Beitrag für die Menschen, deren finanzielle Mittel nicht ausreichen, um ihren täglichen Bedarf an Nahrungsmitteln zu decken. Gerade in Zeiten steigender Lebenshaltungskosten ist diese Form der Unterstützung wichtiger denn je.

Die Messe Husum & Congress bedankt sich herzlich bei allen spendenden Unternehmen und insbesondere bei den engagierten Ehrenamtlichen der Tafel Husum. Ihr unermüdlicher Einsatz macht diese wertvolle Hilfe erst möglich und trägt maßgeblich dazu bei, Menschen in schwierigen Lebenssituationen zu unterstützen.

Die diesjährige Messeausgabe hat unsere Erwartungen übertroffen und mit rund 5.000 Besucher:innen und 10 Prozent mehr au...
13/02/2025

Die diesjährige Messeausgabe hat unsere Erwartungen übertroffen und mit rund 5.000 Besucher:innen und 10 Prozent mehr ausstellenden Unternehmen neue Rekorde aufgestellt ✨

In den letzten zwei Tagen konnten sich Vertreter:innen des Gastgewerbes aus erster Hand über die neuesten Trends und Produkte informieren. Von innovativen Food-Kreationen wie proteinreichen Falafelwürfeln und exotischen Eissorten bis hin zu neuen Getränken wie gesunden Shots und frischen Limonaden - es war für jeden Geschmack etwas dabei!

Auch regionale Produkte und Betriebe fanden auf der Nord Gastro & Hotel ihren Platz. "Gutes vom Hof.SH" - ein gemeinsames Direktvermarktungs-Portal für Schleswig-Holstein, präsentierte Stände auf einer hübsch angelegten Gemeinschaftsfläche.

Spannend war außerdem der starke Fokus auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Besucher:innen konnten moderne Zahlungsmethoden testen, neue Hotel-Software ausprobieren und sich über kompakte Lösungen für Selbstbedienungskassen informieren.

Wir freuen uns über das positive Feedback und freuen uns jetzt schon auf die Jubiläumsausgabe der Nord Gastro & Hotel im nächsten Jahr
🛎👩‍🍳

Alle wichtigen Informationen und spannende Insights rund um die Nord Gastro & Hotel 2025 kannst du im diesjährigen Messe...
03/02/2025

Alle wichtigen Informationen und spannende Insights rund um die Nord Gastro & Hotel 2025 kannst du im diesjährigen Messejournal nachlesen!✨

Ab sofort steht dir die bunte Zusammenstellung aus Wissenswertem zu deinem Messebesuch sowie Aussteller- und Branchennews unter nordgastro-messejournal.de zur Verfügung. Bereite dich jetzt schon auf deinen Besuch in Husum vor und blättere das Messjournal durch!

Auch in diesem Jahr haben wir das Magazin vertrauensvoll in die Hände des Verlagshauses Teegen gelegt: Das Ergebnis spricht für sich!
Wir wünschen dir viel Spaß beim Lesen und freuen uns auf deinen Besuch🛎👩‍🍳

Ab sofort stehen dir auf unserer Website die Hallenpläne und das Programm zum Download bereit. Damit kann die Planung de...
31/01/2025

Ab sofort stehen dir auf unserer Website die Hallenpläne und das Programm zum Download bereit. Damit kann die Planung deines Besuches nun richtig starten!

Du hast dir noch kein Ticket gesichert? Dann schnell zu unseren Ticketshop klicken und dir einen entspannten Messestart sichern. Du möchtest mehr über das Programm, die Aussteller, deine Anreise oder die Nord Gastro & Hotel im Allgemeinen erfahren? Unsere Website bietet dir den perfekten Überblick über alles Wissenswerte. 🛎✨

Wir freuen uns auf dich am 10. und 11. Februar 2025 in der Messe Husum & Congress!

Hier kommt das Vortrags-Programm der Nord Gastro & Hotel 2025! In diesem Beitrag erhältst du einen kurzen Überblick über...
30/01/2025

Hier kommt das Vortrags-Programm der Nord Gastro & Hotel 2025!

In diesem Beitrag erhältst du einen kurzen Überblick über das Programm des ersten Messetages. Weitere Informationen findest du auf unserer Website nordgastro-hotel.de 🛎✨

🔻09:30 Uhr - Feierliche Eröffnung der Nord Gastro & Hotel
Eröffnung durch Meike Kern, Julia Carstens und Dirk Müller. Startet mit uns in die Messe und lasst euch von spannenden Ausstellungsbereichen inspirieren!
🔺11:00 - 11:45 Uhr - nextgen meets Hospitality
Julia von Klitzing-Peter diskutiert, wie sich die verschiedenen Ansprüche der Generationen in der Hotellerie verändern und was uns in den nächsten 10-15 Jahren erwartet.
🔻12:00 - 12:45 Uhr - Gastro 2030
Björn Grimm zeigt uns die zukünftigen Herausforderungen der Gastronomie und wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit die Branche verändern werden.
🔺13:15 - 14:00 Uhr - Bionic Revenue Management
Sascha Dalig erklärt, wie wir Technologie zur Unterstützung unserer Gastfreundschaft nutzen können.
🔻14:15 - 15:00 Uhr - Warum die Küche kein beratungsfreier Raum sein darf!
Björn Grimm spricht über die Notwendigkeit, Küchenkräfte in ihrer Arbeit zu unterstützen und zu begleiten - ein Thema, das heute wichtiger denn je ist.
🔺ab 18:00 Uhr - Aftershow Party
Feiert mit uns in der Event-Arena (Halle 3) und lasst den ersten Messetag in ausgelassener Stimmung ausklingen!

Wer sich bereits seine Tickets gesichert hat, kann sich entspannt zurücklehnen und sich auf diese tollen Vorträge und Programm-Highlights freuen. Wem es noch fehlt, sollte sich direkt über den Link in unser Bio zum Ticketshop klicken 🎫

Sichere dir auf der Nord Gastro & Hotel die neuesten Innovationen für deine Küche!Egal, ob Großküchentechnik, Kühl- und ...
27/01/2025

Sichere dir auf der Nord Gastro & Hotel die neuesten Innovationen für deine Küche!

Egal, ob Großküchentechnik, Kühl- und Kältegeräte, Ausgabetechnik oder Spül- und Polierlösungen – wir bieten dir ein breites Spektrum an Küchenmaschinen & Co. Entdecke qualitativ hochwertige Lösungen für deine individuellen gastronomischen Bedürfnisse.

Bei CHROMOnorm findest du erstklassige Kühlgeräte, Edelstahlmöbel sowie die neuesten Innovationen im Bereich der Eiswürfelbereiter. CLASSEQ empfiehlt dir zuverlässige und preiswerte Gläser- und Geschirrspülmaschinen, die glänzende Ergebnisse beim gewerblichen Spülen versprechen.

Komm nach Husum und besuche uns am 10. und 11. Februar 2025. Alle wichtigen Informationen und unseren Ticketshop findest du auf unserer Website nordgastro-hotel.de 🛎👩‍🍳

Digital. Effizient. Gastfreundlich. Technik und Digitalisierung auf der Nord Gastro & Hotel 2025.In diesem Themenbereich...
24/01/2025

Digital. Effizient. Gastfreundlich. Technik und Digitalisierung auf der Nord Gastro & Hotel 2025.

In diesem Themenbereich dreht sich alles um innovative Technologien, die den Betrieb optimieren und das Gästeerlebnis revolutionieren.

Erhalte einen Eindruck davon, wie smarte Lösungen, digitale Tools und modernste Technik die Branche verändern. Wir zeigen dir die Zukunft der Hotellerie & Gastronomie: von Personalsoftware über Reinigungsmaschinen bis hin zu Kassen- und Abrechnungssystemen.

Noch kein Ticket gesichert? Dann wird es höchste Zeit. Den Link zu unserem Ticket Shop findest du in der Bio💻✨

Messeticket gebucht?Ausstellerliste durchgearbeitet?Programm gelesen?Dann kann es ja losgehen!Während der Nord Gastro & ...
22/01/2025

Messeticket gebucht?
Ausstellerliste durchgearbeitet?
Programm gelesen?

Dann kann es ja losgehen!

Während der Nord Gastro & Hotel 2025 kannst du kostenlos die Buslinie 4 vom ZOB direkt zum Messegelände nutzen. Die .husum macht es möglich, dass du einfach nur dein Messeticket oder Ausstellerausweis vorzeigen musst, um kostenlos mitzufahren.

Falls du die Fragen oben jedoch mit Nein beantwortet hast, kannst du dich auf unserer Website nordgastro-hotel.de informieren und dein Messeticket direkt buchen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!🛎👩‍🍳

Adresse

Am Messeplatz 12-18
Husum
25813

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