Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 18:00 Dienstag 10:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00

HOLY DOGS

Name: HOLY DOGS
Address: Farnhornstieg 10, c/o urban, scope, Hamburg, 22525, DE
Telephone: +4915154905551
Price range: £

❤️🍔🌭BIO BEEF BURGER & PREMIUM HOT DOGS 😇 Alles extrem lecker & alles mit Biofleisch oder veganen Alternativen 🌭🍔❤️ FOOD TRUCK CATERING SINCE 2014 🔥

Wir machen Premium-Hot-Dogs aus regionalen Zutaten: Bestes Bio-Fleisch, handgerollte Brötchen und hausgemachte Soßen. Foodtruck und Catering.

14/08/2026

Es ist einfach erstaunlich, was für tolle Produkte es standardmäßig in französische. Supermärkten gibt: Riesige „Aus der Region“-Abteilungen, saisonales Obst und Gemüse auf‘m Reifepeak und von Käse-, Fisch- und Fleisch-Auswahl erzähle ich euch lieber in einem der nächsten Videos was. Wie bei diesen Tomaten, braucht es dann gar nicht viel mehr, um ein wirklich leckeres und einfaches Sommergericht auf den Tisch zu zaubern. Wollt ihr‘d nachmachen? Dann sucht euch zumindest die Tomaten aus eurer Ecke aus. Meist gibt’s die im Bioladen oder auf‘m Wochenmarkt 😇✌️

13/08/2026

Genauso soll das sein: Wenn wir bei euch wegfahren möchten wir, dass ihr uns genauso in Erinnerung behaltet. Dann kommen wir gerne wieder und haben eine klassische Win-Win-Situation für alle Beteiligten 😇✌️

11/08/2026

Mirco imponiert auf der Farm immer wieder der Uralt-Ofen, indem seine Freunde vor allem das Brot, aber einmal die Woche auch Pizza backen 🤤 Wie viel Arbeit auch das Brot backen macht kannst du dir ausmalen, wenn ich dir sage, dass alles von Hand gefertigt wird: Das Holz für den Ofen wird in den umliegenden Wäldern gesammelt. Der Ofen wird von Hand bestückt, befeuert und wenn er heiß genug ist, von Glut und Asche befreit (mit Schaufel und Besen). Auch die Teige für die Brote werden von Hand geknetet, abgewogen, geformt und in den Ofen verfrachtet. Nach dem Backen werden alle Brote händisch kontrolliert: Mit einem kleinen Opinelmesser werden manchmal auftretende Kohlerückstände o.Ä. aus der Kruste entfernt. Anschließend werden die Brote in Bettlaken eingeschlagen, in Kisten verstaut und mit dem Quad zum Marktwagen gebracht. Was ein Ritt 🙌

09/08/2026

Der Markt steht or der Tür und am Abend zuvor wird bereits ein Großteil des Gemüses geerntet. Auf der Farm bedeutet das Handarbeit, da große Geräte in den Mikro-Gärten vermieden werden. Bewässert wird zum Glück noch mit dem Wasser aus den umliegenden Bergflüsschen, auch wenn große Teile bereits jetzt ausgetrocknet sind 😕 Hier wird wieder deutlich, wie viel Arbeit in unseren Lebensmitteln steckt und warum die “deutsche Mentalität” à la “möglichst viel Essen für möglichst wenig Geld” unserer Meinung der falsche Ansatz ist. Daher gibt’s bei uns auch keine All-you-can-eat-Menus: Das ist einfach nicht unsere Art der Lebensmittelvermarktung, denn es widerspricht dem Respekt vor unseren eigenen Produkten, sowie denen unserer regionalen Zulieferer 😇 Wie siehst Du das?

04/08/2026

Mit das Wichtigste, das Mirco damals für HOLY DOGS auf der Farm gelernt hat, ist die viiiiiieeele Arbeit, die hinter guten Produkten steckt 🙏 Säen, wässern, Unkraut zupfen. Die Böden vor- und nachbereiten und die Tiere füttern, pflegen, irgendwann tönen und verarbeiten. Die Zeit auf der Farm ist mit ausschlaggebend für unseren Anspruch a die Qualität unserer Grundzutaten, an unsere Zulieferer und an uns selbst 😇 Daher gibt’s bei uns seit über 10 Jahren den gleichen Bäcker, den gleichen Fleischer und nur hausgemachte Soßen ind Toppings 🙌

02/08/2026

Hier ein Einblick wie Mircos Freunde in den Cevennen ihre Tiere halten 😇 Auf diesem Hof hat Mirco vor gut 15 Jahren einen Sommer lang mitgeholfen. Das war so beeindruckend, dass er die Familie seitdem jedes Jahr mit seiner Familie besucht. Seitdem ist es der ultimative Sehnsuchtsort und die Leute wie eine zweite Familie 😘 Dieser Ort ist einer der Hauptgründe für unseren Anspruch an unsere Produkte. Da wir diese Fleischqualität kennen, kommt bei HOLY DOGS nichts anderes als Biolandfleisch auf den Grill - VERSPROCHEN 🤞

01/08/2026

Einer der Gründe, warum Du gerade kaum etwas von uns hörst ist das Sommerloch in der Hauptsaison. In den Ferien gibt es immer ein Auftragsloch bei uns. Früher warteten wir und hofften, das noch Aufträge rein kommen. Heute haben wir dazu gelernt und nutzen die ruhigen Wochen für sinnvolles 😇

21/07/2026

Because we love what we do und so 😇

19/07/2026

Heute verrät dir Mirco die drei wichtigsten Fragen für ein Food Truck Catering 😇 Wir verhalten uns nämlich sehr transparent und kotzen im Strahl, wenn wir hören was manche MitbewerberInnen abziehen. Daher immer schön Fragen stellen und wenn rumgedruckst wird, wisst ihr Bescheid 😜🤥

Adresse

Farnhornstieg 10, C/o Urban, Scope
Hamburg
22525

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 18:00
Dienstag	10:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00

Telefon

+4915154905551

Webseite

http://www.holydogs.de/

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