INTERNORGA

Name: INTERNORGA
Address: Messeplatz 1, Hamburg, 20357, DE
Telephone: +494035690
Price range: ££

Die INTERNORGA ist seit über 100 Jahren die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice und findet vom 12.-16. März 2027 in Hamburg statt.

Datenschutzerklärung:
www.hamburg-messe.de/datenschutz

14/04/2026

Ananas-Ranking #7 🍍
mit Dr. Hendrik Susemihl, Gründer von oodBytz

Neue Konzepte statt alter Routinen: GoodBytz denkt Robotik in der Gastro vom Prozess aus. Und wurde dafür auf der INTERNORGA 2026 mit dem INTERNORGA Zukunftspreis in der Kategorie Technik & Ausstattung ausgezeichnet.

Wo siehst du das größte Potenzial für Robotik in der Gastro?

Hamburg Messe und Congress

08/04/2026

Ananas-Ranking #7 🍍
mit Markus Tust, Managing Partner der SODA Group

Zwischen wirtschaftlichem Druck, echter Innovation und der Frage nach dem besten Arbeitsplatz - Markus stellt sich den Fragen unseres Ananas-Ranking zum Zukunftsarbeitsplatz Küche.
Klare Haltung: Wer die besten Mitarbeitenden will, muss auch die besten Bedingungen schaffen. Wie viele Ananas bekommt diese Aussage von dir? Sag es uns in den Kommentaren! 💬

Hamburg Messe und Congress

05/04/2026

Wir wünschen euch frohe Ostern und fröhliches Eiersuchen! 🐣

Ein besonderes Dankeschön geht an alle raus, die an den Feiertagen arbeiten, organisieren, servieren, vorbereiten und möglich machen. ❤️

Hamburg Messe und Congress

02/04/2026

Vor drei Wochen öffnete die INTERNORGA 2026 ihre Türen in Hamburg. Heute schwelgen wir gemeinsam in Erinnerungen an fünf intensive Messetage voller Begegnungen, Impulse und neuer Perspektiven. ✨

Wir sehen uns wieder:
📅 Save the Date: 12.–16. März 2027

Was ist dir von der INTERNORGA 2026 besonders im Gedächtnis geblieben?

Hamburg Messe und Congress

31/03/2026

Ananas-Ranking #5 🍍
mit Christoph Digwa von Menoovo

Die AI Area, der Ausstellungsbereich Digital Solutions und die Robotics Area in Halle B5 auf der INTERNORGA 2026 haben gezeigt, wie konkret technologische Lösungen den Betriebsalltag unterstützen können.

Digitale Speisekarte, smarte Empfehlungen, digitale Servicekraft als Backup: Für Christoph von menoovo ist klar, wohin die Reise geht.

Wie viele 🍍 gibt's du künstlicher Intelligenz in Hospitality & Foodservice?

Hamburg Messe und Congress

27/03/2026

Preisgekröntes Pizzahandwerk auf der INTERNORGA 2026! 🍕🏆

Bei der Pizza Experience 2026 wurde geknetet, belegt, gebacken und auf höchstem Niveau abgeliefert. Mit viel Können, Leidenschaft und Liebe zum Detail haben sich diese Pizzabäckerinnen und -bäcker die Spitzenplätze gesichert:

13. Deutsche Meisterschaft der Pizzabäckerinnen und -bäcker 2026

🍕 Pizza Classica Gourmet
🥇 Maria-Lilliana Oprisnyk, Nicos Pizza
🥈 Tonino Pisano, Solingen, Pizza Party by Toni
🥉 Simo Angelov, Neumünster, professioneller Pizzabäcker

🍕 Pizza Napoletana Moderna
🥇 Ferdinando Manna, Hamburg, Bolle Pizza
🥈 Pietro Cirillo, Bielefeld, professioneller Pizza Bäcker
🥉 Daniel Staniak, Berlin, professioneller Bäcker

Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinnerinnen und Gewinner! 👏
Ihr zeigt, wie viel Präzision, Kreativität und echtes Handwerk in perfekter Pizza steckt.

Hamburg Messe und Congress Felicitas Then

25/03/2026

Was auf der INTERNORGA passiert, wirkt nur weiter, wenn darüber berichtet wird.

Deshalb geht unser großes Dankeschön an alle Medienpartner, die die INTERNORGA 2026 mit ihrer Berichterstattung begleitet haben. 🧡 Ihr habt Trends, Themen, Wettbewerbe und Stimmen aus den Hallen sichtbar gemacht und damit weit über das Messegelände hinausgetragen.

Danke für eure Unterstützung, eure Perspektiven und die vertrauensvolle Zusammenarbeit. 🤝

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Hamburg Messe und Congress

24/03/2026

Diese Namen sollte die Branche kennen: Das sind die Gewinnerinnen und Gewinner der Wettbewerbe und Awards der INTERNORGA 2026. 🚀

Auch in diesem Jahr haben wir auf der INTERNORGA starke Ideen, klare Konzepte und beeindruckende Talente ausgezeichnet. Alle Preisträgerinnen und Preisträger im Detail:

INTERNORGA Zukunftspreis 2026 🌍
🏆 Kategorie „Gastronomie & Hotellerie“: Servicegesellschaft Nordbaden mbH
🏆 Kategorie „Technik & Ausstattung“: goodBytz GmbH – Autonomes Kochsystem
🏆 Kategorie „Nahrungsmittel & Getränke“: ALGENWERK c/o PUEVIT GmbH – Frische Spirulina

NEXT CHEF AWARD 2026 👨‍🍳
🥇 Katharina Aichhorn (Brenners Park Hotel – Baden-Baden)
🥈 Arez Raza (Finsterwirt – Brixen, Italien)
🥉 Sean Paul Blau (The Ritz-Carlton – Wolfsburg)

Der Deutscher Gastro-Gründerpreis 2026 💼
🏆 NOI aus Köln

Herzlichen Glückwunsch an alle Preisträgerinnen und Preisträger! 👏
Ihr zeigt, wie viel Bewegung, Ideen und Zukunft in der Branche stecken. Wir freuen uns über euren Erfolg und sind gespannt, was noch kommt.

Hamburg Messe und Congress orderbird Leaders Club Germany Johann Lafer

23/03/2026

Nach der INTERNORGA ist vor der INTERNORGA! 🙌🏼

Natürlich sehen wir uns auch 2027 wieder zum Branchenevent des Jahres. 🧡

Im März 2027 heißt es wieder INTERNORGA-Time:
📅 Save the Date: 12.–16. März 2027

Hamburg Messe und Congress

20/03/2026

INTERNORGA 2026: Was für eine Woche. Was für ein Gefühl. 🧡

Fünf Tage voller Begegnungen, Impulse und echter INTERNORGA-Momente liegen hinter uns — und wir sagen einfach nur: Danke. 🙏🏻

Danke an alle Ausstellenden. Danke an alle Besuchenden. Danke für eine INTERNORGA 2026, die bleibt.

Zurück bleiben viele Erinnerungen, volle Herzen — und vielleicht auch ein paar müde Füße. 🫶🏼

Was nehmt ihr von der INTERNORGA 2026 mit? 👇🏼

Hamburg Messe und Congress

17/03/2026

Danke 🧡
Für fünf Tage voller Energie.
Für Begegnungen, die bleiben.
Für Inspiration an jeder Ecke.
Für volle Hallen, große Momente und ganz viel Leidenschaft.

Was bleibt? Ganz viel INTERNORGA-Gefühl. ✨
Wir sehen uns wieder vom 12. bis 16. März 2027 - Save the Date!

Was war dein Highlight auf der INTERNORGA 2026? Lass es uns in den Kommentaren wissen!

Hamburg Messe und Congress

Adresse

Messeplatz 1
Hamburg
20357

Telefon

+494035690

Webseite

http://www.internorga.com/

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