InfiniTea Leaves

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Kuratierte Tee Seminare und Events in Hamburg für den besonderen Genuss. Sip and Savor

03/04/2026

Wir sind am Ostersamstag für euch da! Kommt gerne vorbei auf eine Tasse Tee im und deckt euch noch mit ein paar letzten Ostergeschenken ein :)

Außerdem gibt es auf alle InfiniTea Leaves Tees und Zubehör bis Montag noch 15% Rabatt.

26/03/2026

Letzten Sonntag war mal wieder ein großartiger Tee Tag im Teedeeler, zuerst beim Südkorea Beginner Tasting und anschließend bei CommuniTea! Neue Begegnungen, Gespräche und jede Menge guten Tee. 😄

Nächstes Tasting:
📍 Hamburg
🗓️ 28.03. um 10:30 Uhr (1h)
🍵 "Matcha Basics" mit .moments

📍 Dresden
🗓️ 29.03. um 13:00 Uhr (2h)
🌿 "Exploring the South Korean Tea World" mit .u.hh

27/01/2026

🌱 Kabusecha und Gyokuro werden vor der Ernte beschattet, teilweise auch besondere Sencha. Das sorgt für mehr Süße, Umami und weniger Bitterkeit im Tee.

📅 Nächste Tastings am 01.02.
🕛 Einstieg in die japanische Teekultur
🕝 Special Tasting: Zairai 🍵

22/01/2026

🗓️ Februar Eventvorschau

01.02.
🇯🇵 Einführung in die japanische Teekultur
Geschichte und Hintergründe zu japanischen Tees. Wir probieren verschiedene Sorten und zeigen was Japan Teekultur ausmacht.

🌿 Special Tasting Zairai
Samengezogene Teepflanze sind eine Seltenheit in Japan. Eine seltene Gelegenheit dieses spannenden Tees parallel zu probieren.

15.02.
🍵 Matcha erleben: Tradition & Genuss
Wir zeigen euch den Ursprung dieser Tradition und verkosten verschiedene Qualitäten an Matcha. Dazu darf auch jede*r selbst den perfekten Usucha zubereiten.

💚 CommuniTea - Sip & Savor
Unser monatlicher Stammtisch zum entspannten Austausch, Tee trinken und genießen.

Tickets bekommt ihr auf unserer Website, Link in unserer Bio 🎫

26/11/2025

🫖 Spontanes CommuniTea Event: Fundstücke & Eindrücke: BTF25 im Rückblick

Beim wurden wieder jede Menge spannende Tees präsentiert die wir selbst gar nicht alle probieren konnten. .mash.hh hingegen war als Volunteer mittendrin dabei und hat für euch die interessantesten Tees ausgesucht und mitgebracht.

Ob im Teepavillon oder bei anderen Veranstaltungen, Misha entdeckt immer interessante und besondere Tees und kuratiert seine Auswahl mit großer Sorgfalt.

In einer entspannten Session im Teedeeler teilt er seine persönlichen Eindrücke vom Festival mit euch und bringt eine bunte Sammlung außergewöhnlicher Tees mit. Ihr könnt euch durch eine große Vielfalt probieren, Fragen stellen und ein Gefühl dafür bekommen, welche Trends, Qualitäten und Überraschungen das BTF25 dieses Jahr geprägt haben.

🗓️ 29.11.2025
🕠 17:30 Uhr
🎫 15€

Tickets bekommt ihr über unsere Website, Link ist in unserer Bio :)

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14/11/2025

Berlin Tea Festival Recap 🍃

Wir hatten unglaublich viel Spaß auf dem Vielen Dank für's Organisieren und an all die Voluntears für dieses großartige Festival! Wir waren dieses Jahr das erste Mal als Aussteller dabei und die neue Location im .green ist richtig toll.

Wir freuen uns dass uns so viele Besucher*innen am Stand kennenlernen konnten und wir so viele von euch mit unseren Tees aus Japan und Südkorea begeistern konnten. Wir sind immer auf der Suche nach den besten, interessantesten Tees und anderer seltenen Spezialitäten und freuen uns nächstes Jahr hoffentlich wieder dabei zu sein! 😊💚

Unsere Pflaumenblüten sind jetzt fast ausgetrunken, da müssen wir leider auf die nächste Ernte 2026 warten. Woori und Hōjicha bekommen wir jetzt wieder Nachschub :)

Genießt euren Tee und falls ihr mal in Hamburg seid, besucht uns gerne im oder im mit der Hamburger Tee Community 🍵

Sip & Savor
Euer Team von InfiniTea Leaves
Peter, Jakub und Chihiro

31/10/2025

🗓️ Tastings & Events im November

🌿 CommuniTea Special - Obubu mit .moments am 02.11. (6 Plätze noch frei)

🎪 am 08. und 09.11.
Jürgen ist wieder mit .de dabei und wir dieses Jahr das erste Mal mit einem eigenen InfiniTea Leaves Stand! 🎉

🫖 Neue Beginner Tastings: Alles über Grüntee und Weißtee

🍂 Hōjicha Tasting von .moments mit erstklassigen japanischen gerösteten Tees

💚 Matcha Tasting, die Tradition kennen lernen und genießen (3 Plätze noch frei)

🎫 Tickets gibt's über unsere Website, den Link findet ihr in unserer Bio! Sip & Savor :)

17/10/2025

Wir waren in Wien auf dem im Reaktor für unser erstes Teefestival. Es hat unglaublich Spaß gemacht und wir freuen uns schon nächstes Jahr hoffentlich wieder dabei zu sein! 😊

Vielen Dank an und für eure Unterstützung und fürs Organisieren dieses Festivals! Wir sind super glücklich, dass unsere Tees so gut angekommen sind, wir halten Ausschau nach weiteren spannenden Tees aus Südkorea und Japan! Wir haben schon einige geile Tees in der Pipeline für die nächste Saison :)

Falls ihr in Hamburg seid, kommt gerne im vorbei, wir veranstalten hier regelmäßig Tastings und Events, oder beim für eine Tasse Tee mit der Hamburger Tee Community 🍵

02/10/2025

🍃 Neue Tees da! Bisher nur im Bald auch online. Dieses Wochenende findet ihr uns auf dem , kommt gerne vorbei. Nächste Woche dann auf dem in Hamburg 😄

Diesen Samstag, 04.10. bleibt der Teedeeler geschlossen. Nächste Woche sind wir wieder für euch da :)

08/09/2025

Chihiro hat ihre erste eigene Veranstaltung bei uns: Auf Entdeckungsreise durch die Welt des Hōjicha 🤎

Chihiro hat eine große Bandbreite verschiedener Kultivare und Pflückungen aus verschiedenen Regionen Japans für das Tasting kuratiert. Wer sein Japanisch aufbessern möchte, die zweite Verkostung findet auf japanisch statt. Es wird aber selbstverständlich auch gerne übersetzt 😄

🗓️ 14.09.25
📍
🎫 39€

🕛 12:00 Uhr (🇩🇪) - fast ausgebucht
🕝 14:30 Uhr (🇯🇵)

🔗 Link findet ihr in unserer Bio

21/08/2025

🍹Sommergetränke & Mocktails

Mocktails mit geilem Tee machen super viel Spaß, bei unserem CommuniTea Summer Special nächste Woche zeigen wir euch ein paar spannende Rezepte für Zuhause! Wir arbeiten schon an der erweiterten Teekarte für unser Teehaus irgendwann 😄

Mizudashi, Koridashi & Coldbrews
📅 31.08.2025 14:30 Uhr
📍 Teedeeler
🎫 29€ | Link in unserer Bio 🔗

🍹 Das Rezept aus diesem Reel:

100ml Grüntee (z.B. Yabukita Needles)
➡️ 4g/100ml, 80-90°C, 3-4min
50ml Ananas-/ Birnen-/ Weißer Traubensaft
25ml Limettensaft
15ml Sirup/ Agavendicksaft/ Honig
➡️ mit ordentlich Eis shaken
Tonic zum Auffüllen (optional)

Viel Spaß beim Ausprobieren! Sip & Savor ☀️

17/04/2025

CommuniTea Special: Yancha ✨🍵
Unsere Events bis Ende Juni sind online und neu:
👉 Yancha Special mit .luu am 04.05.25 um 14:30 Uhr
Felsentee, Röstung, Kultivare & ganz viel Gong Fu :)

🧧 Noch auf der Suche nach einem Ostergeschenk?
Mit dem Code SPRINGSALE15 bekommst du 15% auf alles – Tee, Tastings & Zubehör.
Nur bis Montag, 20 Uhr!

📍 Samstag ist der geöffnet, falls ihr spontan Geschenke sucht oder euer Teevorrat über die Feiertage zur Neige gehen sollte 🍵 (Meine Empfehlung für den Ostersonntag, unser Woori Cocoa 😋)

Adresse

Valentinskamp 28b
Hamburg
20355

Öffnungszeiten

11:00 - 17:00

Webseite

http://infinitealeaves.com/

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