Flügge die Metzgerei

Flügge die Metzgerei Metzgerei I Catering I Bistro I
Eventgastronomie Hasselbacher Brauhaus

06/09/2026

Schluss mit wässrigem Einheitsbrei aus dem Plastikregal. 🥩✨
​Wer billig kauft, schmeckt es am Ende in der Pfanne: kaum Aroma, zähe Konsistenz und mehr Wasser als Geschmack. Echtes Fleisch braucht keine Schutzatmosphäre und keine Tricks – es braucht Zeit, Reifung und meisterhaftes Handwerk.
​In unserer Frischetheke und im Dry-Aged-Reifeschrank wartet Fleisch, wie es sein soll:
​Perfekte Marmorierung für vollen, intensiven Geschmack
​Traditionelle Reifung, die butterweiche Zartheit garantiert
​Echte Schnittkunst & Beratung direkt vom Handwerksmeister
​Hol dir den Unterschied auf den Grill und in die Pfanne.
​📍 Metzgerei Flügge – Hagen-Hohenlimburg
Komm vorbei oder greif rund um die Uhr an unserer Frische-Station zu!
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🍽️ Frisch gekocht in Hagen: Unser neuer Mittagstisch (31.08. – 11.09.2026)​Gönnen Sie sich Ihre wohlverdiente Mittagspau...
30/08/2026

🍽️ Frisch gekocht in Hagen: Unser neuer Mittagstisch (31.08. – 11.09.2026)
​Gönnen Sie sich Ihre wohlverdiente Mittagspause bei der Metzgerei & Bistro Flügge in Hagen! Ob deftige Hausmannskost, mediterrane Klassiker oder feine Schnitzelvariationen – bei uns gibt es täglich frisch zubereitete Gerichte zum Mitnehmen oder direkt Genießen im Bistro.
​Ein paar Highlights aus dem aktuellen Plan:
​Knusprige Reibeplätzchen mit Apfelmus (Montags)
​Deftiger Prager Schinken mit Kartoffelpüree & Sauerkraut
​Königsberger Klopse in feiner Kapernsauce
​Wochenangebote: „Brokkoli-Schnitzel“ mit Sauce Hollandaise & Pommes / Schnitzel „Elsässer Art“ mit Kroketten
​📍 Standorte & Vorbestellung:
​Bistro & Catering: Wiesenstr. 3, 58119 Hagen-Hohenlimburg | 📞 02334-954555
​Die Metzgerei: Möllerstr. 32, 58119 Hagen-Hohenlimburg | 📞 02334-51690

​👉 Planen Sie ein Event? Das Hasselbacher Brauhaus ist exklusiv für Hochzeiten und Feiern buchbar!
​Guten Appetit wünscht das Team von Flügge!

23/08/2026

Kachelfleisch in Hagen gesucht? Entdecke den absoluten Geheimtipp für Fleischfans direkt bei uns in Hohenlimburg! 🥩✨
​Das sogenannte Fledermausstück sitzt am Schlossknochen vom Schwein und verlangt echtes handwerkliches Geschick beim Auslösen. Genau deshalb findest du diesen exklusiven Cut in keinem Supermarkt, sondern frisch und in meisterlicher Qualität an unserer Theke.
​Mit seiner feinen Faserung und der charakteristischen Form ist Kachelfleisch unglaublich zart, saftig und perfekt zum Kurzbraten oder für den Grill geeignet.
​Komm in der Metzgerei Flügge vorbei, lass dich persönlich von unserem Handwerk überzeugen und sichere dir deinen besonderen Cut für den nächsten Genussmoment!
​📍 Metzgerei Flügge, Hagen-Hohenlimburg

🌱 Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern unser Handwerk.​Wir haben den offiziellen Check „Nachhaltigkeit360°“ der Handwe...
16/08/2026

🌱 Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern unser Handwerk.
​Wir haben den offiziellen Check „Nachhaltigkeit360°“ der Handwerkskammer Dortmund erfolgreich absolviert! Basierend auf den globalen Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen haben wir unsere Prozesse genau unter die Lupe genommen – für eine noch zukunftsfähigere und verantwortungsvollere Betriebsführung.
​Für uns bedeutet Tradition nicht nur, altes Wissen zu bewahren, sondern auch Verantwortung für morgen zu übernehmen:
​Regionale Wertschöpfung: Kurze Wege, transparente Lieferketten und höchster Respekt vor dem Produkt.
​Ressourcenschonung: Ständige Optimierung unserer Energie- und Materialkreisläufe im Betrieb.
​Qualität mit Zukunft: Handwerkliche Perfektion, die man schmeckt – hergestellt mit Blick auf Umwelt und Gesellschaft.
​Ein riesiges Dankeschön an unser Team und die Handwerkskammer Dortmund für die wertvolle Analyse. Wir gehen den Weg konsequent weiter! 💚
​📍 Möllerstr. 32 Hagen-Hohenlimburg
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Nachhaltig genießen in Hagen! 🌿🥩​Verantwortung und Tradition gehen bei uns Hand in Hand: Die Flügge GmbH & Co. KG – DIE ...
16/08/2026

Nachhaltig genießen in Hagen! 🌿🥩
​Verantwortung und Tradition gehen bei uns Hand in Hand: Die Flügge GmbH & Co. KG – DIE METZGEREI hat erfolgreich am Check „Nachhaltigkeit360°“ der Handwerkskammer Dortmund teilgenommen!
​Basierend auf den globalen Nachhaltigkeitszielen (SDGs) der Vereinten Nationen setzen wir in Hagen ein klares Zeichen für eine zukunftsfähige und nachhaltige Betriebsentwicklung. Für Sie bedeutet das: Qualität, Frische und handwerkliche Tradition – mit gutem Gewissen aus der Region.
​Vielen Dank an die Handwerkskammer Dortmund für diese tolle Initiative!

​📍 Besuchen Sie uns: Flügge GmbH & Co. KG – Ihre Metzgerei in Hagen

Dein neuer Speiseplan für die kommenden zwei Wochen ist da! 🍽️✨​Vom 17.08. bis 28.08.2026 kochen wir bei Flügges Mittags...
15/08/2026

Dein neuer Speiseplan für die kommenden zwei Wochen ist da! 🍽️✨
​Vom 17.08. bis 28.08.2026 kochen wir bei Flügges Mittagstisch wieder frisch, regional und verdammt lecker für euch in Hagen-Hohenlimburg! Ob knackiges Fischfilet, deftiger Gulasch, frische Reibekuchen oder hausgemachte Klassiker – bei uns wird jeder Mittagshunger gestillt.
​📍 Wo findet ihr uns?
​Bistro & Catering: Wiesenstr. 3, 58119 Hagen (Vor Ort genießen oder mitnehmen!)
​Die Metzgerei: Möllerstr. 32, 58119 Hagen
​💍 Planst du eine Hochzeit, ein Jubiläum oder eine Familienfeier?
Unser Hasselbacher Brauhaus (Am Paulshof 32-34) bietet den perfekten exklusiven Rahmen für deine unvergesslichen Events! Sprecht uns einfach direkt an oder ruft uns an.
​📞 Kontakt & Vorbestellungen: 02334-954555 / 02334-51690
​Vorbeikommen, genießen und weitersagen! Wir freuen uns auf euren Besuch in Hohenlimburg. ❤️
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🍽️ Unser neuer Mittagstisch ist da! (03.08. – 14.08.2026) 🍽️​Die nächsten zwei Wochen erwarten euch wieder leckere, fris...
03/08/2026

🍽️ Unser neuer Mittagstisch ist da! (03.08. – 14.08.2026) 🍽️
​Die nächsten zwei Wochen erwarten euch wieder leckere, frisch zubereitete Gerichte bei uns! Ob deftig, klassisch oder leicht – da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
​✨ Highlights aus dem Speiseplan:
• Woche 1: Bierkutschergulasch, Cordon bleu, Königsberger Klopse, Kibbelinge u.v.m.
• Woche 2: Schweinefilet mit Pfifferlingen, Hohenlim-Burger, Hühnerfrikassee, Seelachs u.v.m.
• Wochenangebote: "Brokkoli-Schnitzel" mit Hollandaise & Käse (Woche 1) und Zwiebel-Schnitzel mit Spiegelei & Bratkartoffeln (Woche 2)!
​Alle Gerichte gibt es natürlich bequem zum Mitnehmen oder direkt zum Genießen bei uns im Bistro.
​📍 Bistro & Catering Flügge
Wiesenstr. 3, 58119 Hagen
📞 Bestellung / Info: 02334-954555
​Kommt vorbei und lasst es euch schmecken – wir freuen uns auf euch! Guten Appetit! 😋👇

Besser spät als nie! 🙈🍽️​Unser neuer Speiseplan für die nächsten zwei Wochen ist da! Vom 20.07. bis 31.07.2026 erwartet ...
21/07/2026

Besser spät als nie! 🙈🍽️
​Unser neuer Speiseplan für die nächsten zwei Wochen ist da! Vom 20.07. bis 31.07.2026 erwartet euch bei Flügges Mittagstisch wieder eine leckere Auswahl – ob schnelles Gericht für die Mittagspause oder herzhafter Klassiker.
​👉 Bistro & Catering: Wiesenstr. 3, Hagen
👉 Die Metzgerei: Möllerstr. 32, Hagen
​Kommt vorbei oder holt es euch für unterwegs. Wir freuen uns auf euch! Guten Appetit! 🥩😋

🍽️ Hunger? Unser neuer Mittagstisch für die nächsten zwei Wochen ist da! 🍽️​Egal ob eine kurze Pause im Büro oder der sc...
06/07/2026

🍽️ Hunger? Unser neuer Mittagstisch für die nächsten zwei Wochen ist da! 🍽️
​Egal ob eine kurze Pause im Büro oder der schnelle Hunger zu Hause – bei uns bleibt die Küche nicht kalt! Vom 06.07. bis 17.07.2026 erwarten euch bei Flügges Mittagstisch jeden Tag wechselnde, frisch zubereitete Gerichte.
​Freut euch in den nächsten zwei Wochen auf Highlights wie deftigen Zwiebel-Spießbraten, knuspriges Cordon bleu, zarten Krustenbraten oder frischen Fisch. Natürlich haben wir auch wöchentlich wechselnde Schnitzel-Angebote für unschlagbare 8,50 € zur Mitnahme für euch am Start!
​👉 Den kompletten Speiseplan findet ihr direkt bei uns im Laden, als Aushang oder sprecht uns einfach an! All unsere Gerichte gibt es zum gemütlichen Schlemmen im Bistro oder praktisch verpackt zum Mitnehmen.
​🌟 Suchen Sie noch den perfekten Ort für Ihren großen Tag?
​Ob Traumhochzeit oder das nächste große Familienfest: Unser Hasselbacher Brauhaus bietet den idealen Rahmen für unvergessliche Momente – exklusiv buchbar für eure ganz persönlichen Highlights! (Samstags konzentrieren wir uns übrigens voll und ganz auf unser Catering in der Wiesenstraße).
​📍 Kommt vorbei oder ruft uns an:
​Bistro & Catering: Wiesenstr. 3, Hagen 📞 02334-954555
​Die Metzgerei: Möllerstr. 32, Hagen 📞 02334-51690
​Hasselbacher Brauhaus: Am Paulshof 32-34, Hagen
​Guten Appetit wünscht das Team der Metzgerei Flügge! 🧑‍🍳✨
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🍽️ Flügges Mittagstisch: Unser neuer Speiseplan für die nächsten zwei Wochen! 🍽️​Hunger? Dann haben wir genau das Richti...
21/06/2026

🍽️ Flügges Mittagstisch: Unser neuer Speiseplan für die nächsten zwei Wochen! 🍽️
​Hunger? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Vom 22.06. bis zum 03.07.2026 verwöhnen wir Sie wieder mit täglich frisch zubereiteten Klassikern, abwechslungsreichen Gerichten und tollen Wochenangeboten. Egal ob für die Mittagspause mit den Kollegen oder zum schnellen Abholen für zu Hause – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei! 😋
​📍 Hier finden Sie uns in Hagen:
• Bistro & Catering Flügge: Wiesenstr. 3, 58119 Hagen (Telefon: 02334-954555)
• Die Metzgerei Flügge: Möllerstr. 32, 58119 Hagen (Telefon: 02334-51690)
​💍 Event-Tipp für die Region: Sie planen eine Hochzeit oder ein großes Familienfest in Hagen und Umgebung? Das Hasselbacher Brauhaus bietet den exklusiven und perfekten Rahmen für Ihre Feier! Sprechen Sie uns einfach auf unser Catering an.
​Guten Appetit wünscht Ihr Team von Flügge! 🦅❤️
​

Adresse

Möllertrasse 32
Hagen
58119

Öffnungszeiten

Montag 08:30 - 13:00
14:30 - 18:30
Dienstag 08:30 - 13:00
14:30 - 18:30
Mittwoch 08:30 - 13:00
14:30 - 18:30
Donnerstag 08:30 - 13:00
14:30 - 18:30
Freitag 08:30 - 18:30
Samstag 08:00 - 13:00

Telefon

+49233451690

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