30/11/2025
Verschenkt doch mal Liebe die durch den Magen geht
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Eventgastronomie Hasselbacher Brauhaus
Möllertrasse 32
Hagen
58119
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Seit über 60 Jahren steht der Name Flügge für verantwortungsvollen Umgang mit dem Lebensmittel Fleisch.
Wir vereinen traditionelle Herstellung mit neuester Technik und großer Hingabe zum Detail. Wenn man genug Erfahrung gesammelt hat, ist man meist zu alt, um sie zu nutzen. Daher geben wir unsere Erfahrung weiter - von Generation zu Generation, aus Tradition. Diese Philosophie wird vom Vater an den Sohn weitergeben. Und das jetzt schon in der 3. Generation! Für uns sind Qualitätskontrolle, Transparenz und Information für unsere Kunden elementar. Denn nur ein gut informierter Kunde weiß um die Qualität der Produkte, die er kauft. Bei uns stehen Sie zu jeder Zeit im Vordergrund.
Frische ist besser als "Haltbarkeit". Metzger sind Frische-Experten. Die Maxime handwerklicher Wurstherstellung heißt: Qualität und Frische! Handwerkliche Metzger können auf viele Zusatzstoffe und Technologien verzichten, welche die Wurst nur länger frisch aussehen lassen. Diese freiwillige Selbstbeschränkung und das Prinzip der kurzen Wege zwischen Wurstküche und Verbraucher garantiert Frische - und nicht bloß Haltbarkeit.