Bernds Brothaus

"Bei uns rollt die Ware nicht vom Band, sondern wird von Herz gemacht und Hand"

Ich heiße Bernd Stenger und bin 51 Jahre jung.

1985 begann ich meine Lehre zum Bäcker, die ich 1988 erfolgreich abgeschlossen habe. Nach 4 Jahren in diesem Beruf entschloß ich mich dazu, meinen Meister zu machen. März 1993 den Titel Bäckermeister. Bevor ich 2010 den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt habe, habe

ich in verschieden Bäckerein und Backwaren Großbetrieben gearbeitet. Für meine Selbstständigkeit habe ich mir, mit Hilfe von Freunden und Familien, einen mobilen Backofen gebaut, der mit direkter Holzbefeuerung geheizt wird. Ich arbeite weiterhin stetig daran, mein Sortiment zu erweitern um meinen Kunden noch mehr Leckereien aus meinem Ofen anzubieten. Auch bedanke ich mich recht herzlich bei allen Kunden die mir ehrliches Feedback zu meiner Arbeit geben. Während unseren Öffnungszeiten finden sie bei uns frisches Holzhackerlaib und Kümmelbrot sowie andere leckere Köstlichkeiten aus unserem Lehmbackofen. Sollten Sie hier spezielle Wünsche aus unserem Sortiment haben, können Sie diese gerne einen Tag vorher bestellen. Außerdem bieten wir Donnerstags zusätzlich Haxen, Hähnchen, Zwiebelkuchen und Pizza, die wir auch gerne gegen einen Aufpreis von 2,50€ zu Ihnen nach Hause liefern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.