Accente Catering & Hospitality

Accente Catering & Hospitality Offizielle Seite der Accente Gastronomie Service GmbH, 100% Tochter der Messe Ffm. Hier findest du a Ein Gesamtpaket mit optimalem Service für den Kunden.

Die Accente Gastronomie Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Messe Frankfurt Venue GmbH und mit über 300 Festangestellten, 2.000 freien Mitarbeitern und ca. 47* Mio. Euro Jahresnettoumsatz (vorläufige Kennzahlen 2018) das größte Messegastronomieunternehmen Deutschlands. Das Dienstleistungsspektrum umfasst den Betrieb aller Gastronomieeinheiten und Shops auf dem Frankfurter Messegelände, B

ankett- und Eventcatering, Stand-Catering und -Belieferung, Personaldienstleistungen und Equipmentvermietung. Basis des operativen Geschäfts ist die Gastronomie auf dem Messegelände Frankfurt. Hier betreibt die Accente in allen Messehallen und auf dem Freigelände Restaurants, Café Bars, Bistros sowie mobile Snack- und Getränkestände. Aktuell sorgen 22 Restaurants für das leibliche Wohl von Messeausstellern und Besuchern. Alle Restaurants besitzen ihre jeweils eigene Ausrichtung, sodass jeder Gast ein für ihn passendes Angebot finden kann. Rund zwei Drittel der Betriebe sind moderne Selbstbedienungsrestaurants, das Spektrum reicht von der trendigen Sushi-Bar über Markthallen-Restaurants bis hin zu Design-Locations wie dem Restaurant „Veranda“ in Halle 11, gestaltet von Stararchitekt Mattheo Thun. Auf dem Frankfurter Messegelände sind sie fast an jeder Ecke für den Besucher da: Café Bars, Bistros, Snackbars und mobile Stände, die für das leibliche Wohl in einer kleinen Pause sorgen. Die Verkaufsgastronomie bietet an über 200 Veranstaltungstagen im Jahr für die unterschiedlichsten Besucherstrukturen in über 50 Café Bars und Bistros ein vielfältiges Sortiment von Sushi bis Panini, von Wasser bis Champagner, von Salat bis Currywurst und von Espresso bis Latte Macchiato.

Herzlich willkommen im Team! 🫶Heute durften wir unsere neuen Auszubildenden bei accente und im Depot 1899 begrüßen. Nach...
03/08/2026

Herzlich willkommen im Team! 🫶

Heute durften wir unsere neuen Auszubildenden bei accente und im Depot 1899 begrüßen. Nach dem gemeinsamen Onboarding und dem ersten Kennenlernen kann das neue Ausbildungsjahr nun richtig starten. 🚀

Mit dabei sind Kadijatou (Restaurantfachfrau im Depot 1899), Nico (Logistik), Elena-Bianca (Veranstaltungskauffrau), Adin (IT), Konrad (Veranstaltungskaufmann), Ines (Köchin Produktion) und Ben (Koch im Depot 1899). ❤️

Wir freuen uns sehr, dass ihr euch für eine Ausbildung bei uns entschieden habt und wünschen euch einen erfolgreichen Start, viele spannende Erfahrungen und ganz viel Freude in den kommenden Ausbildungsjahren! 🍀

Freundschaft und Teamwork 🙌 💛Zum Internationalen Tag der Freundschaft haben wir Dustin und Marc aus unserer Technik ein ...
30/07/2026

Freundschaft und Teamwork 🙌 💛

Zum Internationalen Tag der Freundschaft haben wir Dustin und Marc aus unserer Technik ein paar Fragen gestellt. Erfahrt, wie sie sich kennengelernt haben, was sie verbindet und wer bei ihnen für gute Stimmung sorgt. ☀️



Wie lange kennt ihr euch und wie habt ihr euch kennengelernt?
🤓 Marc: Wir kennen uns seit Februar 2019 und haben uns hier bei accente kennengelernt.

Wie merkt ihr im Arbeitsalltag, dass ihr ein eingespieltes Team seid?
😄 Dustin: Ich merke das daran, dass Marc immer mitdenkt. Er läuft einem nicht nur hinterher, sondern ist oft schon einen Schritt weiter und baut z. B. die nächste Station auf. Wenn man ihn anruft, bekommt man die Hilfe, die man benötigt.
🤓 Marc: Durch die langjährige gute Zusammenarbeit lernt man die Arbeitsschritte und die Arbeitsweise des anderen kennen und vieles funktioniert heute ganz automatisch.

Wer sorgt bei euch häufiger für gute Stimmung und warum?
😄 Dustin: Ich würde sagen, dass ich eher die gute Stimmung verbreite, da ich gerne mal einen lockeren Spruch auf den Lippen habe oder auch, wenn ein gutes Lied im Radio läuft, das Radio mal lauter drehe.
🤓 Marc: Ganz klar: Dustin. Er sorgt von Grund auf immer für gute Laune mit seiner verrückten und lustigen Art und steckt damit gerne seine Kollegen an.

Was macht ihr gerne gemeinsam, wenn ihr nicht bei der Arbeit seid?
🤓 Marc: Wir haben privat ein gemeinsames Hobby, welches uns gut verbindet.
😄 Dustin: Wir spielen gemeinsam Steel Dart oder gehen zusammen essen oder grillen und unterhalten uns über alles Mögliche. Da wir aus dem gleichen Ort kommen, bilden wir außerdem eine Fahrgemeinschaft.

Tofu kann vieles – vor allem richtig gut schmecken. 🌱Anlässlich des Welt-Tofu-Tags am Wochenende gibt es heute in unsere...
29/07/2026

Tofu kann vieles – vor allem richtig gut schmecken. 🌱

Anlässlich des Welt-Tofu-Tags am Wochenende gibt es heute in unserer Cucina ein veganes Gericht, das zeigt, wie vielseitig Tofu sein kann.

Auf dem Speiseplan steht ein Tofu-Larb nach laotischer Art mit Limette, frischen Kräutern und Duftreis. Die Kombination aus frischen Aromen und würzigen Zutaten macht das Gericht zu einem frischen Sommergericht. ☀️

Falls ihr schon in der Cucina wart: Wie hat euch das heutige Gericht geschmeckt? Habt ihr Tofu schon einmal so probiert? 😊

Kulinarische Weltreise im Intermezzo 🌎Anlässlich der WM bot unsere Mitarbeitendenkantine Intermezzo in den vergangenen W...
16/07/2026

Kulinarische Weltreise im Intermezzo 🌎

Anlässlich der WM bot unsere Mitarbeitendenkantine Intermezzo in den vergangenen Wochen Gerichte aus aller Welt an. Eine kleine Auswahl findet ihr hier im Slider:

⚽️ Argentinien: Argentinisches Hüftsteak mit Chimichurri und gegrilltem Mais
⚽️ Frankreich: Coq au Vin
⚽️ Curaçao: Lachs-Filet mit Reis und Bohnen
⚽️ Amerika: Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen und veganen Chicken Nuggets
⚽️ Kolumbien: Hähnchen in Chili-Mayo-Soße
🌈 & anlässlich des Pride Month: Regenbogen-Burger

Ein großes Dankeschön an das Intermezzo-Team für die kreativen Ideen und die tolle Umsetzung ☺️

Habt ihr schon den neuen Newspepper gelesen? 🍅In einem neuen Look erscheint der erste Newspepper des Jahres. Mit großzüg...
10/07/2026

Habt ihr schon den neuen Newspepper gelesen? 🍅

In einem neuen Look erscheint der erste Newspepper des Jahres. Mit großzügigen Bildern, kürzeren Texten und neuen Rubriken ist er jetzt noch besser auf digitale Leser*innen abgestimmt.☺️

In diesem Newspepper:
- Entdeckungsreise zu Lindnerfood
- Seitenweise Updates
- Eine Winzerin geht ihren Weg
- Unter Hockdruck in der Festhalle
- und noch vieles mehr ✨

Natürlich dürft ihr euch wieder über ein leckeres Rezept freuen. Ihr findet die neuste Ausgabe unter www.accente.com/newspepper
Viel Spaß beim Lesen 😊

08/07/2026

Guter Kaffee bringt Menschen zusammen ☕️

Mit unserem Barista-Service wird Ihr Messestand zum perfekten Ort für gute Gespräche. Während wir frisch zubereitete Kaffespezialitäten servieren, können Sie sich ganz auf das Wesentliche konzentrieren, den Austausch mit Ihren Besucherinnen und Besuchern. 😊

Ein herzliches Dankeschön an Markey für die professionelle Barista-Arbeit und die tolle Kooperation. ☺️☕️

Herzlichen Glückwunsch 😊🎉 Gleich vier Auszubildenden dürfen wir in diesem Jahr zur erfolgreich bestandenen Prüfung gratu...
30/06/2026

Herzlichen Glückwunsch 😊🎉

Gleich vier Auszubildenden dürfen wir in diesem Jahr zur erfolgreich bestandenen Prüfung gratulieren und es gibt noch einen weiteren Grund zur Freude: Alle vier bleiben accente auch nach ihrer Ausbildung als Festangestellte erhalten. ☺️

Saskia Henning verstärkt ab sofort als Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie das Team im Depot 1899. Auch Raúl Gomoll und Mika Müller sind künftig als Köche in der Event-Location sowie im Restaurant tätig. Nicolas Storck wird nach seinem Ausbildungsabschluss als Fachkraft für Lagerlogistik bei accente tätig sein. Wir freuen uns sehr über die Verstärkung unserer Teams und gratulieren allen vier ganz herzlich zu ihrem erfolgreichen Ausbildungsabschluss. 🫶🏼🎉

26/06/2026

Genuss mit regionalem Flair 🦌

Im My deer! erwartet euch eine entspannte Auszeit vom Messetrubel. Auf der Speisekarte stehen vor allem regionale Spezialitäten wie Flammkuchen, Kabeljau und Schnitzel. Doch nicht nur kulinarisch hat das Restaurant einiges zu bieten: Schon beim Eintreten fällt die moderne Architektur ins Auge. Ob im Innenbereich oder auf der Terrasse, hier lässt sich die Pause in entspannter Atmosphäre genießen. ☀️

📍My deer!: Halle 12, Ebene 0

23/06/2026

Beste Sommer-Vibes ☀️

Internationale Food-Stationen, Foodtrucks, eisgekühlte Getränke, süße Highlights, entspannte Liegestühle und beste Unterhaltung durch Band und DJ – dazu strahlender Sonnenschein über der Messe Frankfurt. 🍹
Ein rundum gelungener Sommertag mit vielen glücklichen Gästen. ☺️

Adresse

Ludwig-Erhard-Anlage 1
Frankfurt Am Main
60327

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00

Telefon

+4969756020

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