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THE BRUNCH CLUB

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THE BRUNCH CLUB

vegan/vegetarian brunch events & catering
middle-eastern style cuisine
in and around Nürnberg & Fürth

18/10/2026

What we served lately no.04

Pickle & Pflanzerl

Plant based „meat“ balls • Dijon • pickles

For the plant based „meat“ balls I tried a recipe of Isa&Julia | Vegane Rezepte 🙏💙

17/10/2026

A summer full of beautiful moments 🫶🤝 Looking back at THIS season with The Brunch Club, my heart is full. 🤍

09/10/2026

My Favorite breakfast
Harvest Moon vanilla Jogurt • homemade amaranth granola • some h**p seeds and pumpkin seeds • nut butter • grapes • and a warming roasted plums

Easiest recipe for your roasted plums:
Halve the plums and remove the pits • Add some cinnamon, vanilla and a little brown sugar or agave • Add a splash of lemon juice and mix well • Roast at 180°C for about 35 minutes, or until soft and nicely caramelized.

07/10/2026

What we served lately no.3
….this was everyone’s favorite starter of our last event 🌽
grilled corn • whipped crème fraiche • feta • chilli • lime • fresh herbs • chilli

06/10/2026

meiiii war das schee 🥨 🍻 das war unser Menü für das Concept Catering für x

Obazda Tramezzini
Brezn Crostini • Radieschenbutter
Pickle & Pflanzerl
Bergkäse • Senffrüchte
Auszogne • Zwetschge

03/10/2026

what we served lately

whipped tahini - olive oil - red w**e vinegar - homemade mint oil

a little artwork made to destroy

02/10/2026

Thank you September 🙏

1-4. concept catering for BSTN x Levi‘s in Munich
5/6. Trachtenumzug 🎀🥨 mit der Maus
7. Polly landed on our balcony 🦜
8. Zwetschgen Zeit lieb ich ja 💙
9/10 celebrated my BDAY and treated myself ewa 💆‍♀️
11/12. went with my mom and my son on a hiking trip to Zermatt 🇨🇭
13. picnic with the chosen family 🥰
14. solo bike rides
15/16. a wonderful dinners event at Kunsthaus Kunsthaus Nürnberg l Fotografie & zeitgenössische Kunst Nürnberg for the closing of the latest exhibition ✨

30/09/2026

what we served lately

fresh fig carpaccio with olives, micro greens, parmigiano, celery 🌱

inspired by a recipe of Hannah Kleeberg 🥰 🙏

29/09/2026

IN CYCLE • Was, wenn du deinen Zyklus besser verstehen würdest?
Am 12. November laden wir gemeinsam mit Johanna Johanna Clas • Cycle Coach • Hormone Health zu einem Abend rund um Zyklus, Hormone, Ernährung und Genuss ein.

Wir sprechen über die verschiedenen Phasen des weiblichen Zyklus, was in ihnen passiert und wie wir lernen können, besser auf die Signale unseres Körpers zu hören.

Dazu gibt es ein 4-Gänge-Dinner by T H E B R U N C H C L U B , inspiriert von den vier Zyklusphasen und ihren unterschiedlichen Bedürfnissen.

Ein Abend zum Zuhören, Austauschen, Fragen stellen und natürlich: gut essen.

12. November 2026 18:00–22:30 Uhr kumo cafe , Nürnberg 🤍 94 € pro Person

What’s included:
Cycle Health Workshop und Mindful Embodiment Excercise  4-course cycle-inspired dinner & drinks Organic goodie bag
 Booking per DM. ✨

Adresse

Fürth
90762

Website

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