Starkeepers - Cocktails & Events

Starkeepers - Cocktails & Events Seit 2005 mixen wir Cocktails auf Veranstaltungen, Messen, Galaevents auf höchstem Niveau. Biete auch Du Deinen Kunden den professionellen Cocktail Service

29/11/2020

Hier kommen unsere ganz persönlichen Tipps, wie ihr euch die Vorweihnachtszeit und die Festtage zu Hause so richtig schön machen könnt.

05/11/2020

Der Alchemist

*** Gewinnspiel *** Werbung

Ihr könnt bis Sonntag, 08.11.2020 um 18:00 Uhr eines von 10 exklusiven Brewers Gold Paketen mit fünf Flaschen Brewers Gold und einem Glas gewinnen!!

Alles was ihr dafür tun müsst?
Kommentiert hier ob ihr alles alleine trinkt oder mit wem ihr das flüssige Gold teilen würdet!

Viel Glück!!!

Was ihr für den Alchimist benötigt:

* 10 cl Warsteiner Brewers Gold
* 4 cl Kokosfett-washed-Rhumagricole
* 2,5 cl Selbstgemachtes Kürbispüree
* 1,5 cl Amer Picon
* 2,5 cl Limette
* Pumpernickel Chrunch (Pumpernickel & Zucker)

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Teilnahme- und Datenschutzbedingungen:
- Instagram steht in keinerlei Verbindung zu diesem Gewinnspiel
- Daten werden ausschließlich für dieses Gewinnspiel genutzt
- Wohnsitz in Deutschland
- Mindestens 18 Jahre alt


03/11/2020

Wie versprochen: der Virgin Apple Mojito.

Simple Zutaten und ihr braucht nichtmal einen Shaker!
Also keine Ausrede: ran ans Glas, fertig, los!

* 0,2l Ginger Ale
* 2 TL Apfelmus
* 1/2 Limette
* 2 Scheiben Ingwer
* Handvoll Zitronenmelisse

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30/10/2020

Boo!!!
Jetzt kommt die Mutprobe. Wer traut sich das Video bis zum Ende anzuschauen? Und wer hat Appetit auf einen blutigen Augapfel?
Ich weiß - etwas eklig, etwas schaurig und doch richtig gut!!

Mein Augapfel Martini besteht aus:

* 4 Litschis
* 3 Scheiben Ingwer
* 5 cl alkoholfreies Destillat (ähnlich wie Gin) oder Gin
* 2 cl Limettensaft
* 1 cl Zuckersirup

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20/10/2020

Der Cool Casis baut auf einem Schwarzen Johannisbeeren-Rotwein Sirup auf
- wie ihr selbstgemachte Sirups produziert findet ihr in meinem letzten Video ;) - Das Gelernte könnt ihr also direkt mal anwenden!

Irgendwas aus meiner Kindheit erinnert mich enorm an diesen Cool Casis Geschmack - ich weiß aber einfach nicht mehr was es war 🤔 Bonbons? Weingummi?

Cool Casis Rezept:

* 5cl Gin
* 2,5cl Zitronensaft
* 2cl Rotwein-Cassis-Sirup
* 7cl trockener Sekt

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16/10/2020

Oft drüber gesprochen und nie gezeigt - deswegen gibt heute ein How-to in Sachen eigenen Sirups zubereitet. Wichtigste Zutat: Zucker, Zucker, Zucker!!!

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13/10/2020

Jetzt gibt’s was für alle!!

Egal ob alt oder jung, non-alcoholics oder Cocktailliebhaber. Dazu noch ein Vitamin C Booster - den können wir bei dem eiskalten feuchten Wetter auf jeden all gebrauchen!

Also aufgepasst. Folgende Zutaten benötigt ihr für den Rosehip Renaissance:

* 5 cl naturtrüber Apfelsaft
* 6 cl Hagebuttentee
* 20 rote Johannisbeeren
* 1,5 cl Limettensaft
* 1 cl Vanillesirup
* 1 cl Amarenasirup
* 6 cl Tonic Water

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09/10/2020

Diesen Drink habe ich in der Interconti Bar in Düsseldorf kennen und lieben gelernt. Mit habe ich damals an einem Dienstag Nachmittag harmlos angefangen und erst aufgehört als die Flasche leer war.
Der Grape Gimlet ist ein Wolf im Schafspelz, schmeckt süß/sauer und süffig und dann gibts den Knockout beim aufstehen. Also denkt dran:Drink responsibly!



• 6 x frische Weintrauben
• 5 cl G-Vine Gin
• 3 cl Lien Cordial
• ein Hauch Frischer Limettensaft

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06/10/2020

Eiskalt und feucht! Wie das Wetter für diese Woche! Nur in lecker und zum genießen: heute zeige ich euch den Mint Julep!

Einer der ältesten Cocktails - ihn gab es bereits bevor es das Wort „Cocktail“ gab!
Seine Herkunft sind die Südstaaten der USA und dort trank man ihn tatsächlich am liebsten am Morgen - also weg mit dem Kaffee, her mit dem Mint Julep.

Hier habt ihr noch die Zutaten, also ab ans Barbrett und auf gehts!

* 6cl Bourbon oder Rye
* 2 BL Puderzucker
* 1cl Soda
* Handvoll Minze

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29/09/2020

Wie kann man den Geschmack der letzten guten Erdbeeren des Jahres noch verlängern? Omas Rumtopf kennen einige von euch vielleicht. Dabei werden Früchte in Rum und Zucker eingelegt. Ein Shrub ist vom Prinzip her sehr ähnlich. Früchte werden in Zucker, Essig und wahlweise Alkohol eingelegt. Diese helfen beim konservieren.
Beim Erdbeer-Basilikumshrub haben wir das perfekte Früchte-Kräutermatch geschaffen.
Mit diesem Rezept kommt ihr bis zur nächsten Erdbeersaison:

* 500 g halbierte Erdbeeren
* 500 g Zucker
* 500 ml Wasser
* 500 ml Vodka
* 200 ml Weissweinessig
* Handvoll Basilikum
* Sekt

Ps. Der Drink ist noch gut, wenn die Erdbeeren schon ihre Farbe und Form verloren haben.

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26/09/2020

Heute bin ich mit meinem Ehrengast an meiner Bar und mixe zum „Freestyle Friday“ einen Cocktail, den es noch nie gegeben hat. Meine Frau hat ein paar interessante orientalische Zutaten besorgt und wir haben das beste draus gemacht! Eins steht fest: Wenn Rocco und ich an der Bar einmal anfangen zu kreieren kommt garantiert was spannendes dabei raus!

* 5 cl Safran Gin
* 2 Barlöffel Karottenmarmelade
* 1,5 cl Dattelessig
* 1 cl Pfirsichsirup
* 2 cl Limettensaft
* 1 cl Berberitzensaft
* 4 cl Tonic Water

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Adresse

OpitzStr. 10
Düsseldorf
40470

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00
Samstag 09:00 - 17:00

Telefon

+491735892124

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