11/10/2026
Zubereitung für ก๋วยเตี๋ยวแห้ง (trockene Thai-Nudeln)
1. Die Nudeln in Wasser einweichen.
2. Das Gemüse waschen und abtropfen lassen.
3. Die Toppings vorbereiten.
4. Die Sauce anrühren.
5. Die Nudeln in heißem Wasser garen und abgießen.
6. Die Nudeln mit der Sauce vermengen.
7. Mit den Toppings garnieren und servieren. Zutaten für 100 g trockene Reisnudeln:
* 3 EL heißes Wasser
* Chilis nach Geschmack
* ½ EL Palmzucker
* 1 EL Sojasauce
* Knoblauchöl nach Geschmack
* Frittierter Knoblauch nach Geschmack
* 2 EL süße dunkle Sojasauce
* 2 EL Erdnussbutter.