HoppiThek GbR -Die BierExperten-

Name: HoppiThek GbR -Die BierExperten-
Address: Lerchenstraße 2, Bitburg, 54634, DE
Telephone: +491704020708

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HoppiThek GbR -Die BierExperten-

Erleben Sie mit uns Ihren BierMoment. Wir bieten Dienstleistungen rund um das Thema Bier an. Denn der Biermoment zählt! Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Ob Biertastings oder Bierevents,
wir bieten ein breites Portfolio an Dienstleistungen rund ums Bier!

mobile Bierverkostungen für Bitburg, die Eifel, Mosel, Luxemburg, Belgien, oder weltweit Online. Wir sind zwei ausgebildete International Biersommeliers, die Ihnen im Biertasting oder Bierevent unser Genussgetränk näher bringen möchten. Dazu gehören zum Beispiel:

-> Individuell ges

taltbare Bier-Tastings

-> Geburtstage/Weihnachtsfeiern/Firmenevents, etc.

-> Sommelierabende

-> Professionelle Bier-Beschreibungen

-> Schnittstelle zwischen Brauerei und Kunden

-> Social Media Begleitung / Bierblog

-> Beratung & Schulung für Gastronomie und Handel

-> Pressebegleitung rund um das Thema Bier

-> Food Pairing /Bierkarten Erstellung/Bierkulinarium

Was ist eigentlich eine Biersommelière, ein Biersommelier? Ein Biersommelier ist der Experte für Bier und alles was damit zu tun hat. Er versteht sich als Schnittstelle zwischen dem Brauer und dem Bierkonsumenten. Er kennt sich mit den Rohstoffen, mit dem Herstellungsprozess, und der großartigen Biergeschichte aus. Er weiß, welches Bier zu einer bestimmten Speise passt und kann daraus auch ein ganzes Biermenü aufstellen. Er kennt sich mit der Glashygiene, der Schanktechnik und mit der Präsentation des Bieres aus. Er kann Bierbeschreibungen in eine schöne Geschichte packen und begeistert damit die Bierenthusiasten. Er weiß über die gesundheitlichen Aspekte des Biers und die Gefahren des Alkohlkonsums Bescheid. Er kann aber vor allem den Bierinteressierten seine Passion weitergeben. Die Passion, dass Bier ein tolles LEBENSMITTEL ist und für absolute Vielfalt steht. Seien Sie jetzt dabei und buchen IHREN BIERMOMENT. Dann fragen Sie uns an und erfahren Sie mehr. Ihre HoppiThek BierExperten Nadja und Patrick

03/06/2026

𝑯𝒐𝒑𝒑𝒊𝑻𝒉𝒆𝒌 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄𝒔

Pilsner Urquell .urquell

Das Orignal - 1842 zum ersten Mal von Josef Groll, einem Braumeister aus Vilshofen gebraut, um die Bierkultur in der Stadt Pilsen zu retten. Und das hat er mit Bravour geschafft.

Knackig, astringierend, aromatisch-würzig, leicht diacetyl (normal und gewollt beim Czech Pils) fast vollmundig im Geschmack, leicht lieblich und immer mit der typisch-krautigen Saazer-Hopfennote. Ein Genuss.

02/06/2026

ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ
💶selbst gekauft💶

Anheuser-Busch - Bud
5,0%
Lager
Gebraut bei Stella Artois, Leuven
Das offizielle WM Bier 2026

Goldgelb, stattlicher, weißer Schaum, Glanzfein

Duft: strohig, Melone, Zitrus

Geschmack: leicht, malzaromatisch, Zitrusfrüchte, Erdbeer, nicht spektakulär, aber gut trinkbares Bier, tut was es soll, löscht gut den Durst, schöne Kohlensäure

30/05/2026

🍿🍺🎞️Hey Film- und Bierfans,

Bei unserem spektakulären Biertasting "Hopfen & Hollywood" in der Movies Bar Daun verschmelzen ikonische Filmwelten mit außergewöhnlichen Bieren, passenden Snacks und ganz viel Kinoatmosphäre zu einem besonderen Erlebnisabend.

Zusammen mit Patrick von Hoppithek laden wir euch ein auf eine Reise voller Nostalgie, Gänsehaut, epischer Soundtracks und sieben einzigartigen Genussmomenten, die euch mitten hinein in legendäre Filmwelten entführen. 🍻

kinopalast.info

Tickets: 35€

unter: https://www.kinopalast.info/product-page

28/05/2026

🇧🇪🍻 Funky Belgien im Zeltlager Gondorf!
Was für ein verrückter, wilder und absolut besonderer Nachmittag voller Brett, Funk und belgischer Bierkultur!

Von gereiftem Orval 2024 über die legendäre Geuze Bio bis hin zum komplexen Oud Bruin und dem funky Jart-Elle ging es einmal tief hinein in die Welt der spontanen Gärung, Holzfassnoten und wilden Hefen.

Säure, Funk, Pferdedecke, Kelleraromen und ganz viel Leidenschaft — definitiv kein Standard-Biertasting! Danke an alle, die sich mit uns auf diese besondere Reise durch Belgien eingelassen haben. 🇧🇪

Wer einmal echten Lambic & Sour Beer Funk erlebt hat, versteht warum diese Biere weltweit Kultstatus genießen.

20/05/2026

🍺 ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ 🍺
💶 selbst gekauft 💶

90 BPM Brewing Co. – L‘autre Alf 🇫🇷

Double IPA | 8,5 % | Kveik Hefe
Hopfen: Nectaron, Citra, El Dorado & Columbus

Flüssiger Tropenurlaub im Glas!
Cremig, smoothieartig und brutal fruchtig. Mango, Kiwi, Orange, Ananas und Honigmelone treffen auf eine angenehm weinartige Tiefe und leichte Schärfe im Abgang. Der Nectaron-Hopfen liefert hier komplett ab.

Sehr weich, extrem saftig und trotz 8,5 % gefährlich süffig. Moderne Double IPA Eskalation auf höchstem Niveau.

Fazit:
Hopfenbombe mit Smoothie-Vibes und massivem Tropenfrucht-Impact.

18/05/2026

ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ
💶selbst gekauft💶

Karlsberg Brauerei - Dunkles Weizen

Vergärung: obergärig
Alc: 5,2%
Stammwürze: 12,4•
IBU: 13

Aussehen: trübes, rostiges Bernstein(Kupfer) Schöne, cremige, leicht cremefarbene Schaumkrone

Duft: Reife, Nelken-Würz-Banane, fruchtig-aromatisch, leicht Wild

Geschmack: schöne, anschmiegsame Balance zwischen cremigem Malzkörper, rezenter, tragender Kohlensäure, Backmalz, Banane, Würze und leichter Hopfenschimmer. Dazu Orange und leicht Karamell, leicht röstig

12/05/2026

ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ
💶selbst gekauft💶

des Sources - Bellerose

IPA Belgian
obergärig
6,5%

3 Hopfen 3 Kontinente

Aussehen: trübes orangegelb mit stattlicher, cremiger, feinporiger Schaumkrone.

Duft: Würzig, Backbanane, Nelke, grasig, blumig

Geschmack: Fruchtig und würzig mit Noten von Kaugummi, Nelke und reifen Steinfrüchten. Eine dezente Säure sorgt für Frische, während eine angenehme Süße harmonisch bis in den langen, weichen Nachhall begleitet. Hier zeigt sich aber auch wieder eine frisch-grasige Hopfenbittere

03/05/2026

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03/05/2026

ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ
💶selbst gekauft💶

Aufsesser - Rotbier Sondersud

Vergärung: untergärig
Bierstil:Rotbier, Lager
Alc. 4,8%
Stammmwürze: 11,5°Plato
Trinktemperatur:10-12°
Hopfen: Spalter Select, Spalter Perle
Malz: Wiener, Karamell, Melanoidin, Red

Farbe: Das Bier fließt in einem schimmernden roltgoldorange ins Glas und wird von einem hellen, feinporigen Schaum gekrönt.

Duft: Das Rotbier riecht nach einer schönen, malzigen Tiefe, feine Beerenfrucht, leicht tropisch und blumig

Geschmack: Direkt im Antrunk erkennt man die feine Balance zwischen malzigem Körper und fruchtiger Hopfentiefe. Das Bier wirkt schön anschmiegsam endet mit einer ganz leichten Hopfenbittere am Gaumen und präsentiert fruchtige Waldbeere, einen mittleren Körper, Honigsüße und spannende Kiwi-Noten.

Tipp: mit dem Rotbier kann man, wie auf den Bildern zu sehen ist, phantastisch kochen.

Adresse

Lerchenstraße 2
Bitburg
54634

Telefon

+491704020708

Webseite

http://www.myHoppiThek.de/

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