Kopf&Gaumen

Kopf&Gaumen Damit Ihr mehr Kreativität für eure kulinarischen Konzepte habt
und eure Gäste mit erstklassiger Qualität überzeugen könnt.

Weniger Stress, mehr Genuss: Unsere Entenbox bringt dir ein festliches Weihnachtsmenü direkt nach Hause. Frisch gekocht,...
23/11/2025

Weniger Stress, mehr Genuss: Unsere Entenbox bringt dir ein festliches Weihnachtsmenü direkt nach Hause. Frisch gekocht, perfekt abgeschmeckt und in Minuten servierfertig.

Das ist drin:
• 1 Entenkeule
• 2 Kartoffelknödel (160 g)
• Rotkraut (120 g)
• Grünkohl (120 g)
• Orangensauce (150 ml)
• Optional: Tonkatrifle mit Spekulatius im Glas

Preise:
• Entenbox ohne Dessert: 26,99 €
• Entenbox mit Dessert: 29,99 €

Lieferung:
23.12.2025
Zwischen 14:00 – 21:00 Uhr

Abholung:
23.12.2025
Zwischen 10:00 – 18:00 Uhr
24.12.2025
Zwischen 09:00 – 13:00 Uhr
in Marzahn

Perfekt für alle, die ein festliches Menü genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Jetzt vorbestellen & Weihnachten entspannt genießen! ✨

✨ Wicked Event in der Heeresbäckerei ✨
Ein Abend voller Farbe, Geschmack und Magie.Rosa trifft Grün, Gemüse trifft Schok...
16/10/2025

✨ Wicked Event in der Heeresbäckerei ✨
Ein Abend voller Farbe, Geschmack und Magie.
Rosa trifft Grün, Gemüse trifft Schokolade, frech trifft fein. 🌱💗💚
Danke an alle, die diesen Abend so besonders gemacht haben, an das großartige Team, unsere Gäste und die Heeresbäckerei für diesen wunderschönen Rahmen. ✨

🌿 Gemüsebeet
Rosa: Rosa Kartoffel-Bete-Püree • Radieser
Grün: Spargel • Brokkoli • Edamame • Feldsalat • Spinatvinaigrette

🍔 rosa Burger
Rosa Bun • planted Chicken Pattie • Salat • Gurke • grüne Tomate • vegane Burgersauce

🍚 grünes Risotto
Spinatrisotto • Rotkohl gebeizter Lachs (rosa) • rote Bete Kaviar • Erbsensprossen

🍮 grüner Pudding
grüner Wackelpudding (Waldmeister) • rosa Vanillesauce

🍫 Yellow Brick Road Stones
Gelbe Schokolade mit Kaiserschmarrnkern • rosa + grüne Zuckerwatte
Jedes Detail zählt – Idee, Geschmack, Moment. 🌿

✨ Recap ✨Drei Tage Inspiration, Innovation und gutes Essen – wir sind stolz, den Public Bereich der in der gecatert...
28/05/2025

✨ Recap ✨
Drei Tage Inspiration, Innovation und gutes Essen – wir sind stolz, den Public Bereich der in der gecatert zu haben!

🌱 Mit 100% vegan & vegetarischen Gerichten haben wir für alle Besucher:innen einen kulinarischen Rahmen geschaffen, der Geschmack und Nachhaltigkeit vereint.

Unsere 3 Foodtrucks und 2 Zelte waren Hotspots für:
frische Pizza, Asia Salat, Burritos, Pommes, veganen Döner, veganen Hotdog und veganen Chicken Burger

💚 Ein großes Dankeschön an , die uns mit ihren großartigen veganen Ersatzprodukten für Hotdog, Döner und Burger versorgt haben.

Trotz durchwachsenem Wetter war die Stimmung fantastisch und die bleibt für uns ein Highlight des Jahres.

Vielen Dank an alle, die dabei waren und mit uns gegessen, gelacht und genetzwerkt haben!

✨ 2024 – was für ein Jahr! Danke für eure Unterstützung, die vielen tollen Momente und das gemeinsame Wachstum. Auf ein ...
31/12/2024

✨ 2024 – was für ein Jahr! Danke für eure Unterstützung, die vielen tollen Momente und das gemeinsame Wachstum. Auf ein noch besseres 2025! 🚀🥂

Dieses Wochenende ist Drachenfest auf dem Tempelhofer Feld!Komm bei uns vorbei und gönn dir leckeren veganen Döner, erfr...
20/09/2024

Dieses Wochenende ist Drachenfest auf dem Tempelhofer Feld!
Komm bei uns vorbei und gönn dir leckeren veganen Döner, erfrischende Slushies und kühle Getränke!

Wir sind vorbereitet auf 32 Grad!Auf dem Tempelhofer Feld erwarten wir euch mit eiskalten Slushies☀️
29/08/2024

Wir sind vorbereitet auf 32 Grad!
Auf dem Tempelhofer Feld erwarten wir euch mit eiskalten Slushies☀️

Wie sagt man so schön?Gut Ding, will Weile haben.Von donnerstags bis sonntags ist unser Foodtruck auf dem Tempelhofer Fe...
22/08/2024

Wie sagt man so schön?
Gut Ding, will Weile haben.

Von donnerstags bis sonntags ist unser Foodtruck auf dem Tempelhofer Feld nun aber für euch geöffnet!
Wir freuen uns auf euren Besuch ☀️

An so viele frische Blumen auf dem Buffet könnten wir uns gewöhnen! 😍
19/08/2024

An so viele frische Blumen auf dem Buffet könnten wir uns gewöhnen! 😍

Wisst ihr noch, als kurz Sommer war?Das war großartig, da gab’s bei uns unglaublich leckere Grillbuffets und unseren kös...
02/07/2024

Wisst ihr noch, als kurz Sommer war?
Das war großartig, da gab’s bei uns unglaublich leckere Grillbuffets und unseren köstlichen gegrillten Pfirsich 😍

Wenn sich die Sonne schon nicht blicken lässt, dann muss wenigstens die Deko strahlen!
13/06/2024

Wenn sich die Sonne schon nicht blicken lässt, dann muss wenigstens die Deko strahlen!

Liebe Freunde,wir befinden uns in einer Zeit, in der Planbarkeit immer schwieriger wird.Irgendwas kann immer schiefgehen...
09/06/2024

Liebe Freunde,
wir befinden uns in einer Zeit, in der Planbarkeit immer schwieriger wird.
Irgendwas kann immer schiefgehen.
Nun ist es leider so, dass unser Trailer für das Tempelhofer Feld ein bisschen in Verzug ist.
Ein Umstand, den wir nicht beeinflussen können.
Dementsprechend sind wir gezwungen, die Eröffnung nach hinten zu schieben, entweder auf den 22.06 oder auf den 29.06.

Wir halten euch auf dem Laufenden und lassen euch sofort wissen, wenn der Eröffnungstermin feststeht!

Save the Date!Am 15.06. eröffnen wir auf dem Tempelhofer Feld unseren Foodtruck.Auf euch warten kühle Getränke und unser...
30/05/2024

Save the Date!
Am 15.06. eröffnen wir auf dem Tempelhofer Feld unseren Foodtruck.
Auf euch warten kühle Getränke und unser veganer Döner.
Hier findet ihr in der nächsten Zeit alle Infos und Updates zur Eröffnung!

Address

Landsberger Allee 270

10367

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