Kaoru Iriyama -japanische KochKultur-

27/09/2026

Every year, once again — since 1999.

First as an interpreter, later as an athlete manager of GENさんの陸上ワールド(Gen Yanagihara) , I’ve had the privilege of being part of the Berlin Marathon for more than 25 years.
This year, once again, I had the honor of supporting five top athletes from Japan.

Now that the race is over, I celebrate every one of my athletes who gave everything they had out there today and made it to the finish line.

One of them is Yuhei Urano, who ran Berlin for the third time and finished 9th with a new personal best (02:06:09).

And yet, when I congratulated him, he told me he had actually wanted to be 60 seconds faster.
There is a landscape only athletes at this level can see.
Thank you for allowing me, once again, a glimpse into that landscape.

P.S. And of course, I was especially happy to support him off the course as well — with our OKA Onigiri. OKA Onigiri

27/09/2026

Every year, once again — since 1999.

First as an interpreter, later as an athlete manager, I’ve had the privilege of being part of the Berlin Marathon for more than 25 years.
This year, once again, with GENさんの陸上ワールド(Gen Yanagihara) I had the honor of supporting five top athletes from Japan.

Now that the race is over, I celebrate every one of my athletes who gave everything they had out there today and made it to the finish line.

One of them is Yuhei Urano, who ran Berlin for the third time and finished 9th with a new personal best.

And yet, when I congratulated him, he told me he had actually wanted to be 10 seconds faster.
There is a landscape only athletes at this level can see.
Thank you for allowing me, once again, a glimpse into that landscape.

P.S. And of course, I was especially happy to support him off the course as well — with our OKA Onigiri

22/05/2026

01/04/2026

Ich bin jeden Tag so dankbar, dieses kleine Onigiri Restaurant führen zu dürfen… wer hätte es gedacht, als ich vor 28jahren als eine Stipendiatin nach Berlin kam… .onigiri

06/03/2026

After the long, cold, dark winter, spring has finally arrived in Berlin.
As if drawn by the sunshine, our shop has quickly filled with guests.

At lunchtime we are making onigiri nonstop with two cooks, and sometimes we still can’t keep up. We are truly grateful.

It makes me very happy that honest, authentic onigiri are being so warmly loved here in Berlin.

And I feel deep gratitude to in Zoshigaya, Tokyo, where I had the opportunity to learn the craft of onigiri one year ago.

11/02/2026

Nach den langen, eisigen Wintertagen hat sich heute für einen kurzen Moment die Sonne gezeigt. Sofort füllte sich unser Laden mit Gästen, die sich über warme Onigiri und Suppe gefreut haben. Mit dem Licht wirkte OKA – geprägt von unserem warmen Senfgelb – noch lebendiger, wärmer, fast ein wenig magisch. Diesen Moment wollte ich festhalten.

Ich bin jeden Tag dankbar, dieses kleine Restaurant mit traditionellen Onigiri mitten in Berlin führen zu dürfen. Möglich ist das nur dank unseres großartigen Teams, meines wunderbaren Geschäftspartners und der Unterstützung so vieler Menschen.
Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und neue Learnings. Es gibt Abende, an denen ich denke: Ich kann nicht mehr. Und doch stehe ich am nächsten Morgen auf und denke: Wie gut, dass ich heute wieder OKA führen darf. Was kann ich heute besser machen?

Am Ende sind es die Gäste, die sagen: Eure Onigiri machen mich glücklich. Die Stammgäste, die jede Woche wiederkommen. Und die Lächeln aus der Küche, die weitergegeben werden. Und dan natürlich meine Familie, die sagen: verrückt, aber toll! Das gibt mir die Kraft, weiterzumachen.

Danke, OKA. Für diese Chance, meine Welt jeden Tag ein Stück reicher zu machen. .onigiri

11/02/2026

Nach den langen, eisigen Wintertagen hat sich heute für einen kurzen Moment die Sonne gezeigt. Sofort füllte sich unser Laden mit Gästen, die sich über warme Onigiri und Suppe gefreut haben. Mit dem Licht wirkte OKA – geprägt von unserem warmen Senfgelb – noch lebendiger, wärmer, fast ein wenig magisch. Diesen Moment wollte ich festhalten.

Ich bin jeden Tag dankbar, dieses kleine Restaurant mit traditionellen Onigiri mitten in Berlin führen zu dürfen. Möglich ist das nur dank unseres großartigen Teams, meines wunderbaren Geschäftspartners und der Unterstützung so vieler Menschen.
Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und neue Learnings. Es gibt Abende, an denen ich denke: Ich kann nicht mehr. Und doch stehe ich am nächsten Morgen auf und denke: Wie gut, dass ich heute wieder OKA führen darf. Was kann ich heute besser machen?

Am Ende sind es die Gäste, die sagen: Eure Onigiri machen mich glücklich. Die Stammgäste, die jede Woche wiederkommen. Und die Lächeln aus der Küche, die weitergegeben werden. Und dan natürlich meine Familie, die sagen: verrückt, aber toll! Das gibt mir die Kraft, weiterzumachen.

Danke, OKA. Für diese Chance, meine Welt jeden Tag ein Stück reicher zu machen.

09/11/2025

It has been a while.
This September, I took on a new challenge: co-founding OKA Onigiri in Berlin.　
Even after 28 years in Germany, running a business here is a completely new experience—surprising, demanding, and sometimes even amusing.
The response from our local customers has exceeded all expectations. We now cook more than 100 kg of Japanese rice every week, and more than 300 handmade onigiri go out daily. It still feels a little unbelievable. I am so grateful to our amazing team- kitchen, service, and PR .pr .
Yesterday, a local newspaper featured us in a full-page article.
Back when I first came to Germany, I could not have imagined a moment like this!!
Thank you for following along.
I’m looking forward to what comes next.

05/09/2025

.onigiri

03/09/2025

onigiri