Wenn Leidenschaft und Passion auf ebenso erzeugte, gute Produkte treffen, dann ist das die beste Voraussetzung für glückliche Gäste. Ich koche - meistens gesund, wenn auch absolut nicht spaßfrei;) - und versuche, möglichst ganzheitlich nachhaltig zu arbeiten. Vielfach hole ich Gemüse, Käse, Fleisch oder Honig und Marmelade direkt vom Erzeuger. Leidenschaft, Herz und Verstand bilden die Basis für e
in kleines, aber feines Café und Catering, bei welchem fachlich fundierter Service genauso selbstverständlich ist wie die liebevolle, frische, vitaminschonende und detailverliebte Zu- und Vorbereitung Deiner Speisen. In meinem Bistro und Café in Berlin-Schöneberg, findest du Frühstück, spannende regionale Mittagsgerichte sowie Kuchen und Torten. Viel Dinkel, Rücksicht auf Unverträglichkeiten, viel biologisch wirtschaftende Erzeuger und ganz viel Liebe zum Produkt atmet mein winzigkleiner Laden auf der Roten Insel/Schöneberg - komm vorbei!;)
Im Bereich Catering, können wir vom schönen Essen mit Freunden bei Dir zu Hause, über das beeindruckende Firmenevent bis zu Deiner besonders liebevoll gestalteten Traumhochzeit, Veranstaltungen mit bis zu 100 Gästen planen und zu einer wundervollen Erinnerung machen.
