Schloss Beilstein

03/09/2026

Ich weiß, das letzte Datum hätte fett gedruckt sein sollen 😉! 🏰🍾🥂❤️💐🍰

11/08/2026

Gnocchi Gratin (4 Portionen )
500g Gnocchi, vegan (Trockenprodukt) in gefettete Auflaufform geben
250g Lauch
2 EL Sonnenblumenöl
250 ml Gemüsebrühe
200g Ajvar
100 ml Sojacuisine
2g Chiliflocken, Salz und
Pfeffer
100 g Käseersatz

Lauch mit Sonnenblumenöl andünsten auf die Gnocchis geben. Die restlichen Zutaten aufkochen dann abschmecken und über die Gnocchis gießen. Am Ende Käse überstreuen und bei 160°C ca. 30 min backen.

06/08/2026

06/08/2026

Das Singspiel gibt es seit 30 Jahren - Aber so haben wir es noch nicht lange!

Den Schlosshof🏰 in Beilstein könnt Ihr "so" am kommenden Freitag den 7.8. um 20:00 Uhr erleben. Eintritt frei! 🎟️frei! Wetter gesichert! ☀️Grill 🧀 🌭und Cocktails🍾🥂🍹 ab 19.00 Uhr im Schlossgarten.

✨ Ein Stadtteil verschwindet – und etwas ganz Neues entsteht …
„Achtung: Hier wird alles neu“ erzählt von Abschied, Mut und Hoffnung, die alles verändert.
🎭 Kommt vorbei und erlebt einen unvergesslichen Open-Air-Abend voller Musik, Spannung und Unterhaltung!
📅 Freitag, 7. August 2026 | 20 Uhr – Getränke & Imbiss ab 19 Uhr
📍 .beilstein (Schloßstr. 30, 71717 Beilstein)
🎟 Eintritt frei
Singspiel von mit Songs von .25widmann. Aufgeführt von den Teilnehmenden von „Singen im Schloss 2026“ – Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen mit und ohne Behinderung.

03/08/2026

29/06/2026

😊🏰🤲 Bald ist es wieder soweit! Die Singwoche mit Familien kommt ins Schloss und übt ein neues Musical ein! und bei allem Üben, Lernen und diskutieren hatten sie letztes Jahr noch die Zeit uns einen Film zu schenken!
Uraufführung am 7.8.20.00 Uhr
Wir freuen uns auf Euch!!

01/06/2026

Schwäbisches Poeten-Dinner im Schloss Beilstein
am Samstag, 25.7.2026 Das Trio Stoll, Ackermann (Philosophen-Café Hegelhaus Stuttgart) und Eisele bekannt aus Radio, Fernsehen in Stuttgart kommen nach Beilstein! Sie präsentieren 7 schwäbische Dichter Schiller, Schubart, Uhland, Kerner, Schwab und Brecht, Eberle und die Ulmerin Hildegard Knef, die achte im Bunde, kommen zu Wort und Musik. Ein absolutes „Must“ für die schwäbische Seele.
Eintritt 59,50 Euro für die Darbietungen und ein schwäbisches 3 Gänge-Menü. Beginn 18.00 Uhr am Samstag und Saalöffnung um 17.00 Uhr.

Karten und Übernachtungsbuchung bitte unter [email protected] oder 07062-3298

08/05/2026

Im Klimaschloss 🏰🤲🌱haben wir Erfahrung mit Müllvermeidung und nachhaltigem Wirtschaften.
Wir geben unser Wissen gerne weiter bei
Betriebsausflügen auf die Falknerei, im Schlossgartencafé bei Nachhaltigkeitsevents in Firmen und im Personalprogramm für mehr Sensibilität. weitere Nachhaltigkeitsworkshops, Food Challenge, Klimadinner, Protein Buffet und Smoothiebiken in der Pause. Anmelden unter [email protected]

05/05/2026

Kinderleicht erklärt und adult-fähig mit Spass und Diskussionen um Plastik, Flug"Enten" und andere weitgereiste Lebensmittel und Proteine.....Kontakt: [email protected] oder 07062-3298

04/05/2026

Was kann man beim Frühstück übers Klima lernen? Kinderleicht erklärt und geeignet für den Betriebsausflug! 🏰🍰☕🌱