Weinfest am Schloß - Bad Waldsee, Schlosshof 7 (2025)

04/07/2025

Altstadt- und Seenachtsfest 2. & 3.8.25 in Bad Waldsee

Genießen Sie einen unvergesslichen Abend voller Geschmack und Geselligkeit!🍷🍇🥗

Tauchen Sie ein in eine Welt exquisiter Weine, die Sie bei uns probieren können. Begleitet werden die edlen Tropfen von kleinen, feinen Tapas, die den Genuss perfekt abrunden.

In einer gemütlichen und geselligen Atmosphäre laden wir Sie ein, gemeinsam mit Freunden und Gleichgesinnten einen besonderen Abend zu erleben.

Für Ihren Komfort bieten wir Ihnen gratis Parkplatz und einen Shuttleservice zum Altstadt- und Seenachtsfest in Bad Waldsee an, damit Sie sorgenfrei feiern und die festliche Stimmung genießen können.

🏰 💖 🍷Einfach perfekt:
Wein- & Genussabend im Fürstlichen Golf-Resort und Shuttle-Service zum Fest und zurück

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und einen genussvollen Abend voller Wein, Tapas und guter Gesellschaft!✨
..
Bad Waldsee liegt in Oberschwaben/Allgäu zwischen Ulm und Bodensee

+++ Weitere Besonderheiten:

- Sportpark Bad Waldsee
3D Bogenparcours mit 80 Tieren, Mountainbike, Fitnessstudio, etc.
www.sportpark-badwaldsee.de

- Natur-Resort Bad Waldsee
340 Hektar Natur, Fürstliche Wanderwege, Naturlehrpfad
www.naturresort-badwaldsee.de

- 5 ThermenCentrum-Bad Waldsee
5 der schönsten Thermen in BW nur bis zu 10 Minuten entfernt
www.thermencentrum-badwaldsee.de

*** Bitte beachten Sie, dass das Weinfest am Schloß, welches in den letzten Jahren immer stattgefunden hat, dieses Jahr leider nicht stattfinden wird. ***

21/05/2025

Heiß, heißer, Barbecue!🔥🥩

Ein Tag voller Geschmack, Spaß und unvergesslicher Momente!

Aber mal ehrlich: Sind Grillen und Barbecue wirklich dasselbe? Viele denken, Barbecue sei nur die amerikanische Version des Grillens – doch das ist ein Irrtum!

„BBQ“ ist viel mehr. Es ist eine eigene Kunstform, die tief in einer reichen kulinarischen Tradition verwurzelt ist. Zwischen den beiden Zubereitungsmethoden gibt es deutliche Unterschiede, die das Geschmackserlebnis maßgeblich beeinflussen.

Nicht nur das Fleisch und das rauchige Aroma unterscheiden sich – auch Temperatur, Hitzequelle und Abstand zum Grillgut variieren erheblich. Während beim klassischen Grillen schnelle Hitze und direkte Flammen dominieren, setzt das Barbecue auf langsames Garen bei niedrigen Temperaturen, um das Fleisch zart und voller Geschmack zu machen.

Sei gespannt auf einen Tag voller kulinarischer Vielfalt und entdecke die faszinierenden Unterschiede zwischen diesen beiden Grillwelten!

Barbecue TERMINE:

Donnerstag, 15. + 29. Mai 2025
Donnerstag, 05. + 19. Juni 2025
Donnerstag, 03. + 17. Juli 2025
Donnerstag, 07. + 21. Aug. 2025
Donnerstag, 04. + 11. Sept. 2025

jeweils von 18:30 – 21:00 Uhr

Preis: 49,00 € pro Person

KINDERSONDERPREIS:
0-5 Jahre kostenfrei
6-12 Jahre – 20,00 €
13-16 Jahre – 30,00 €

RESERVIERUNGEN: Tel. 07524 4017-0

oder

[email protected] oder www.restaurant-im-hofgut.de/barbecue-bbq
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**** Vorspeisen & Salate

Tomate Mozzarella
Verschiedene Salate und Blattsalate mit zweierlei Dressing
Gewürze / Saucen / Kräuterbutter

**** Fleisch & Fisch

Beef Brisket vom Allgäuer Weiderind
Spare Ribs „Südstaaten Style“
Freilandhähnchenkeulen mit Curry und Honig
Gesmokter Schweinebauch vom Landschwein
Pulled Pork
Mediterrante Lammhüfte
Gesmokter Bio-Lachs

**** Beilagen

Gegrilltes Gemüse
Kräuter-Polenta
Grillkäse
Speckbohnen
Rosmarinkartoffeln
Süßkartoffel Fries

**** Dessert

Zitronengras-Crème-Brûlée
Dunkle Mousse au Chocolat
Joghurt-Limetten-Crème

Mögliche Änderungen des Buffets behalten wir uns vor

++++++

Restaurant im Hofgut im
Fürstliches Golf- und Natur-Resort
Hopfenweiler 9, 88339 Bad Waldsee
Tel. 07524 4017-0
www.restaurant-im-hofgut.de/barbecue-bbq

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

19/05/2025

Tagen, feiern & genießen auf eine ganz besondere Art!

Sie sind auf der Suche nach einer passenden Location für ihr Seminar oder ihre Tagung? Sie möchten in einem natürlichen Umfeld tagen, suchen die Nähe zur Natur und schätzen vielfältige Freizeit- und Entspannungsmöglichkeiten, ebenso wie eine exzellente und regionale Küche?

🔔 Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Entdecken Sie unsere vielfältigen Tagungsangebote!

In unserem 4-Sterne Hotel stehen Ihnen moderne Seminar- und Tagungsräume mit Kapazitäten von 4-30 Personen zur Verfügung. Unsere hellen, tageslichtdurchfluteten Räume sind standardmäßig mit einer Verdunklungsmöglichkeit und der gängigen Technik ausgestattet.

Runden Sie ihre Tagung mit einem wunderbaren Abendessen in unserem Restaurant im Hofgut ab und erleben Sie ein kulinarisches Erlebnis!

Wählen Sie zwischen einem fein abgestimmten 3-Gang-Menü oder Buffett (nach Wahl des Küchenchefs) oder teilen Sie uns ihre individuellen Wünsche mit!

Unser professionelles Küchenteam vom Fürstlichen Golf- und Natur-Resort Bad Waldsee verwöhnt sie gerne mit guten Produkten aus der Region sowie edlen Tropfen aus ökologischem Anbau.

Weitere Infos zu unseren Tagungsangeboten:
www.waldsee-golf.de/tagungsangebote
Tel.: +49 7524 4017-202
..
Haben wir ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf. Wir unterstützen sie kompetent bei all Ihren Wünschen und Planungen und informieren sie über unsere aktuellen Tagungsangeboten

*** Rahmenprogramm ***
Informieren sie sich über unsere über 10 Möglichkeiten von Schnuppergolf, Bogenschießen bis zu Weinseminare und nehmen sie gerne Kontakt zu uns auf!
www.waldsee-golf.de/rahmenprogramm

Fürstliches Golf- & Natur-Resort Bad Waldsee
Hopfenweiler 9
88339 Bad Waldsee
Tel.: 07524 4017-0
E-Mail: [email protected]
Internet: www.waldsee-golf.de/tagen-und-feier

Wir freuen uns auf Sie!

11/05/2025

MUTTERTAG
„Alles was ich bin oder was ich hoffe zu werden verdanke ich meiner Mutter“ (Abraham Licoln)

Wir wünschen allen Müttern einen wundervollen Muttertag! Genießen Sie diesen Tag mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich besonders verwöhnen.

08/05/2025

Muttertagsbuffet - 11. Mai 2025

„Alles was ich bin oder was ich hoffe zu werden verdanke ich meiner Mutter“ – Abraham Lincoln

Verwöhnen Sie ihre Mama am Sonntag, den 11. Mai 2024 mit einem leckeren Muttertagsbuffet bei uns im Restaurant im Hofgut. Feine Vorspeisen, leckere Hauptgänge und eine wunderbare Auswahl an verschiedenen Desserts erwarten Sie.

An diesem Tag hat die Mama neben einem schönen Blumenstrauß auch weitere Aufmerksamkeiten verdient: Am wichtigsten ist doch die zusammen verbrachte Zeit und das Schaffen von Erinnerungen.

Wir freuen uns auf einen genussvollen Tag mit Ihren Mamas im Fürstlichen Golf- & Natur-Resort Bad Waldsee

Reservierungen unter:
07524 4017-0 oder per E-Mail: [email protected]

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

*** Muttertagsbuffet Menü ***

Hopfenweiler Salatvariation mit Spargelsalat und Wildkräutern.
Hausgebeizter Frühlingslachs
Antipasti-Variation
Spargelcremesuppe

Saltimbocca von der Bio-Pute mit Schwarzwälder Schinken und Salbei
Gebratenes Lachsforellenfilets auf Babyblattspinat und Rieslingsauce
Tettnanger Spargel mit Sauce Hollandaise
Hausgemachte Bärlauch-Ricotta-Nocken mit Cocktailtomaten
Kräuterflädle
Neue Kartoffeln
Gemüse der Saison

Frische Erdbeeren mit zartbitter Schokoladenmousse
Crème Brûlée
Zitronengras-Panna Cotta

49,00 € pro Person

Kindersonderpreise:
0-5 Jahre: kostenfrei
6-12 Jahre: 20,00 €
13-16 Jahre: 30,00 €

www.restaurant-im-hofgut.de/muttertag

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Restaurant im Hofgut im
Fürstlichen Golf- & Natur-Resort Bad Waldsee
Hopfenweiler 9, 88339 Bad Waldsee
Tel.: 07524 4017-0
[email protected]
www.restaurant-im-hofgut.de

16/04/2025

Feiern Sie mit uns den Ostersonntag mit einem köstlichen Buffet🐰🐣🍴

Reservieren Sie noch heute!

Genießen Sie in unserem historischen ‚Restaurant im Hofgut‘ am Ostersonntag leckere Köstlichkeiten und lassen Sie ihren Gaumen verwöhnen.

***Ostersonntag***

Am Ostersonntag erwartet Sie ein regionales, saisonales und sehr abwechslungsreiches, vom Küchenteam unter Leitung von Christian Lieb, zusammengestelltes Buffett.

Ein Highlight ist die „Sous Vide gegarte Lammhüfte mit Rosmarinsauce“ – sie wird einige Tage vorher mit feinen Kräutern mariniert und anschließend vakuumiert.

Und nicht zu vergessen unsere Leckereien aus der hauseigenen Patisserie: Zum krönenden Finale des Oster-Buffetts erwarten Sie zum Beispiel die verlockende Kombination der süßlich-intensiven Tonkabohne und einer fein gewürzten Crème Brûlée.

Ostersonntag, 20. April 2025 von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr im 'Restaurant im Hofgut'

Erwachsene 49€
Kinder bis fünf Jahre essen kostenlos
Kinder bis zwölf Jahre 20€
für 13- bis 16-jährige 30€

Menü: www.restaurant-im-hofgut.de/ostern

_____________________________________________

Reservieren Sie noch heute unter:

Restaurant im Hofgut
Fürstliches Golf- und Natur-Resort Bad Waldsee
Hopfenweiler 9
88339 Bad Waldsee
Tel.: +49 7524 4017-0
[email protected]
www.restaurant-im-hofgut.de

Wir freuen uns auf Sie!

*** Weitere Angebote bei uns ***

- Waldsee Golf-Resort
340 Hektar mit einer 45-Loch Golfanlage - eine der schönsten in Deutschland
www.waldsee-golf.de

- Natur-Resort Bad Waldsee
340 Hektar Natur, Fürstliche Wanderwege, Naturlehrpfad, etc.
www.naturresort-badwaldsee.de

- Sportpark Bad Waldsee
3D Bogensportanlage, E-Bike, Mountainbike, Fitnessstudio, etc.
www.sportpark-badwaldsee.de

- 5 ThermenCentrum-Bad Waldsee
5 der schönsten Thermen in BW nur bis zu 10 Minuten entfernt
www.thermencentrum-badwaldsee.de

- Stellplatz Golf-Resort Bad Waldsee
direkt in der Natur, Strom, Wasser, Abwasser - einfach alles....
www.stellplatz-badwaldsee.de

08/04/2025

Ostersonntags-Buffet🐰🐣🍴

Genießen Sie in unserem historischen ‚Restaurant im Hofgut‘ am Ostersonntag leckere Köstlichkeiten und lassen Sie ihren Gaumen verwöhnen.

***Ostersonntag***

Am Ostersonntag erwartet Sie ein regionales, saisonales und sehr abwechslungsreiches, vom Küchenteam unter Leitung von Christian Lieb, zusammengestelltes Buffett.

Ein Highlight ist die „Sous Vide gegarte Lammhüfte mit Rosmarinsauce“ – sie wird einige Tage vorher mit feinen Kräutern mariniert und anschließend vakuumiert.

Und nicht zu vergessen unsere Leckereien aus der hauseigenen Patisserie: Zum krönenden Finale des Oster-Buffetts erwarten Sie zum Beispiel die verlockende Kombination der süßlich-intensiven Tonkabohne und einer fein gewürzten Crème Brûlée.

Ostersonntag, 20. April 2025 von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr im 'Restaurant im Hofgut'

Erwachsene 49€
Kinder bis fünf Jahre essen kostenlos
Kinder bis zwölf Jahre 20€
für 13- bis 16-jährige 30€

Menü: www.restaurant-im-hofgut.de/ostern

_____________________________________________

Reservieren Sie noch heute unter:

Restaurant im Hofgut
Fürstliches Golf- und Natur-Resort Bad Waldsee
Hopfenweiler 9
88339 Bad Waldsee
Tel.: +49 7524 4017-0
[email protected]
www.restaurant-im-hofgut.de

Wir freuen uns auf Sie!

*** Weitere Angebote bei uns ***

- Waldsee Golf-Resort
340 Hektar mit einer 45-Loch Golfanlage - eine der schönsten in Deutschland
www.waldsee-golf.de

- Sportpark Bad Waldsee
3D Bogensportanlage, E-Bike, Mountainbike, Fitnessstudio, etc.
www.sportpark-badwaldsee.de

- 5 ThermenCentrum-Bad Waldsee
5 der schönsten Thermen in BW nur bis zu 10 Minuten entfernt
www.thermencentrum-badwaldsee.de

- Stellplatz Golf-Resort Bad Waldsee
direkt in der Natur, Strom, Wasser, Abwasser - einfach alles....
www.stellplatz-badwaldsee.de

12/03/2025

Tagen, feiern & genießen auf eine ganz besondere Art!

Sie sind auf der Suche nach einer passenden Location für ihr Seminar oder ihre Tagung? Sie möchten in einem natürlichen Umfeld tagen, suchen die Nähe zur Natur und schätzen vielfältige Freizeit- und Entspannungsmöglichkeiten, ebenso wie eine exzellente und regionale Küche?

🔔 Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Entdecken Sie unsere vielfältigen Tagungsangebote!

In unserem 4-Sterne Hotel stehen Ihnen moderne Seminar- und Tagungsräume mit Kapazitäten von 4-30 Personen zur Verfügung. Unsere hellen, tageslichtdurchfluteten Räume sind standardmäßig mit einer Verdunklungsmöglichkeit und der gängigen Technik ausgestattet.

Runden Sie ihre Tagung mit einem wunderbaren Abendessen in unserem Restaurant im Hofgut ab und erleben Sie ein kulinarisches Erlebnis!

Wählen Sie zwischen einem fein abgestimmten 3-Gang-Menü oder Buffett (nach Wahl des Küchenchefs) oder teilen Sie uns ihre individuellen Wünsche mit!

Weitere Infos zu unseren Tagungsangeboten:
www.waldsee-golf.de/tagungsangebote
Tel.: +49 7524 4017-202
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Und wer ist noch exklusiver möchte:

Geheimtipp – unser Schloss inmitten von Bad Waldsee! Hier können Sie ihr Seminar oder ihre Tagung in ganz besonderem Ambiente ungestört abhalten. Das Schloss verfügt über den Maximiliansaal, die Bibliothek, die Eingangshalle und den Schlosshof.

Unser professionelles Küchenteam vom Fürstlichen Golf- und Natur-Resort Bad Waldsee verwöhnt sie gerne mit guten Produkten aus der Region sowie edlen Tropfen aus ökologischem Anbau.
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Haben wir ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf. Wir unterstützen sie kompetent bei all Ihren Wünschen und Planungen und informieren sie über unsere aktuellen Tagungsangeboten

*** Rahmenprogramm ***
Informieren sie sich über unsere über 10 Möglichkeiten von Schnuppergolf, Bogenschießen bis zu Weinseminare und nehmen sie gerne Kontakt zu uns auf!
www.waldsee-golf.de/rahmenprogramm

Fürstliches Golf- Resort Bad Waldsee
Hopfenweiler 9
88339 Bad Waldsee
Tel.: 07524 4017-0
E-Mail: [email protected]
Internet: www.waldsee-golf.de/tagen-und-feiern

26/02/2025

🔧 Betriebsferien – Wir machen unser Resort fit für euch! 🔧

Liebe Gäste,
vom 28.02. bis 09.03.25 legen wir eine kurze Pause ein – aber nicht zum Ausruhen! Während unserer Betriebsferien wird fleißig geschrubbt, gehämmert, gezählt und gepflegt.

Was steht an?

✨ Renovierung & Instandhaltung des Hotels und der Restaurants
🌟 Abbau des Fürstlichen Winterleuchtens
📦 Inventur
🌿 Greenkeeping: Baumschnitt, Schilfschnitt, erste Mäharbeiten und Schimmelentfernung auf den Grüns

🏌️‍♂️ Start des Umbaus der neuen Sport- & Golf-Rezeption sowie des Sport- & Geschenkeparadieses
✨ Und noch ganz viel mehr ...

Nach diesen intensiven Tagen erstrahlt unser Haus in neuem Glanz und ist bereit für Ihren nächsten Besuch! Wir freuen uns, Sie ab dem 10.03.25 wieder willkommen zu heißen. 💙

Bis bald! 😊

31/12/2024

Wir schalten die Lichter über Silvester und Neujahr aus!✨⭐️

Das Fürstliche Winterleuchten bleibt am 31. Dezember 2024 & am 01. Januar 2025 geschlossen.

Ab dem 02. Januar 2025 ist das Fürstliche Winterleuchten für Sie geöffnet!

- montags und dienstags 17:30 Uhr bis 20 Uhr
- mittwochs bis sonntags 16:30 Uhr bis 21 Uhr

Besuchen Sie unser Fürstliches Winterleuchten gerne ab dem 02. Januar 2025 wieder, wir haben noch bis 26. Januar 2025 geöffnet!

Wir wünschen unseren Gästen, Mitgliedern und Freunden einen wunderschönen Silvesterabend und einen guten Rutsch in das neue Jahr 2025 & herzlichen Dank an ALLE, die uns in diesem Jahr unterstützt haben!

24/12/2024

Wir wünschen unseren Gästen, Mitgliedern und Freunden ein fröhliches Weihnachtsfest und erholsame Feiertage!

Merry Christmas!

23/12/2024

Das Fürstliches Winterleuchten Bad Waldsee schaltet das Licht vom 23. bis 26. Dezember aus und der Weihnachtsmarkt bleiben geschlossen!

Am 27. +28. + 29. + 30. Dezember
können Sie das unser Fürstliches Winterleuchten wieder von 16 – 21 Uhr besuchen, die Verzehrhütten sind geöffnet.

Wir wünschen unseren Gästen, Mitgliedern und Freunden ein fröhliches Weihnachtsfest und erholsame Feiertage!

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Notfall: Ein Geschenk vergessen 😫
Unser Geschenkeparadies hat für Sie auch an Weihnachten geöffnet:

Am 24./25.12 und 26.12 können Sie Geschenkgutscheine kaufen und unser Geschenkeparadies hat für Sie von 9-13 Uhr geöffnet. 💖💖
Bitte an der Hotelrezeption melden

Geschenke Paradies Bad Waldsee & Sportmode & Golf & Accessoires
www.winterleuchten-badwaldsee.de/geschenke-paradies

Merry Christmas!

Weinfest am Schloß - Bad Waldsee

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