Amberger Congress Centrum

Name: Amberger Congress Centrum
Address: Schießstätteweg 8, Amberg, 92224, DE
Telephone: +49962149000
Price range: Not Applicable

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Amberger Congress Centrum

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04/08/2026

Nur noch wenige Plätze frei! 🇵🇪🍽️ Am 15.08. grillt peruanisches Buffet.

AMBERG MEETS PERU

Gegrilltes Fleisch:
Aji de Gallina: Hähnchen mariniert in einer würzigen Mischung aus gegrillter Paprika , Thymian, Knoblauch, Chili und Walnuss
Chano al Horno: mariniertes Schweinefleisch mit Limetten und Gewürzen
Lomo Saltado: eingelegtes Rindfleisch mit Chili Paste

Fisch und Meeresfrüchte:
Chupe del Pacifico (Fischeintopf) Fisch mit Limettensaft, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen, Paprika, Möhren und Kartoffeln

Vegetarische Optionen:
Gegrilltes Gemüse: Eine Auswahl an buntem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Auberginen, mariniert und gegrillt
Bohnendreierlei
Reis mit Gewürzen und Limette
Süßkartoffeln
Geröteter Mais

Dips und Saucen:
Mango-Salsa: Eine fruchtige Salsa aus frischen Mangos, Zwiebeln, Koriander und Limettensaft
Chimichurri-Sauce frischer Kräuter und Knoblauch
BBQ-Sauce
Aji Verde Joghurt Dipp
Rocoto-Sauce Paprika Dip
Avocado-Tomatensalat mit Zwiebeln, Koriander und Limettensaft
Rote Beete

Desserts:
Caramell-Pudding: Ein cremiger Pudding aus Kokosmilch, der mit gerösteten Kokosraspeln serviert wird
Mazzamorra Morada: Eine Mischung aus Ananas, Apfel, Mais und anderen Früchten

Preis pro Person: € 34,90
Nur Barzahlung möglich!

Begrenzte Plätze - Teilnahme nur mit Reservierung möglich!
Anmeldeschluss: 07.08.2026
Bei schlechtem Wetter findet das Event im Restaurant statt.

SAVE YOUR TABLE
Amberger Congress Centrum, Schießstätteweg 8, 92224 Amberg
Tel.: 09621 4900-0 oder Mail: acc(at)amberg.de

Die letzten summer.food.events. im August:
Fr. 07.08. Amberg meets Brasil - Buffett
Sa. 15.08. Amberg meets Peru - Buffett
Sa. 29.08. Whisky, Rum & Tapas aus aller Welt

04/08/2026

Letzte Chance! 🇧🇷🍽️ Für unseren beliebten Buffet-Abend mit ist kurzfristig noch ein Tisch für bis zu 4 Personen frei geworden. Anmeldung unter [email protected]

AMBERG MEETS BRAZIL

Gegrilltes Fleisch:
Frango Grelhado Chicken: Hähnchen mariniert in einer würzigen Mischung aus gegrillter Paprika, Thymian, Knoblauch und Chili
Gegrilltes Schweinefleisch: Marinierter Schweinenacken mit einer süßen Limetten-Gewürzmischung
Picanha (Rinderhüfte), eingelegt in einer Salzmarinade mit Kräutern

Fisch und Meeresfrüchte:
Moqueca de Peixe (Fischeintopf) Fisch in Kokosmilch mit Limettensaft, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen, Paprika und Tomaten
Shrimps in einer würzigen Knoblauchbuttermarinade mit Limettensaft

Vegetarisch:
Gegrilltes Gemüse: Buntes Gemüse wie Paprika, Zucchini und Auberginen, mariniert und gegrillt
Bohnen nach brasilianischer Art
Süßkartoffel in Kokosmilch
Maiskolben

Beilagen:
Reis mit Frühlingszwiebeln und Limette
Grillkartoffeln
Krautsalat mit roten Zwiebeln
Gebackene Käsebrötchen

Dips und Saucen:
Mango-Salsa: Fruchtige Salsa aus frischen Mangos, Zwiebeln, Koriander und Limettensaft
Pico de Gallo: Frischer Tomatensalat mit Zwiebeln, Koriander und Limettensaft
Piri-Piri-Sauce aus frischer Paprika, Knoblauch
BBQ-Sauce
Joghurt Limetten Dipp

Desserts:
Kokosnuss-Pudding mit gerösteten Kokosraspeln
Tropischer Obstsalat

06/07/2026

Zen & Zander ⛩️🐟 Bayerisch-asiatischer Fischabend by am 24.07. auf der ACC-Sommerterrasse

Dieses Menü erwartet euch:

🍽️ Aperitif
Umeboshi Sake -Spritz

🍽️ Hausgebackenes Steinofenbrot
Misobutter

🍽️ Tempuragarnele
Gelbe Rüben / Haselnuss

🍽️ Meerrettich - Chawanmushi
Rauchaal – Matjes / Apfel / Sellerie / Beef Tea

🍽️ Forelle & Saibling
Nori / Wassermelonensalat / Bohnencremé / Edamame / Yozu

🍽️ Weißes Tomaten – Wacholdersorbet
Olivenöl / Tonic Water

🍽️ Zander
Bauernbrot / Ananas / fermentierter Spitzkohl / Pani Puri

🍽️ Grüner Tee
Weiße Schokolade / Pfirsich / Kafir – Limetteneis

📆 Freitag, 24.07.
Einlass: ab 18.00 Uhr
Menübeginn: 18.30 Uhr

☀️ Auf der Terrasse vom ACC Restaurant
Schießstätteweg 8, 92224 Amberg
Bei schlechtem Wetter drinnen

💶 Menüpreis: 7 Gänge € 89,00 inkl. Aperitif
Nur Barzahlung möglich

🎫 Begrenzte Plätze
Teilnahme nur mit Reservierung möglich!
Anmeldeschluss: 17.07.2026

SAVE YOUR TABLE
📞 Tel.: 09621 4900-0
[email protected]

Weitere summer.food.events. in 2026
Fr. 07.08. Amberg meets Brasil - Buffett
Sa. 15.08. Amberg meets Peru - Buffett
Sa. 29.08. Whisky, Rum & Tapas aus aller Welt

01/07/2026

Wir suchen Verstärkung! ⤵️

🕜 30 Stunden pro Woche
👥 Tolle Arbeitsatmosphäre
📋 Abwechslungsreiche Aufgaben
💸 Vergütung nach nach TVöD + Jahressonderzahlung

Bewerbungen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins bitte an:

Amberger Congress Centrum
Schießstätteweg 8 92224 Amberg
[email protected]

22/06/2026

An diesem Montag beteiligen wir uns am bundesweiten Aktionstag „Kommunen am Limit“.
Wir möchten mit unseren Plakaten auf eine dramatische Entwicklung aufmerksam machen, die Städte und Gemeinden in ganz Deutschland betrifft. Die finanzielle Belastung der Kommunen wächst – und damit geraten auch wichtige öffentliche Angebote zunehmend unter Druck. Damit wird die kommunale Finanzkrise für die Bürgerinnen und Bürger direkt spürbar. Als Veranstaltungs- und Begegnungsort steht das ACC für Kultur, Austauch und gesellschaftliches Miteinander. Damit solche Orte auch in Zukunft bestehen können, braucht es eine verlässliche Finanzierung öffentlicher Aufgaben. Bund und Länder müssen handeln, damit der Staat vor Ort für seine Bürgerinnen und Bürger handlungsfähig bleibt.

22/06/2026

Eine starke Stadt braucht starke Orte - Das ACC verbindet Menschen, Ideen und Kultur - für Ambergs Zukunft.

10/06/2026

Fiesta de Paella by am 02.07. auf der ACC-Sonnenterrasse 🥘☀️🇪🇸 Save your table! Die Plätze sind begehrt und begrenzt.

🍽️ VORSPEISE
• Verschiedene Pinchos á € 4,90 (Fingerfood)
• Rosa gebratene Rinderscheibe mit pikantem ChimiChurri
• Ein Spieß aus Süßkartoffel, Fenchel und roter Zwiebel, mariniert und verfeinert mit Zitrone, feinen Gewürzen und frischen Kräutern

🍽️ HAUPTSPEISE
• Große frische Paella Pfanne mit verschiedenem Gemüse, Hähnchen, Fisch und allerlei Meerestieren € 24,90

🍽️ NACHSPEISEN
• Frisches Zitronensorbet € 2,00
•Vanilleeis mit Olivenöl und Meersalz € 3,90

📅 FIESTA DE PAELLA
by
Donnerstag, 02.07.
Anmeldeschluss am 25.06.26
Einlass: ab 17.00 Uhr
Beginn: 19.00 Uhr
ACC Restaurant, Schießstätteweg 8, 92224 Amberg
Bei schlechtem Wetter findet das Event im Restaurant statt
Nur Barzahlung möglich
Teilnahme nur mit Reservierung
Tel.: 09621 4900-0
acc(at)amberg.de

☀️ Alle summer.food.events. Termine im Überblick:
• Do. 02.07. Fiesta de Paella
• Fr. 24.07. Zen & Zander - bayrisch-asiatischer Fischabend
• Fr. 07.08. Amberg meets Brasil - Buffett
• Sa. 15.08. Amberg meets Peru - Buffett
• Sa. 29.08. Whisky, Rum & Tapas aus aller Welt

07/05/2026

Dieser Abend wird uns lange in Erinnerung bleiben. 🎶👏 Vielen Dank an die , den und die für das großartige Jubiläumskonzert.

07/05/2026

Throwback Thursday! Nochmals vielen Dank für den tollen Tag des offenen ACCs im Rahmen unseres Jubiläums-Wochenendes und die gemeinsame Feier mit unseren Jubiläums-Partnern , und 🎂🎈👏

📸

06/05/2026

Wow, wir fühlen uns geehrt! Zu unserem 30. Jubiläum haben wir eine Urkunde von der IHK erhalten sowie einen tollen Artikel über unsere Arbeit:

,,Als zentraler Ort für Begegnung und Austausch versteht sich das ACC heute als Knotenpunkt für Wirtschaft, Kultur, Wissenschaft und Gesellschaft. Dank seiner Lage zwischen Nürnberg und Regensburg sowie der unmittelbaren Nähe zur Amberger Altstadt bietet das Haus seit seiner Eröffnung ideale Rahmenbedingungen für unterschiedlichste Formate. Moderne Veranstaltungsräume, zeitgemäße Medien- und Veranstaltungstechnik sowie ein engagiertes Team aus 15 Mitarbeitenden, 3 Auszubildenden und über 20 Aushilfen stellen sicher, dass Messen, Tagungen, Ausstellungen und kulturelle Programme optimale Bedingungen vorfinden. Auf rund 2.000 flexibel aufteilbaren Quadratmetern lassen sich Veranstaltungen für Gruppen von zehn bis 800 Personen realisieren. Große Außenflächen um das ACC erweitern das Nutzungsspektrum."

Vielen Dank!

(v.I.): Yvonne Schieder, Leiterin der IHK-Geschäftsstelle Amberg-Sulzbach, Erika Sauerwein, Geschäftsführerin des Amberger Congress Centrums sowie Jürgen Frischmann, Vorstandsmitglied des IHK-Gremiums Amberg-Sulzbach.

Adresse

Schießstätteweg 8
Amberg
92224

Telefon

+49962149000

Webseite

http://www.acc-amberg.de/

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