Safran & Karacho - Veganes Catering

Name: Safran & Karacho - Veganes Catering
Address: Im Winkel 3, Ahrensbök, 23623, DE
Telephone: +491637110200
Price range: ££

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Safran & Karacho - Veganes Catering

Veganes Catering für ganz Norddeutschland
Wir liefern GRATIS ab 25 Personen in Hamburg, Bremen, Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen.

Warme Snacks gibt es ab 10 € pro Person, bunte Buffets ab 35 € pro Person. Veganes Catering für ganz Norddeutschland
Wir richten veganes Catering für Hochzeiten, Firmenfeiern und Events aus. Seit über 10 Jahren begleiten wir Feiern in ganz Norddeutschland und richten jedes Jahr zahlreiche vegane Hochzeiten aus. Bei uns bekommst du alles aus einer Hand: veganes Essen und auf Wunsch Getränke, Mietge

schirr und Service vor Ort. Du sagst uns, was du planst – wir kümmern uns um den Rest. Wir liefern GRATIS ab 25 Personen in Hamburg, Bremen, Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen. Melde dich ganz unverbindlich bei uns über das Kontaktformular und sichere dir deinen Termin für 2026/27. Wir freuen uns auf dein Event! Wir haben uns auf vegane Hochzeiten spezialisiert und beraten euch mit unserer Erfahrung von über 200 Trauungen von der ersten Checkliste bis zu eurem großen Tag. Jede Hochzeit ist einzigartig und wir haben für jedes Budget ein passendes Angebot. An eurem Hochzeitstag arrangieren wir liebevoll Fingerfoods zum Sektempfang, organisieren den feierlichen Anschnitt eurer Hochzeitstorte und gestalten ein festliches Hochzeits-Buffet, das euch und eure Gäste begeistert. Neben dem Essen bieten wir auch Getränke, Geschirr moderne Tischdekoration an – so habt ihr ganz bequem alles aus einer Hand und wir können euch einen reibungslosen Ablauf garantieren.

24/10/2025

Nach der Hochzeitssaison ist vor dem Probe-Essen und dieses Wochenende geht es in die nächste Runde! Für uns ist es immer aufregend die neuen Brautpaare kennen zu lernen. Ihre Vorstellungen einer Traumhochzeit umzusetzen und am wichtigsten Tag des Lebens an deren Seite zu sein. Bis zu 12 Monate im Vorfeld planen wir gemeinsam Abläufe, Koordination, Logistik und natürlich das vegane Menü. Vom Sektempfang mit Fingerfood, mehrstöckige Hochzeitstorten und Kuchenbuffet bis hin zum abendlichen Buffet mit verschiedensten Vorspeisen, Hauptgängen und Dessert.

Hochzeiten sind uns ein wahres Fest! Wir arbeiten mit dem Anspruch das unsere Brautpaare noch an ihrer Silberhochzeit von allem schwärmen. Und am schönsten ist es wenn unsere Brautpaare im Nachgang sagen: "Das war genau die richtige Entscheidung unsere Hochzeit mit euch auszurichten, unsere Hochzeit war wundervoll und allen hats geschmeckt"

Also auf in die nächste Runde! Wir freuen uns! :)

14/07/2025

Sommerhochzeit 2024 💛
Von Anfang bis Ende einfach rundum köstlich: Zum Empfang gab’s sommerliches Fingerfood – leicht, bunt, perfekt zum Anstoßen.
Nachmittags wartete eine fruchtige Hochzeitstorte auf die Gäste – süß, aber nicht zu schwer. Und abends dann unser Highlight: ein vielfältiges Buffet mit kalten Vorspeisen, mehreren warmen Hauptgängen und einem luftigen Dessert-Finale.

Dazu haben wir die Tische liebevoll eingedeckt – natürlich mit unserem schönen Geschirr, das perfekt zum sommerlichen Stil des Fests gepasst hat. Alles aus einer Hand – vom ersten Happen bis zum letzten Löffel Dessert.

Feiern bei 28 Grad? Können wir. Veganes Essen, das alle begeistert? Kochen wir. Und alles natürlich & mit Liebe angerichtet.

01/07/2025

Ein Blick zurück auf eine wunderschöne Frühlingshochzeit 💍🌿
Letztes Jahr durften wir diesen Tag begleiten – mit einer Doppelherz-Torte voller frischer Erdbeeren, kleinen Früchtetörtchen und saftigen Mini-Brownies & Blondies. Der perfekte Start für den Sektempfang im Freien. 🍓🥂

Alles kommt aus unserer kleinen veganen Pâtisserie – echte Handarbeit, mit viel Gefühl abgeschmeckt und mit Liebe gebacken. Keine Kompromisse, nur ehrliches Handwerk und großer Geschmack. ❤️

👉 Ihr plant gerade eure Hochzeit? Für 2026 haben wir noch freie Termine – meldet euch gern für ein persönliches Kennenlernen oder ein süßes Probetasting!

26/06/2025

💛 So viel Liebe, so viel Geschmack!
Diese Hochzeit war einfach besonders – wir durften ein komplett veganes Festmahl gestalten:

🎂 Eine dreistöckige Torte, die optisch und geschmacklich überzeugt hat.
🍽️ Ein Buffet mit unserem veganen Schmorbraten als Signature Dish.
🤫 Und als Geheimtipp: die gefüllten Canneloni – heimlicher Star am Buffetrand!

Danke an das Brautpaar für euer Vertrauen. Solche Feste zeigen uns, warum wir lieben, was wir tun. ✨

📸 Swipe für Eindrücke!

25/02/2025

Hier ein Auszug aus unserer Frühlingskarte 2025

Focaccia: Hausgebackenes, knuspriges Focaccia mit cremigem Hummus, frischer Tomaten-Cashew-Creme und duftender Kräuterbutter – pure Mediterranean Vibes!

Zucchini-Röllchen: Zarte Zucchini-Röllchen, gefüllt mit samtigem Mandel-Ricotta und einem fruchtig-scharfen Mangochutney – exotisch und frisch!

Ravioli-Variation: Kreative Ravioli aus Rote Bete und Kohlrabi, verfeinert mit zweierlei Cashew-Creme und knackigen, gerösteten Kürbiskernen – ein buntes Gaumenerlebnis!

Antipasti-Spieße: Bunte Spieße mit mediterran mariniertem Gemüse und gegrilltem Tempeh – knackig, aromatisch und unwiderstehlich!

Kartoffelstrudel: Herzhaft gefüllter Kartoffelstrudel, serviert mit erfrischendem Gurkensalat – tradition neu interpretiert!

Das macht doch Appetit auf mehr!

21/02/2025

Veganes Catering – Fresh, Nachhaltig & Voller Geschmack

Veganes Catering ist längst kein Nischentrend mehr – es ist die Zukunft! Egal ob für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage oder Business-Events: Pflanzliche Küche begeistert mit kreativen, farbenfrohen und unfassbar leckeren Gerichten, die selbst Fleischliebhaber umhauen.

Statt langweiliger Beilagen gibt’s hier echtes Soulfood: saftige Burger mit Beyond Meat, cremige Cashew-Käseplatten, fancy Bowls mit knackigem Gemüse und hausgemachten Dressings oder ausgefallene Mini-Desserts, die nach mehr schmecken. Dabei kommen nur frische, saisonale und möglichst regionale Zutaten auf den Teller – für maximalen Geschmack und minimale Umweltbelastung.

Das Beste? Veganes Catering ist nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Es spart Wasser, reduziert CO₂-Emissionen und schützt wertvolle Ressourcen. Viele Anbieter setzen zudem auf Zero-Waste-Konzepte, plastikfreie Verpackungen und biologisch abbaubares Geschirr – damit dein Event nicht nur kulinarisch, sondern auch ökologisch ein Statement setzt.

Gesundheitlich punktet die pflanzliche Küche ebenfalls: Sie ist leicht, vollgepackt mit Vitaminen und Ballaststoffen und macht satt, ohne zu beschweren. Perfekt für lange Feiern oder produktive Meetings!

Egal ob stylishes Fingerfood, ein edles Buffet oder ein mehrgängiges Menü – veganes Catering ist vielseitig, modern und einfach eine richtig gute Wahl. Also, warum nicht mal was Neues ausprobieren und deine Gäste mit kreativen, nachhaltigen und richtig leckeren Gerichten überraschen?

14/02/2025

Stellenangebot: Eventmitarbeiter/in (m/w/d)

Standort: Stockelsdorf
Vertragsart: Teilzeit/Minijob

Über uns:
Safran und Karacho ist eine exklusive Event-Location, die unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft. Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre für verschiedene Veranstaltungen, von Hochzeiten bis hin zu Firmenfeiern, und legen großen Wert auf Qualität und Service.

Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Betreuung der Gäste während der Events
- Mitwirkung bei der Dekoration und Gestaltung der Eventräume
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Veranstaltungen
- Allgemeine administrative Aufgaben

Ihr Profil:
- Erfahrung im Eventmanagement, Gastronomie oder Kundenservice von Vorteil
- Freundliches Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Leidenschaft für Veranstaltungen und Gastfreundschaft

Wir bieten:
- Ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld
- Faire Bezahlung und flexible Arbeitszeiten
- Die Möglichkeit, Teil eines motivierten Teams zu werden
- Einblicke in die Organisation und Durchführung von Events

Bewerbung:
Wenn Du Interesse an einer Stelle hast, sende bitte deine Bewerbung an [email protected] oder telefonisch über 0163 / 7 110 200. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

12/01/2024

Wir kochen mit Karacho!

Wir sind deine veganen Catering-Profis für Norddeutschland und bieten dir neben Buffets, Fingerfoods und Torten auch Getränke, Gläser und Geschirr zum Mieten, Dekoration und Service-Leistungen an.

Die ’23er-Saison liegt nun erfolgreich hinter uns und wir freuen uns auf 2024 mit neuer Speisekarte, tollen Caterings und vielen Hochzeiten! Du planst eine große Feier? Dann sichere dir einen der letzten freien Termine für 2024.

Wir bieten regelmäßig Probeessen an und sind gern persönlich für dich da. Wir freuen uns auf deine Anfrage

23/12/2022

Unser Team verabschiedet sich für dieses Jahr und wir wünschen euch einen entspannten Jahresausklang. Wir sind ab 02.01.23 aus den Winterferien zurück und freuen uns auf viele Caterings und ein Probe-Essen für unsere Brautpaare im Januar.

Frohe Festtage wünschen wir euch!

www.safranundkaracho.de

23/12/2022

Wir wünschen unseren Followern und Kunden ein fröhliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Unser Jahr war gespickt mit vielen tollen Caterings, leckeren Hochzeitstorten, supernetten Kunden und tollen Gästen beim Probe-Essen und eurem MEGA (!) Feedback

Unser Team freut sich schon jetzt auf viele großartige Veranstaltungen in 2023 und wir sagen DANKESCHÖN !

www.safranundkaracho.de

23/12/2022

Vegane Weihnachten - ein Trend der sich sehen lassen kann. Wir bieten verschiedene vegane Wehnachtsmenüs an und empfehlen unseren veganen Weihnachts-Stollen für die festliche Kaffeetafel für zwischendurch und zum Verschenken.

www.safranundkaracho.de

31/08/2022

Unser veganes Catering:

Du bekommst bei uns auch vegane Sandwiches, Canapees und verschiedenstes Finger Food direkt zu deiner Lieblings-Location geliefert.
Hier eine kleine Auswahl aus unserer Karte:
Mini-Schnitzelchen mit Kartoffelsalat
Blätterteigschnecken mit Gartenspinat
gefüllte Zucchiniröllchen mit Cashew-Ricotta
Rohkostplatte mit Hummus und Cashew-Frischkäse
Mini-Lasagnetürmchen mit veganer Nuss-Alternative

Wir bieten vegane Bagels, Sandwiches, Canapees, Baguettes und Laugenbrötchen an. Unsere Brotzeiten belegen wir nach deinem Geschmack mit veganen Wurst- und Käsealternativen, frischen Salaten, knackigem Gemüse, hausgemachtem Frischkäse und fermentierten Krautsalaten - von leicht bis richtig deftig. Unsere Sandwichplatten sind bunt garniert mit frischem Obst und Gartenkräutern.

Wir bearten dich gerne bei deinem Catering.

Adresse

Im Winkel 3
Ahrensbök
23623

Telefon

+491637110200

Webseite

http://www.safranundkaracho.de/, https://safranundkaracho.de/vegane-hochzeit/

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