Catering Šafrán

13/08/2026

Industriální prostor, slavnostně prostřené stoly a menu připravené pro čtyřicet svatebních hostů.

Hlavní roli tentokrát hrála poctivá česká kuchyně doplněná moderním rautem. Servírovali jsme silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, svíčkovou na smetaně a odpoledne také piemontský tatarák, roastbeef s kaparovou majonézou, italské speciality a kuřecí miniřízky.

Součástí akce byl živý gril s flank steakem, pljeskavicí plněnou sýrem, krevetami a mini burgery.

Sladký bar nabídl panna cottu s malinami, crème brûlée, jogurtový mousse, brownies a čerstvé ovoce.

Tradiční chutě, moderní prezentace a servis od prvního přípitku až po večerní občerstvení.

11/08/2026

Ve Vejprtech jsme se postarali o svatební catering pro čtyřicet hostů.

Začínali jsme drobným občerstvením, následoval silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a poctivá svíčková se dvěma druhy knedlíků.

Odpoledne patřilo bohatému rautu.

Připravili jsme piemontský tatarák, roastbeef s kaparovou majonézou, variaci italských uzenin a sýrů, domácí sušenou šunku, kuřecí miniřízky i zeleninové saláty.

Velkou pozornost hostů si získal také živý gril s flank steakem, krevetami, mini burgery a pljeskavicí plněnou sýrem.

O sladké zakončení se postaraly dezerty servírované v malých porcích, panna cotta s malinami, crème brûlée, jogurtový mousse, brownies a čerstvé ovoce.

Naším úkolem nebylo pouze připravit dobré jídlo.

Postarali jsme se také o jeho prezentaci, průběžný servis a celkové zázemí tak, aby si novomanželé mohli svůj den opravdu užít.

Děkujeme za důvěru a přejeme novomanželům mnoho spokojených společných let.

09/08/2026

Připravili svatební catering pro čtyřicet hostů.

Slavnostní den začal finger foodem a pokračoval tradičním servírovaným menu.

Na stoly jsme přinesli silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a jako hlavní chod hovězí svíčkovou na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem.

Odpolední raut nabídl piemontský tatarák, roastbeef s kaparovou majonézou, kuřecí miniřízky, italské uzeniny, sýry, antipasti i naši sušenou šunku a sopresu servírovanou na hrazdě.

Nechyběl ani živý gril s marinovanou krkovicí, flank steakem, mini burgery, krevetami na špejli a pljeskavicí plněnou sýrem.

Sladkou tečku tvořila panna cotta s malinami, crème brûlée, jogurtový mousse s ovocem, brownies a čerstvé ovoce.

Děkujeme novomanželům za důvěru.

Bylo nám ctí postarat se o jejich svatební tabuli i hosty během celého dne.

07/08/2026

Když se industriální prostor potká s jemnou svatební výzdobou a poctivým cateringem, vznikne kombinace, která prostě funguje. 🤍

Pro tuto svatbu jsme připravili kompletní občerstvení .

Každý detail měl své místo, každá chuť svůj moment.

Děkujeme novomanželům za důvěru a přejeme jim, ať je jejich společný život minimálně stejně pestrý jako tento svatební raut. 🥂

Plánujete svatbu, oslavu nebo firemní akci?

Ozvěte se nám a připravíme catering, který bude sedět právě vám.

02/08/2026

Každý svatební den má vlastní rytmus, atmosféru a příběh.

Tentokrát jsme se postarali o kompletní cateringový servis od prvního přivítání hostů až po večerní raut. Nechybělo drobné finger food, slavnostní oběd, vývar s játrovými knedlíčky ani večerní nabídka s hovězím tatarákem, burgundskou šunkou, kuřecími paličkami a BBQ žebírky.

Za každým talířem, sklenkou a úsměvem obsluhy jsou hodiny příprav, koordinace a práce našeho týmu.

Právě tyto detaily ale pomáhají vytvořit den, na který se nezapomíná.

Moc děkujeme za důvěru a za možnost být součástí tak výjimečné chvíle.

31/07/2026

A ještě několik momentek z našeho servisu v Kavárně Klišé v Ústí nad Labem.

Kromě přípravy a prezentace občerstvení jsme se postarali také o průběžný servis a slavnostní servírování dortu. Protože catering není jen o jídle, ale také o lidech, atmosféře a detailech, které společně vytvářejí celý zážitek.

Moc děkujeme za důvěru a příležitost být součástí tohoto příjemného setkání.

30/07/2026

29/07/2026

Na tenisové mistrovství jsme tentokrát nepřivezli jen občerstvení, ale rovnou celé gastronomické zázemí.

Kuchyně, výdej, servis i tým.

Všechno tak, aby to v hale fungovalo jako v dobře sehrané restauraci.

Děkujeme za důvěru a možnost být součástí celé akce.

Plánujete sportovní nebo firemní událost?

Ozvěte se nám a připravíme řešení na míru.

28/07/2026

Tentokrát jsme připravovali catering pro 30 hostů v Kavárně Klišé v Ústí nad Labem.

Na rautu nechyběly quesadilly s trhaným kuřecím masem, mini quiche, roastbeef s kaparovou majonézou, pestrý salátový bar, italské uzeniny a sýry ani plněné croissanty.

Děkujeme za důvěru a možnost být součástí dalšího příjemného setkání.

Plánujete svatbu, oslavu nebo firemní akci?

Připravíme vám menu na míru.

16/07/2026

Tentokrát ze Statku Vchynice.

Děkujeme za důvěru a přejeme novomanželům, ať je jejich společná cesta stejně krásná jako dnešní den.