Catering Šafrán

Catering Šafrán Za každou akcí stojí zkušený tým, kvalitní suroviny a precizní servis. Catering připravujeme pro svatby, firemní akce, gala večery i privátní oslavy.
(1)

Menu vždy tvoříme na míru podle charakteru události. Jsme zážitek, nejsme pouze catering. Láska ke gastronomii nás spojila a dala vzniknout týmu Catering Šafrán. Zajišťujeme catering v Teplicích a okolí pro svatby, firemní akce, gala večery i soukromé oslavy. Každou akci vnímáme jako jedinečný gastronomický zážitek a dbáme na kvalitní suroviny, profesionální servis a detail. Připravujeme svatební

catering, firemní catering i catering na společenské akce až pro 1000 hostů. Zajistíme kompletní servis včetně personálu, inventáře, barmanů, someliérů i doprovodného programu. Naše menu vychází z tradiční české i světové gastronomie. Připravujeme speciality z grilovaných a rožněných mas, zvěřiny, ryb a mořských plodů, moderní finger food, dezerty i kreativní gastronomické koncepty. Součástí našich služeb jsou také cooking show, kurzy vaření, firemní teambuildingy a zážitková gastronomie, kde se hosté mohou aktivně zapojit do přípravy jídla. Vedle cateringu nabízíme také gastronomické poradenství pro restaurace a hotely od návrhu konceptu až po spuštění provozu. Kurzy vaření a služby osobního kuchaře jsou ideálním dárkem pro rodinu, přátele i firemní klienty. Těšíme se na Vás
tým Catering Šafrán

Lukáš Krepčík
CATERING ŠAFRÁN
Josefská 230/11
415 01 Teplice

📞 +420 774 938 523
✉️ [email protected]

🌐 www.cateringsafran.cz

13/06/2026

Dnes nás najdete na Postoloprtských slavnostech.
Přijďte ochutnat náš hambáč, BRAMBY a samozřejmě i osvěžující Aperol Spritz.

Zastavte se za námi, dáme řeč a něco dobrého k tomu.

Těšíme se na vás.

Svatba ve Vile Louka měla krásnou a klidnou atmosféru.My jsme pro tento den zajišťovali svatební catering, tedy servírov...
12/06/2026

Svatba ve Vile Louka měla krásnou a klidnou atmosféru.

My jsme pro tento den zajišťovali svatební catering, tedy servírované menu a servis pro hosty. A přesně u takových akcí platí, že jídlo nemá být jen položka v harmonogramu. Má přirozeně navázat na obřad, podržet náladu dne a dát hostům chvíli, kdy si společně sednou ke stolu.

Pro Michaelu a Martina jsme připravili menu pro 45 hostů.

Na úvod se podávalo šlehané bylinkové máslo s výběrem pečiva.

Následoval silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou, servírovaný ke stolům v terinách.

Jako hlavní chod jsme připravili hovězí svíčkovou na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem, šlehačkovým terčem, brusinkovou zavařeninou a plátkem citronu.

Děkujeme novomanželům za důvěru a přejeme jim, ať jim společný život chutná stejně dobře jako jejich svatební den.

Chystáte svatbu a hledáte catering, který se postará o jídlo i servis s klidem a zkušeností?

Ozvěte se nám.

11/06/2026

Jsou momenty, které si budete pamatovat celý život.

A my se postaráme o to ostatní.

Slavnostní tabule do posledního detailu.

Menu sestavené přesně pro vás.

Jídlo, o kterém budou hosté mluvit ještě roky.

Žádné kompromisy.

Žádný stres.

Jen vy, a váš den.



10/06/2026

Od servírovaného menu až po grilování.

Svatební catering byl nasteven jako pestrý výběr, takže bylo z čeho mlsat.

Děkujeme za spolupráci

Když má člověk celý den jednat, školit nebo řešit strategii, nechce po obědě usnout do prezentace. Proto má smysl nabídn...
10/06/2026

Když má člověk celý den jednat, školit nebo řešit strategii, nechce po obědě usnout do prezentace.

Proto má smysl nabídnout jídlo, které den podrží, ale neunaví.

Pro klienty jsme připravili pestrý firemní catering: coffee breaky, pracovní oběd, salátový bar, ovoce, sendviče i sladké drobnosti.

Ochutnali například sendviče caprese, vepřové pastrami, kuřecí BBQ paličky, red curry s hovězím masem, batátový krém, panna cottu, tapiokový pudink s ovocným pyré, jahodové tartaletky a čerstvé ovoce.

Firemní catering má mít rytmus.
Ráno nastartovat, v poledne dobře nasytit a odpoledne znovu dodat energii.

Chystáte jednání, školení nebo firemní workshop?
Ozvěte se nám, rádi připravíme catering na míru.

Firemní catering nemusí být nuda mezi dvěma meetingy.

09/06/2026

Pracovní oběd může být pestrý, chutný a na talíři.

Žádné papírové tácky, jednorázové příbory.

Inventář je vždy v cene pokrmů.

I firemní event může být jinak.



A pak přijde chvíle, na kterou čekají úplně všichni.Sladká tečka.Někdo si dá jednu makronku ke kávě.Někdo skončí u třetí...
08/06/2026

A pak přijde chvíle, na kterou čekají úplně všichni.
Sladká tečka.

Někdo si dá jednu makronku ke kávě.
Někdo skončí u třetí mini krémrolky a tváří se, že to nikdo neviděl.
A někdo ochutná od všeho trochu, protože přesně tak má degustace vypadat.

CRÈME BRÛLÉE je top u našich hostů !

Jinak jsou oblíbené například:
🥰vanilková panna cotta s malinou
🥰tiramisu
🥰čokoládová pěna
🥰jogurtový mousse s ovocem
🥰mini krémrolky

A SAMOZŘEJME čerstvé ovoce, nebo ovocný salát, ne ten z konzervy, ale z čerstvého ovoce s cukrovým rozvarem z limetek.
Vegan a gluten free verze samozřejmě taky zvládneme.

a barevné makronky, které se staly malou cukrářskou ikonou dnešní doby.

Jsou to drobnosti.
Malé skleničky, mini dezerty, pěny, espumy, křupnutí, krém, ovoce, vanilka, čokoláda.

Ale přesně tyhle malé věci si hosté pamatují ještě cestou domů.

Protože dezert už dávno není jen „něco sladkého nakonec“.
Je to poslední emoce večera.
Poslední chuť, kterou si člověk odnese v hlavě.

My to milujeme stejně jako hosté.


07/06/2026

Než dorazí první hosté, probíhá desítky malých kroků, které na výsledku poznáte až ve chvíli, kdy vše funguje přesně tak, jak má.

Příprava inventáře, chystání stolů, ladění detailů, kontrola každého talíře i poslední ochutnávka.

Za každým svatebním dnem stojí hodiny práce, zkušeností a sehraný tým.



Spousta lidí ji bere jen jako dekoraci.Ale černá beluga čočka má v cateringu i velmi praktickou roli.Když servírujete dr...
06/06/2026

Spousta lidí ji bere jen jako dekoraci.
Ale černá beluga čočka má v cateringu i velmi praktickou roli.

Když servírujete drobné signature pokrmy, krokety, ústřice nebo jiné nepravidelné tvary, potřebujete, aby prezentace držela perfektně až k hostovi.

A přesně tady nastupují tyhle malé detaily, které většina hostů ani nevnímá vědomě, ale podvědomě dělají obrovský rozdíl.

Nic se nepřevrací.
Nic neklouže.
Nic se nerozsype při servisu mezi hosty.

A zároveň to celé vizuálně funguje.
Tmavý základ nechá vyniknout barvy, struktury i samotný pokrm.

Právě o tom catering dnes je.
Nejen dobře uvařit.
Ale promyslet i posledních pět procent detailů, které nakonec tvoří celkový zážitek.


Říkáme tomu různě.Degustační koutky.Live stations.Epicure corner.Ale ve finále jde o jedinou věc.Udržet atmosféru eventu...
04/06/2026

Říkáme tomu různě.
Degustační koutky.
Live stations.
Epicure corner.

Ale ve finále jde o jedinou věc.

Udržet atmosféru eventu živou od první minuty.

Drobné signature pokrmy, malé porce, intenzivní chutě.
Něco, co host vezme do ruky mezi konverzací, sklenkou prosecca a prvním velkým chodem.
Nejen jídlo. Spíš jemné naladění celého večera.

Právě tyhle detaily často rozhodují, jestli hosté jen „dorazili na catering“,
nebo jestli si odnesou skutečný gastronomický zážitek.

A upřímně?
Přesně tyhle malé věci nás baví nejvíc.

Protože když vidíte, že se lidé vrací ještě pro „ten jeden malý kousek“, víte, že to děláte správně.


Adresa

Josefská 230/11
Teplice-Sanov
41501

Otevírací doba

Pondělí 09:00 - 15:00
Úterý 09:00 - 15:00
Středa 09:00 - 15:00
Čtvrtek 09:00 - 15:00
Pátek 09:00 - 15:00

Telefon

+420774938523

Internetová stránka

, ,

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Catering Šafrán zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Catering Šafrán:

Odkazy

Sdílet

Kategorie