Zájezdní hostinec U Jiskrů

Zájezdní hostinec U Jiskrů Po cestě z Písku do Strakonic hostinec od rodiny Jiskrů. Cíl pro všechny hladové pocestné. Rezervace: https://www.ujiskru.cz/rezervace/
(213)

„Zájezdní hostinec vždy býval symbolem cesty, zastavení a pokračování. Já jsem procestoval život s vařečkou v ruce, abych se po těch letech zastavil, uvědomil si, že chci začít budovat vlastní podnik, a pokračoval právě zde. Věřím, že Hostinec u Jiskrů je nejlepším cílem mé dosavadní kuchařské cesty a oddanosti k řemeslu a že se stane také opakovaným zastavením či přímo cílem cest našich zákazníků.“ - Martin Jiskra, šéfkuchař a majitel podniku"

11/05/2026

My jsme slušný podnik, ale tohle se prostě nedá nazvat jinak než totálním 🔥

Pokud vás to dostává stejně jako nás, zapište si už teď do kalendáře 1. května 2027 Zahradní festival! Protože takovou krásu nezopakovat, by byl větší hřích, než ten hashtag výše. 😁

Tak co, kdo se těší?














Zní to jako otřepané klišé, ale tohle byla prostě jízda! 🤩 Téměř čtyři a půl tisíce návštěvníků prošlo v pátek na prvníh...
04/05/2026

Zní to jako otřepané klišé, ale tohle byla prostě jízda! 🤩 Téměř čtyři a půl tisíce návštěvníků prošlo v pátek na prvního máje naším hostincem, dvorem, zahradou a letos nově i festivalovou loukou.

14 podniků včetně nás servírovalo neodolatelné pokrmy a nápoje, kapela odehrála několik skvělých setů, děti se vyřádily ve skákacím hradu a šéf se nechal nabarvit nazlato, 💛 nekecáme! Co nevidět přineseme podrobný fotoreport, ať se můžete o všem zmíněném přesvědčit sami.

Teď bychom ale hlavně chtěli poděkovat všem návštěvníkům, kolegům ze spřátelených podniků i našim skvělým kolegům z hostince, protože bez vás by to samozřejmě nešlo! 💪 Bylo to brilantní, chutné, veselé, zábavné, profesionální, hravé, vřelé... no mohli bychom pokračovat ještě dlouho.

Děkujeme, za rok se těšíme opět na viděnou!

22/04/2026

Takhle perfektně jsme se měli na Zahradním festivalu loni. A letos to bude (minimálně) stejná paráda. 🙃

A kdo vás letos, kromě nás, pohostí?
👉
👉
👉
👉
👉
👉
👉
👉
👉
👉
👉
👉
👉

K tanci a poslechu zahraje 💃🕺

No a napište nám do komentáře, na koho se můžeme těšit. 🤩

První máj se nezadržitelně blíží a to znamená jediné:👉 Musíte přijet na ZAHRADNÍ FESTIVAL!1. května 2026, 11- 16, samozř...
17/04/2026

První máj se nezadržitelně blíží a to znamená jediné:

👉 Musíte přijet na ZAHRADNÍ FESTIVAL!
1. května 2026, 11- 16, samozřejmě v Zájezdním hostinci U Jiskrů

Co vás čeká?
Restaurace z celé ČR a jejich skvělé jídlo v degustačních porcích. K tomu samozřejmě kvalitní nápoje, nezapomenutelná atmosféra, líbačka pod rozkvetlou třešní, piknik, hudba, zábava pro děti a snad i skvělé počasí jako v předešlých letech.

Podrobnosti dodáme co nevidět, tak se těšte!

Věděli jste, že svíčková od dědy Jiskry a buchty jsou u vás, našich hostů, nejoblíbenější? 🤩Nyní je můžete mít na hrudi ...
13/04/2026

Věděli jste, že svíčková od dědy Jiskry a buchty jsou u vás, našich hostů, nejoblíbenější? 🤩

Nyní je můžete mít na hrudi a ukázat i ostatním, co vám nejvíc chutná.
Od nás je pekáč buchet levnější, než permanentka do fitka! 💪

👉 Trička jsou k dostání přes náš e-shop Špajz (odkaz přidáváme do komentáře níže), ale také přímo v hostinci.

Jsou vyrobená z kvalitní 100% bavlny s gramáží 160 g/m².

Pořiďte si tričko s J/jiskrou! ✨

Byl to pravděpodobně Jan Ámos Komenský, kdo prohlásil, že je české nebe tvořeno obláčky knedlíků. Knedlík sice není ryze...
09/04/2026

Byl to pravděpodobně Jan Ámos Komenský, kdo prohlásil, že je české nebe tvořeno obláčky knedlíků. Knedlík sice není ryze česká záležitost, ale rozhodně je naše kuchyně díky knedlíkům vyhlášená!

Dáte-li si knedlíček rádi (nebo 6), přijeďte do hostince:
KNEDLÍKOVÉ NEBE
🗓️ 24. 25. dubna 2026

Rezervace 👉 www.ujiskru.cz/rezervace

Velikonoce na talíři jsou jako malířská paleta. Po zimních pokrmech do jídelníčku přichází svěžest, lehkost a šťavnaté ...
01/04/2026

Velikonoce na talíři jsou jako malířská paleta. Po zimních pokrmech do jídelníčku přichází svěžest, lehkost a šťavnaté barvy.

Pokud ctíte tradice, mrkněte, co by vám který den nemělo chybět na talíři.
👺 Škaredá středa
V tento den měly hospodyně za úkol podávat co nejošklivější jídlo - natrhané, rozdrobené.

🟢 Zelený čtvrtek
Ve čtvrtek nezapomeňte přidat na talíř něco pořádně zeleného. Co třeba špenátový krém, špenát, hráškové pyré nebo brokolici?

✝︎ Velký pátek
Den, který je podle tradice zasvěcený smutku a modlitbám. Nemělo by se jíst maso, výjimkou je maso rybí. Na talíři se tak může objevit třeba pstruh na másle, zeleninové krém, ragů či lasagně.

✨ Boží hod velikonoční
Na neděli se samozřejmě hodí něco svátečního. Co třeba křepelka, jehněčí nebo buchtel plněný kůzlečím.

🐣 Velikonoční pondělí
Tento den by na vašem talíři neměla chybět tradiční Velikonoční hlavička, tedy nádivka s uzeným a prvními lístky kopřiv.

Vše zmíněné je inspirace pro vás, ale také část z našeho menu, které budeme během Velikonoc podávat. 👨‍🍳

S odstupem se věci hodnotí nejlíp, uzrají totiž jako víno. A tím začneme, protože skvělé víno nemohlo na oslavě chybět. ...
27/03/2026

S odstupem se věci hodnotí nejlíp, uzrají totiž jako víno. A tím začneme, protože skvělé víno nemohlo na oslavě chybět. Na "oslavě prvního jídelního nástroje".

Byl to skvělý večer plný dokonalého jídla, kolegů i hudby. Napadaly mě honosné rozvité věty, ale přesto zůstanu u prostých frází, které nejupřímněji vystihují mé pocity.

Děkuji za příležitost být vám všem na blízku a možnost udělat radost našim hostům. A to naprosto jednoduše tím, že jsme všichni dělali jen to, co milujeme. Děkuji, že jsem vám mohl koukat pod ruce a zase se něco naučit. Děkuji i za naše nadšené a spokojené hosty, kteří si tu úžasnou atmosféru užili plnými doušky i všemi chuťovými buňkami. 👌

Děkuji Jitka Charyparová Slanina Petr Kunc Paulus Heneš Ivan Netopil a také Jan Boško, Martin Paukner, Pavel Brabec

Váš Martin Jiskra

Adresa

Kbelnice 23
Kbelnice
38601

Otevírací doba

Středa 11:00 - 15:00
Čtvrtek 11:00 - 15:00
Pátek 11:00 - 21:00
Sobota 11:00 - 21:00
Neděle 11:00 - 17:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Zájezdní hostinec U Jiskrů zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet