Ulje na vatru

Ulje na vatru ULJE NA VATRU! – KETERING IZ ROKENROL KUHINJE

Ovi kuvari ne tezgare. Ovi kuvari se ne plaše da začine. Da zabibere.

Da se od zalogaja naježiš kao kad čuješ dobar rif. Da se posle hrane osećaš euforično kao posle najboljeg koncerta.

Ne preporučuje se onima koji vole prosečno.
07/09/2022

Ne preporučuje se onima koji vole prosečno.

U Maroku lutamo kroz najveći lavirint na svetu. 9 hiljada ulica i 40 hiljada ćorsokaka. Ne tražimo izlaz. Tražimo odakle...
04/05/2020

U Maroku lutamo kroz najveći lavirint na svetu.
9 hiljada ulica i 40 hiljada ćorsokaka. Ne tražimo izlaz. Tražimo odakle miriše sumak. Jarko plava vrata na ispucaloj braon fasadi. Ulazimo. Na stolu se dimi tažin. U njemu su jagnjeće kofte. Miris sumaka je sve jači, kofte su mekane, u aftertejstu osećamo kumin i nanu. Umačemo vrući khobz hleb u pikantni crveni sos. Pažljivo,da ne isflekamo ćilim.


Road trip se nastavlja, stižemo u Japan. Suši ostavljamo za neku drugu priliku, danas jedemo jako i konkretno. Ramstek c...
03/05/2020

Road trip se nastavlja, stižemo u Japan. Suši ostavljamo za neku drugu priliku, danas jedemo jako i konkretno. Ramstek cvrči na vrelom tiganju, zatvara pore i zadržava sočnost unutra. Seckamo ga i prelivamo slatkastim Tamanegi sosom. Uzimamo prvi zalogaj. Žmurimo. Zašto je ovakva tišina? Da li smo upali u trans ili je ceo Tokio u karantinu?

Šta radimo u izolaciji? Putujemo! U tanjir poređamo falafele, kibeh, humus, babaganuš i vruć pita hleb i krećemo na road...
02/05/2020

Šta radimo u izolaciji? Putujemo!
U tanjir poređamo falafele, kibeh, humus, babaganuš i vruć pita hleb i krećemo na road trip: od Kipra, preko Turske, Izraela, Palestine, Sirije i konačno stižemo u Liban. Odmaramo na obali Mediterana i razmišljamo o tome gde bismo mogli da putujemo sutra.

Jaka hrana za zimske dane.BBQ rebarca, pekarski krompir, suva šljiva u slanini i ramstek na ruzmarinu. 🤘🏻🔥 Photo | Doon...
18/11/2019

Jaka hrana za zimske dane.
BBQ rebarca, pekarski krompir, suva šljiva u slanini i ramstek na ruzmarinu. 🤘🏻🔥

Photo | Doonja Dopsaj Photography

3, 2, 1, AKCIJA! Photo | @ Belgrade, Serbia
28/10/2019

3, 2, 1, AKCIJA!

Photo |
@ Belgrade, Serbia

Umetnik je prisutan. Photo | @ Belgrade, Serbia
28/10/2019

Umetnik je prisutan.

Photo |

@ Belgrade, Serbia

Milica Stanković jedna od nas! “Jer jednom kad probaš odlično, ne možeš da se vratiš na prosečno.” Photo | ...
21/10/2019

Milica Stanković jedna od nas!

“Jer jednom kad probaš odlično, ne možeš da se vratiš na prosečno.”

Photo |
@ Belgrade, Serbia

Djole, jedan od nas!Zašto Ulje na vatru? Zato što mora da bude uzbudjivo. Zato što je prosečno dosadno i niko ga ne želi...
21/10/2019

Djole, jedan od nas!

Zašto Ulje na vatru? Zato što mora da bude uzbudjivo. Zato što je prosečno dosadno i niko ga ne želi. Zato što ruka pravog šefa vrlo lako spremanje hrane pretvara u umetnost, u lični izraz. U bunt.

Photo |

jedan od nas.Nikad ne zaboravite da je bend koji angažujete u kuhinji, važniji od onog na stejdžu kada se organizuje ve...
21/10/2019

jedan od nas.

Nikad ne zaboravite da je bend koji angažujete u kuhinji, važniji od onog na stejdžu kada se organizuje venčanje, korporativna žurka ili bilo koje veselje.
Zato, kada poželite besprekorno ukusno, besprekorno uzbudljivo i besprekorno lepo servirano – javite nam se.

Photo |
@ Belgrade, Serbia

jedan od nas.Zašto Ulje na vatru? Zato što mora da bude uzbudjivo. Zato što je prosečno dosadno i niko ga ne želi. Zato...
21/10/2019

jedan od nas.

Zašto Ulje na vatru? Zato što mora da bude uzbudjivo. Zato što je prosečno dosadno i niko ga ne želi. Zato što ruka pravog šefa vrlo lako spremanje hrane pretvara u umetnost, u lični izraz. U bunt.

Let’s rock!

Photo |

Address

Belgrade

Telephone

+38162563657

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ulje na vatru posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ulje na vatru:

Shortcuts

Share

Category