Entre Panes Convención

11/08/2026

Esperamos que tú y tus seres queridos se encuentren bien tras el temblor de esta mañana. Sabemos que momentos así traen preocupación e incertidumbre, y queremos que sepas que estamos contigo. 🇨🇴❤️

Hoy tu única prioridad debe ser cuidarnos

Y cuando estés listo para ayudar, desde la alimentación también podemos sumar. Queremos conocer y visibilizar las iniciativas de restaurantes, cocinas, chefs, empresas y comunidades que estén preparando alimentos o buscando apoyar a quienes lo necesitan.

Si conoces alguna iniciativa, etiquétala en los comentarios. 👇
Nosotros ayudaremos a darle difusión en las historias para que llegue a más personas y encuentre más manos dispuestas a ayudar.

Aquí estamos.

Te abrazamos, Colombia. 🇨🇴❤️

08/08/2026

🍽️ Paneos estará presente en Entre Panes

Sé parte de una experiencia creada para dueños de restaurantes, panaderías, cafés, bares y emprendedores gastronómicos que quieren llevar su negocio al siguiente nivel.

Conoce cómo Paneos POS puede ayudarte a simplificar tus ventas, pedidos y operación desde un solo lugar.

📅 16 y 17 de septiembre
📍 Plaza Mayor – Medellín

Nos vemos en Entre Panes B2B. 🚀

07/08/2026

Medellín tiene algo difícil de explicar, pero fácil de sentir. ❤️

La energía, las ganas, el empuje, la berraquera, la forma en que la gente se suma.

Cuando pensamos en dónde hacer la segunda edición de Entre Panes, esta ciudad fue la respuesta.

Aquí la industria se mueve, se conecta y pasan cosas todo el tiempo.

Desde el primer momento nos abrieron las puertas.

Nos hicieron sentir bienvenidos, respaldados.

Gracias, de verdad, por recibir este proyecto como propio.

Y a los que están en otras ciudades… no duden en venir.

Nos vemos en Medellín, donde nos juntamos a hacer que las cosas pasen.

🔥 16 y 17 de septiembre
👉 Regístrate ahora. Medellín te espera con los brazos abiertos.

05/08/2026

Los protagonistas de la feria ya confirmaron.
Y la lista sigue creciendo.

Hay marcas que ya entendieron el timing.
Se movieron, reservaron, entraron.

Otras siguen pensándolo…
mientras los espacios se van ocupando.

Los protagonistas de la feria ya confirmaron y quedan pocos lugares.

Pero bueno… todavía estás a tiempo. 🏃🏃🏃

📍 Plaza Mayor, Medellín
📅 16 y 17 de septiembre

Después no digas que no lo viste venir.

04/08/2026

03/08/2026

Ojo a esta historia 👀

Wilson empezó vendiendo frutas y tintos en la calle. Hoy dirige el ecosistema de gastronentretenimiento mas inportante de Medellin, con de más de 25 marcas.

El CEO de Grupo Somos Belisario, pasó por más de dos decenas de oficios y negocios, entendiendo el mercado desde la tienda familiar.

Fundó Chupitos y lo escaló rápido. El negocio le daba plata, pero sintió que le faltaba propósito. Y ahí tomó la decisión que pocos se atreven a tomar: vendió un negocio exitoso para ir por algo con más sentido.

Ese salto lo llevó a Provenza, donde comenzó a construir lo que hoy es Grupo Somos Belisario: Belisario, Teatro Victoria, Tasco, La Herencia, Jackie Chan y más de 25 marcas operando bajo una misma lógica: diferenciarse en un mercado saturado con identidad propia.

Su filosofía es simple: nadie se las sabe todas, y saber rodearse de la gente correcta es de las decisiones más rentables que puede tomar un empresario.

En su charla: ”No sé hacer hamburguesas, pero sé quién las hace, ¡y muy buenas!” Wilson va a contar, con mensajes claros y bien ilustrados, cómo las sociedades bien construidas sostienen negocios que perduran. Todo desde su propia historia de vida.

Porque el trabajo hecho con alma, memoria y visión de futuro casi nunca se hace solo.

Y tú, ¿ya identificaste con quién deberías estar construyendo?

📍 Medellín — Plaza Mayor

⭐️ Escenario INSPIRA

📅 16 y 17 de septiembre

02/08/2026

🔥 Hay historias de negocio que empiezan con un plan. La de Gustavo Calle empezó con cenizas.

Gustavo “Tavo” Calle, fundador de Office Burger, construyó su marca desde la adversidad más dura, ese punto donde muchos se quedan tirados y otros deciden volver a empezar.

Él eligió lo segundo.

Hoy lidera una marca fast casual referente en Medellín; construida con propósito, donde la resiliencia, la fe y la disciplina convirtieron las cicatrices en historia y los sueños en algo tangible.

Renacer de las cenizas será la conversación en formato podcast, en la cual Tavo nos va a compartir su historia y los aprendizajes que lo formaron: cómo las adversidades no definen a un emprendedor, lo forman. Y cómo, cuando hay pasión y coherencia, los sueños se pueden construir de verdad.

Porque a veces el mejor negocio nace justo después de tocar fondo.

Y tú, ¿qué estás dejando que una crisis te enseñe?

📍 Medellín — Plaza Mayor

💡 Escenario INSPIRA

📅 16 y 17 de septiembre

01/08/2026

📣 Cuando conocimos esta empresaria, no dudamos en invitarla al Combo Perfecto .

Es Ingeniera de Producción de EAFIT y empresaria hace 13 años, y es la fundadora de Cocinario Catering, una empresa referente en soluciones de alimentación para eventos corporativos B2B.

Ha logrado consolidar su compañía a punta de estructura, orden financiero, innovación y experiencia de servicio, no de suerte.

Es Susana García, gerente de COCINARIO | Refrigerios | Catering

Una mujer admirable que cree las personas, la disciplina, el criterio y las decisiones estratégicas bien tomadas, incluso cuando el negocio todavía no tiene todo resuelto, son la base para el crecimiento empresarial.

Participará en el mastermind: decisiones difíciles que salvan negocios

Tiene muchas cosas para contarte: desde cómo invertir cuando nada está perfecto, por qué la contabilidad clara es la base para crecer con orden, cuándo estructurar procesos antes de que el caos frene todo, o por qué fidelizar el talento correcto es de las decisiones más rentables que puede tomar un empresario.

La cosa es así: Tú preguntas; ella responde.

Todo desde su experiencia, sus decisiones reales, sus errores y aprendizajes propios.

📍 Medellín — Plaza Mayor

💡 Escenario INSPIRA

📅 16 y 17 de septiembre